現代社會鋪天蓋地的廣告宣傳，很容易對人們的工作和生活形成很大的影響。人們會時常受到廣告的左右，而購買某種產品和消費某項服務，所以，利用媒體宣傳也是非常好的宣傳策略。
要對燒烤店進行宣傳，首先就要搞清楚有哪些宣傳的渠道和方法：
1.媒體廣告
媒體包括電視、廣播、報紙等現代媒介，這種宣傳輻射麵大、影響力強，但費用過高，燒烤店應慎重選用。
2.傳單廣告
傳單廣告是一種經濟實惠的宣傳方法，可以直接投遞到顧客手中，但宣傳的效果好壞不一，要根據商圈和目標顧客的特點而定。
3.贈品廣告
贈品廣告主要以贈送小禮品為主。小禮品可以包括一杯飲料、一個精美的打火機、一杯冷啤酒等。花樣、品種繁多，以吸引顧客消費為主要目的。例如，男士飲用兩瓶青島啤酒，可贈女士一杯番茄汁，那麼，顧客又何樂而不為呢。
4.抽獎廣告
這種宣傳形式，一般由供應商作為策劃人，凡是購買指定燒烤產品的客人就有資格參加抽獎活動，獎品由供應商提供。這種形式的推廣活動一般氣氛比較熱烈，供應商也會選擇節假日的時間進行。
巧用廣告
廣告的重點在於提高燒烤店的“知名度”。創業者們可以根據自身燒烤店的規模、經濟狀況選擇合適的廣告途徑，廣告宣傳對於一個成功的燒烤店來說是必不可少的，途徑也是多種多樣的。
燒烤店可以用多種形式達到宣傳的效果，除了很普遍的在電視、報紙等公共媒體做廣告外，還可以在一些公共場所張貼宣傳圖片或廣告單，或讓員工發放宣傳單等。這些都是燒烤店或餐廳剛開業時最好的廣告宣傳形式。
最好的廣告就是以自然的形式達到宣傳的效果。例如，一些報紙會在飲食欄目推介一些市場上的美食小吃，順便介紹在哪裏可以嚐到這種美味。這樣，無形之中就為這個燒烤店做了廣告，還介紹了燒烤店的特色產品。對於讀者來說，這種形式比較容易接受，感覺也自然一點。
當然，還有更多的途徑可以達到宣傳的效果。成功的廣告都有其巧妙之處，廣告的內容也不一定都是有關燒烤店經營的，但是可以起到宣傳作用、達到宣傳目的。
美國有一家燒烤店，所有的員工都是孿生的兄弟姐妹，同時推出的飲品、食物都是以雙胞胎為主題，結果吸引了很多好奇的客人，令燒烤店客似雲來。更有許多孿生兄弟姐妹的客人也在這裏消費，從而撮合了很多雙胞胎的美好姻緣，一時成為了當地的美談，也成為了很多旅行社必到的旅遊景點之一，促進了當地旅遊業的發展。
燒烤店走上正軌以後，最好的廣告形式就是在自己的場地範圍內做宣傳。燒烤店本身是一個公共場所，來往的客人很多，他們就是燒烤店的流動宣傳員。
如果燒烤店在某個節日有特別的節目安排，隻要在燒烤店張貼有關此節日活動內容的宣傳單，來消費的客人就會知道這一信息。要是他有興趣的話，到時候就一定會來。到了節日當天，燒烤店的工作人員再抓緊時機向客人介紹新的節目安排或者特別推介；到了新年，就抓緊機會張貼有關農曆新年的宣傳單；到了農曆年就抓緊張貼有關情人節的推介，依此類推，既可以起到宣傳的作用，又可以省去昂貴的廣告費用，這樣的宣傳是最省錢，又最有效果的。
燒烤店的紀念品是很好的廣告宣傳用品。像有些燒烤店就推出了各種各樣的帽子、T恤，吸引很多顧客購買，隨著燒烤店的不斷擴張，知名度也不斷地增加，造成客人購買紀念品的心理就像購買名牌衣服一樣。
逢節假日、交易會，很多報紙的飲食篇都會報道各個燒烤店的節日安排，這也在無形中給燒烤店做了宣傳。
宣傳廣告對於一個燒烤店來說是必不可少的。燒烤店名聲要在社會廣而告之，它的產品才會引起人們的注意。同樣，一種產品的名氣也會對燒烤店的知名度有著重要的影響。