【實例9-2】
海爾的消費者自己動手定製冰箱
隨著生活水平和信息化水平提高，消費者更加關注家電功能的多樣化和個性化。大批量生產一種家電產品的生產方式逐步受到淘汰，而在生產布局、技術工藝管理、組織流程上實行柔性化，進行小批量生產，一條生產線可以生產幾十種型號產品的生產方式由於可以滿足不同消費者的個性需求而逐漸成為主流。海爾集團率先推出“定製冰箱”，在全國範圍掀起一股“定製”冰箱的熱潮。
定製冰箱設計上要求對產品進行科學合理搭配、模具要重新製作、生產線要重新調試、配送係統要對好型號等，因此在設計係統、模具製造係統、生產係統、配送係統、支付係統、服務係統等方麵對企業提出更高要求，而海爾做到了。在設計科研方麵，海爾擁有世界一流的工業設計公司海高設計公司，並在世界各地設立了6個設計分部和10個設計中心，海爾的中央研究院和70個研究所可以整合世界科技資源；在生產製造方麵，海爾擁有遍布世界的15條先進生產線；在產品配送方麵，海爾進行了大規模的業務流程改造，構建了龐大的物流網絡係統。這一切為冰箱定製生產提供了有力保障。
目前，海爾已能夠設計生產歐、亞、美、日等全球4種主流冰箱，擁有12大係列5800餘種型號產品，可以滿足世界各地消費者的不同需求。如今，海爾生產線上的冰箱，有一半以上是按照客戶要求進行生產的。
思考：海爾的定製冰箱為何如此受歡迎？定製冰箱反映了生產運作管理的何種發展趨勢？
第二節 現代生產運作管理實務
一、生產計劃
生產計劃是指既要滿足客戶要求的三要素（“交期、品質、成本”），又要使企業獲得適當利益，而對生產的三要素（“材料、人員、機器設備”）所做的適當準備、分配及使用的計劃。
在企業計劃體係中，生產計劃是一種戰術性計劃，是生產運作管理的依據，它對企業的生產任務作出統籌安排，規定著企業在計劃期內產品生產的品種、質量、產量、產值等指標。製造業企業的生產計劃一般由綜合生產計劃（年度生產計劃、年度生產大綱）、主生產計劃（生產進度安排計劃）和物料需求計劃（原材料、零部件生產采購計劃）這三個不同層次的計劃構成。
（一）生產計劃任務
1.為交貨日期與生產量提供保證；
2.使企業維持同其生產能力相稱的工作量（負荷）及適當開工率；
3.為物料采購提供基準依據；
4.使重要的產品或物料的庫存量維持在適當水平；
5.對長期的增產計劃作人員與機械設備補充的安排。
（二）生產計劃內容
1.生產什麼東西——產品名稱、零件名稱；
2.生產多少——數量或重量；
3.在哪兒生產——部門、單位；
4.什麼時候完工-期間、交期；
5.什麼時候開始生產。
（三）生產計劃常用指標
現代企業的生產計劃是由一係列反映企業在計劃期內生產經營活動的指標來反映，主要有產品品種、質量、產量、產值、出產期等指標。
1.品種指標
所謂品種指標是企業在計劃期內出產的產品品名、型號、規格和種類數，它涉及“生產什麼”的決策。確定品種指標是編製生產計劃的首要問題，關係到企業的生存和發展。品種指標一般包含企業在計劃期內生產的產品名稱、規格等的規定和企業在計劃期內生產的不同品種、規格產品的數量兩方麵內容。
2.質量指標。產品質量指標是指企業在計劃期內各種產品應該達到的質量標準。產品質量是衡量企業經濟狀況和技術發展水平的重要指標之一，是衡量產品使用價值的重要標誌，它包括產品的內在質量（如性能、工作精度、使用壽命、使用經濟性、安全性、可靠性、可維修性等）及外觀質量（如產品的外形、顏色、包裝等）兩方麵。產品質量保證和提高產品質量，是企業實現生產任務、滿足市場需要的一個十分重要的方麵。企業的產品質量，綜合反映了企業的技術水平和管理水平，是企業生命力的源泉，也是企業營造核心競爭力的保證。