名聲顯赫的廣東強力啤酒廠，由於在行政費用管理上的嚴重失誤，造成流動資金開支過大，無法及時購買原材料進行生產。加上市場變化，產品銷售銳減，沒有資金回籠，這把企業逼到了破產的邊緣。隨即總經理林大為大刀闊斧地對企業行政費用進行改革，開源節流。在熬過艱難的幾個月後，用節省的資金研發了新的啤酒產品，並迅速向市場投放，受到南、北方消費者的歡迎。不到兩個月，這一新型"珠江水"就從廣東流到黑龍江、北京、陝西等10多個省、市、區，進入了星級賓館和高級飯店。從此，企業得以康複，重振雄風。
由於缺乏專業知識，很多創業者對行政事務和行政費用的細則不太清楚，這導致了前期很多工作無法順利地開展。因此，係統的學習對以後作為一個合格的管理者大有裨益。
162.做好客戶接待工作
接待工作是公司必不可少的日常事務。它有利於企業改善外部環境，擴大對外影響，獲得各種信息。
（1）接待工作的原則
①堅持提高企業發展和經濟效益服務的原則，強化公關意識，增強接待工作的深度，宣傳企業形象，提高公司聲譽，廣泛獲取信息。
②接待工作要堅持規範化、標準化，符合禮儀要求，按製度和程序辦事，克服隨意性；既要嚴格執行企業的規定，又要增加企業之間的感情，同時也要完成領導交辦的工作任務。
③接待安排應根據來賓的身份和任務，安排不同的領導去接待，確定相應人員的陪同；既要熱情周到，也要講節約，量力而出。
④堅持辦公室歸口管理與對口部門接待相結合的原則。辦公室負責接待工作的統一管理，辦理重要接待事務；對涉及較強業務性的接待事務，應由有關項目部進行接待，辦公室配合。
⑤接待工作中應自尊自重，本著尊敬來賓的原則，搞好服務，不允許發生有損形象的事件。
（2）接待工作的幾個主要環節
①做好接待前準備。
②熱情周到地接待服務。
③做好接待後總結。
客戶對服務的感知，就是覺得服務好或不好，在很大程度上取決於一開始接待服務的質量。客戶在接受某項服務時，最基本的要求就是服務代表能關注他直接的需求，能受到熱情的接待；在不需要接待時，客戶就不希望服務代表去打擾他。服務代表要想在接待客戶的過程中呈現出良好的服務技巧，事先就必須做好充分的準備工作。具體來說，服務代表在接待客戶之前應做好以下兩個方麵的工作：
①預測客戶的需求。服務人員在接待客戶之前，應先預測一下客戶可能有哪些方麵的需求。
②接待客戶時要做好的工作。要在了解客戶需求的基礎上，做好客戶接待工作。
總之，客戶接待工作有許多技巧，是一門藝術。接待工作水平的高低能夠集中反映一個部門的整體形象，能夠展示出接待人員的素質和能力，同時對於推動工作開展也具有十分重要的作用。
163.開好每一次工作會議
作為企業管理人員，每個人一定會碰上一大堆開不完的會議。如何開好會議，如何使會議開得有成效，如何讓每個人都能各抒己見、各得其所？總結經驗，歸納以下10點供大家參考。
（1）以積極的心態看待會議。在參加會議之前，一定要以積極正麵的心態去參加，要明白開會是一種最直接表現你能力的機會。你的業務能力、人際能力、應變能力、表達能力等都會在開會中表現出來。
（2）要有明確的會議目的。開會通常為了3個目的：溝通、管理和決策。而不管哪一個目的，會前一定要明白會議的主題，並且圍繞主題做好充分準備。
（3）精選參加會議的人員。會議的參加人員數量要適度，不能太多，在公司中的層級不能相差太遠，否則不可能做到暢所欲言、各抒己見。
（4）會前要有議程。要在會議之前建立清楚的會議議程，並要在會前發給各參加會議的人員，使他們能了解會議的目的、本質與架構，使他們能有充分的時間準備相關的資料。
（5）會前要做好準備。參加會議前要根據會議議程做好充分的準備，包括收集信息、準備資料，如要在會上發言，不但要準備發言的內容，還要設想別人可能會提的問題並作準備。
（6）公開稱讚、私下批評。會中要做到就事論事，爭論時不可惡意批評別人，對他人的意見如讚同不要忘了公開表示你的稱讚，對意見不同者也要注意措辭，不能傷害別人的自尊，特別是有上級人員參加時更要注意，千萬不能為了體現自己而貶低他人。
（7）開放心胸，容納意見。會中要采取民主模式，要開放自己的心胸去傾聽別人的意見，不要被自己先有的立場所左右，不要將你的結論強加於人。如果你要公布既定的政策、決定，要在事前說明不容討論，需要與會人員討論的一定不能是既定的決議。
（8）設定時間，準時開始、準時結束。要尊重別人的時間，開會一定要準時，並要對每個議程定個大致的時間限製，一個議題不能討論過久，如不能得出結論，可暫放一下，避免影響其他議題。如一個議題一定要有結論的話，要事先通知與會人員，使他們有思想準備。