正文 第5章 供應鏈管理:用友高效的資源配置模式(3 / 3)

2.總結、分析企業現狀。

主要分析企業供需管理的現狀(如果企業已經有供應鏈管理,則分析供應鏈的現狀),這一步驟的目的不在於評價供應鏈設計策略的重要性和合適性,而是著重於研究供應鏈開發的方向,分析、找到、總結企業存在的問題及影響供應鏈設計的阻力等因素。

3.提出供應鏈設計項目。

針對存在的問題提出供應鏈設計項目,分析其必要性。

4.提出供應鏈設計的目標。

主要目標在於獲得高用戶服務水平和低庫存投資、低單位成本兩個目標之間的平衡時(這兩個目標往往有衝突),還應包括以下目標:進入新市場;開發新產品;開發新分銷渠道;改善售後服務水平;提高用戶滿意程度;降低成本;通過降低庫存提高工作效率等。

5.分析供應鏈的組成,提出組成供應鏈的基本框架。

供應鏈中的成員組成分析,主要包括製造工廠、設備工藝和供應商、製造商、分銷商、零售商及用戶的選擇及其定位,以及確定選擇與評價的標準。

6.分析和評價供應鏈設計的技術可能性。

這不僅僅是某種策略或改善技術的推薦清單,而且也是開發和實現供應鏈管理的第一步。在可行性分析的基礎上,要結合本企業的實際情況,為開發供應鏈提出技術選擇建議和支持。這也是一個決策的過程,如果認為方案可行,就可進行下麵的設計;如果不可行,就要重新進行設計。

7.設計供應鏈主要解決的問題。

設計供應鏈要解決的主要問題包括:

(1)供應鏈的成員組成(供應商、設備、工廠、分銷中心的選擇與定位、計劃與控製)。

(2)原材料的來源問題(包括供應商、流量、價格、運輸等問題)。

(3)生產設計(需求預測、生產什麼產品、生產能力、供應給哪些分銷中心、價格、生產計劃、生產作業計劃和跟蹤控製、庫存管理問題)。

(4)分銷任務與能力設計(產品服務於哪些市場、運輸、價格等問題)。

(5)信息管理係統設計。

(6)物流管理係統設計等。

在供應鏈設計中,要廣泛地應用到許多工具和技術,包括:歸納法、集體解決問題、流程圖、控製圖、模擬和設計軟件等。

8.測試檢驗。

檢驗供應鏈設計完成以後,應通過一定的方法、技術進行測試檢驗或試運行。

七、供應鏈的兩種管理方法

供應鏈的管理方法很多,以下主要介紹的是 QR(快速反應)、ECR兩種方法。

(一)QR管理方法

QR的含義是快速響應(Quick Response),是指在供應鏈中,為了實現共同的目標,零售商和製造商建立戰略夥伴關係,利用EDI等信息技術,進行銷售時點的信息交換以及訂貨補充等其他經營信息的交換。用多頻度小數量配送方式連續補充商品,以實現縮短交貨周期,減少庫存,提高客戶服務水平和企業競爭力的供應鏈管理方法。一般說來,供應鏈中的共同目標包括:(1)提高顧客服務水平。即在正確的時間、正確的地點用正確的商品來響應消費者的需求。(2)降低供應鏈的總成本。增加零售商和廠商的銷售額,從而提高零售商和廠商的獲利能力。

1.快速反應對廠商的優點。

(1)更好的顧客服務。

(2)降低了流通費用。

(3)降低了管理費用。

(4)更好的生產計劃。

2.快速反應對零售商的優點。

(1)提高了銷售額。

(2)減少了削價的損失。

(3)降低了采購成本。

(4)降低了流通費用。

(5)加快了庫存周轉。

(6)降低了管理成本。

(二)ECR管理方法

ECR是 Effic ient Consumer Response的簡寫,它是由生產廠家、批發商和零售商等供應鏈節點組成各方相互協調和合作,更好、更快並以更低的成本滿足消費者需要為目的的供應鏈管理係統。ECR的優點在於供應鏈各方為了提高消費者滿意這個共同的目標進行合作,分享信息和訣竅。ECR是一種把以前處於分離狀態的供應鏈聯係在一起來滿足消費者需要的工具。

應用 ECR時必須遵守5個基本原則:

(1)以較少的成本,不斷致力於向食品雜貨供應鏈客戶提供更優的產品、更高的質量、更好的分類、更好的庫存服務以及更多的便利服務。

(2)ECR必須由相關的商業帶頭人啟動。

(3)必須利用準確、適時的信息以支持有效的市場、生產及後勤決策。

(4)產品必須隨其不斷增值的過程,從生產至包裝,至流動至最終客戶的購物籃中,以確保客戶能隨時獲得所產品。

(5)必須建立共同的成果評價體係。

八、供應鏈管理發展的趨勢

供應鏈管理實際上就是將物流管理功能集成的概念從單個企業拓展到供應鏈上的所有企業,以此來降低成本和風險,將企業資源在供應鏈成員之間平衡和調配等手段,來提升整個供應鏈的效率,從而增強自己的競爭實力。隨著企業經營業務全球化的趨勢日益明顯,信息技術的飛速發展,這一切都導致供應鏈管理與發展呈現出新的特點,即信息化、聯盟化與全球化。

信息係統的建設是整個企業業務流程的重組。每一次信息係統的革命,帶來的是企業運作方式的轉變,而不僅僅是為經營管理決策提供參考和信息支持。所以,如何在強化信息係統建設的同時改變企業運作的方式,是所有企業在信息化建設時應當考慮的關鍵性要素。換句話說,並不是信息係統的建立就能實現物流供應鏈管理的高績效,而是以信息係統為支點,將現代管理觀念和業務流程的重組結合起來,才能產生飛躍性的績效提升。否則,這種巨額的信息投資,不僅不能帶來物流管理上的效益,反而拖累了企業的長遠發展。作為一個不斷追求發展的企業,信息化的發展並不僅僅是一時的,而是一個永久的課題,其中的動機絕不是為了追求表麵的現代化,而是如何根據市場的變化和發展,不斷發現問題,不斷利用現代化的手段來有效、徹底的實現業務革新。

供應鏈管理的聯盟化,即協同化,是指供應鏈上各個實體打破單個企業的績效界線,通過相互協調和統一,創造出最適宜的物流運行的聯盟結構。聯盟化戰略是在競爭中實現的,體現了競爭的活力,可以達到資源的優化組合,提高整個社會的經濟效益,是供應鏈管理的發展趨勢。

在經濟全球化趨勢進一步強化的社會裏,供應鏈管理也必須是全球化的,並趨向於無國界全球性的供應鏈管理與國內的供應鏈管理基本一致,隻是全球性供應鏈管理的地區更廣,情況更為複雜,如能及時開展全球化的供應鏈管理,將能獲取更大的利益。如采用國外廉價的配件或成熟的分銷渠道,同樣也能為企業降低成本與提高業績國內對供應鏈管理的研究才剛剛起步。過去國內企業對供應鏈的關注主要集中在供應商—製造商這一層麵上,隻是供應鏈上的一小段,研究的內容主要局限於供應商的選擇和定位、降低成本、控製質量、保證供應鏈的連續性和經濟性等問題,沒有考慮整個從供應商、分銷商、零售商到最終用戶的完整供應鏈,而且研究也沒有考慮供應鏈管理的戰略性等問題。為了適應供應鏈管理的發展,必須從與生產產品有關的第一層供應商開始,環環相扣,直到貨物到達最終用戶手中,真正按“鏈”的特性改造企業業務流程,使各個節點企業都具有處理物流和信息流的運作方式的自組織和自適應能力。因此,對我國企業傳統製造模式的改造應側重於以下幾個方麵:

(1)供應鏈管理係統的設計。就傳統而言,有關生產係統設計主要考慮的是製造企業的內部環境,側重點在生產係統的可製造性、質量、效率、生產率、可服務性等方麵,對企業外部因素研究考慮較少。在供應鏈管理的影響下,對產品製造過程的影響不僅要考慮企業內部因素的影響,而且還要考慮供應鏈對產品成本和服務的影響。供應鏈管理的出現,擴大了原有的企業生產係統設計範疇,把影響生產係統運行的因素延伸到了企業外部,與供應鏈上所有的企業都聯係起來。

(2)貫穿供應鏈的分布數據庫的信息集成。對供應鏈的有效控製要求集中協調不同企業的關鍵數據。所謂關鍵數據,是指訂貨預測、庫存狀態、缺貨情況、生產計劃、運輸安排、在途物資等數據。為便於管理人員迅速、準確地獲得各種信息,應該充分利用電子數據交換(EDl)、因特網等技術手段實現供應鏈的分布數據庫信息集成,達到共享采購訂單的電於接受與發送、多位置庫存控製、批量和係列號跟蹤、周期盤點等重要信息。

(3)集成的生產計劃與控製模式和支持係統。供應鏈上各節點企業都不是孤立的,任何一個企業的生產計劃與控製決策都會影響到整個供應鏈上其他企業的決策,因此要研究出協調決策方法和相應的支持係統。運用係統論、協同論、精細生產等理論與方法,研究適應於供應鏈管理的集成化生產計劃與控製模式和支持係統。

(4)適應供應鏈管理的組織係統重構。現行企業的組織既然都是基於職能部門專業化的,基本上適應可製造性、質量、生產率、可服務性等方麵的要求,但不一定能適應於供應鏈管理,因而必須研究基於供應鏈管理的流程重構問題。為了使供應鏈上的不同企業、在不同地域的多個部門協同運作以取得整個係統最優的效果,必須根據供應鏈的特點優化運作流程,進行企業重構,確定出相應的供應鏈管理組織係統的構成要素及應采取的結構形式。

(5)研究適合我國企業的供應鏈績效評價係統。供應鏈管理不同於單個企業管理,因而其績效評價和激勵係統也應有所不同,新的組織與激勵係統的設計必須與新的績效評價係統相一致。

質量,什麼是質量?質量就是生命,質量就是聲譽,質量就是效益。

———愛德華·戴明