正文 第23章 競爭管理:強大內在力(10)(2 / 2)

“現在我可沒有功夫管這些,我得讀書和研究,用鏟子挖掘苗床好呢,還是用犁翻土好呢?我還不能決定。哦,不忙!時間還是富裕的。”

“對於你,也許是這樣——對於我,時問可緊得很哩。”

說完這話,園丁就拿著鏟子回去掘地了,我們的學者就躲到他的書齋裏去了。這一個在書本裏挖掘:閱讀、比較、考證;那一個在田畦上挖掘:勘查、分枝、掘穴,“聰明人”的工作難以就緒,“紙上談兵”的葉子剛透出尖尖的芽兒,他又有了新的想法,新的計劃,他又要重起爐灶!

結果如何呢?可憐!園丁種的胡瓜長大成熟了,拿到城裏去換了錢了!而我們的“聰明人”呢,一條小胡瓜也沒有種成!

聰明反被聰明誤!

在現代化的管理進程中,不論是創業或者守業,追求成就就必須講求效益。而講求效益最重要的是做好管理工作,做好管理工作的前提是要有管理之道。價值來源於思想,想獲取更大的價值,必須首先確定良好的經營思想。

事典:東方旅館完善的管理體製

泰國首都曼穀,有幾百家旅館,其中東方旅館,在十幾年的經營管理中,在世界最佳旅館中,名列榜首。其中主要原因是企業完善的管理體製。

東方旅館坐落於曼穀的繁華大街上,緊鄰湄南河畔。旅館潔淨、高雅,它擁有四百多套客房,有一千多名服務員。它創建於1877年,已有一百多年的曆史。

在這家百年老店的經營上,該店總經理庫爾特,瓦赫特韋特爾認為必須用現代經營觀念和管理方法使它有旺盛的生命力。

東方旅館在十幾年的經營管理中曾經做過重大的調整和改進。它的餐廳由統一使用一個廚房改為9個分開的廚房。它的工作人員與顧客的人數比率非常高,1100個人負責400個房間,大約每3個人負責一個房間。

東方旅館對職工進行嚴格的訓練,經考核合格後才能上崗。凡是要與顧客接觸的員工,都必須業務熟練,能講流利的英語,有的甚至會講兩三種外語。職工對顧客服務周到,文雅有禮。

顧客在國內國外打長途電話或電報、傳真來預訂客房,隻要能告訴抵達曼穀的時間、飛機班次,東方旅館都會派汽車去機場迎接。如果顧客希望乘船,亦可到達旅館。它有著優越的地理位置,可乘船遊覽湄南河旖旎的風光。

東方旅館在營銷管理上也有自己獨特的一套。凡是在該旅館住宿超過一周的,每星期四晚上都可以享受到客房部主任親自出麵宴請的晚宴。其間,客房部主任與顧客親切交談,征求他們對旅館的意見和建議,請他們談外國旅館的令他們滿意的服務方式。這種方式,挽留了顧客長住,又可從中了解世界各地先進的管理方法。

東方旅館每年拿出1%的營業額費用對員工進行培訓,還對表現好的員工每年進行評獎晉升,增強了員工的凝聚力。該旅館的工作人員流動量僅2%左右。

管理者的有效管理往往能帶來企業良好的效率,而管理者的一些決策失誤往往會給企業帶來各種各樣的損失,甚至帶來想不到的災難。因此,管理者對於一個企業來說是至關重要。選擇優秀的管理者是提高企業效率的重要環節。

莫特公司是法國一家專營香檳酒的企業,過去經營業績一直不錯,但公司的總經理羅伯特希望企業有更大的發展。為此,他廣招人才,設法擴大經營規模。1970年,他認識了阿蘭·契瓦利爾,此時阿蘭,契瓦利爾正在法國國家鋼鐵公司供職,年僅30歲。

阿蘭·契瓦利爾出生於阿爾及利亞,就讀於法國貴族學校。他步入工作階段後,一直默默無聞。他在與羅伯特的交談中,他談到了自己對企業管理的一些看法,羅伯特認為他是一個經營人才,正適合自己企業的需要,於是聘請他到莫特公司來工作。

阿蘭·契瓦利爾到了英特公司之後,顯露出卓越的經營才華。在第一年,他一麵熟悉公司業務,一麵妥善地處理各種關係,一年後,他提出了公司的發展方向,並進行了大刀闊斧地改革。他向羅伯特建議,設法把法國幾家出口名酒的公司聯合起來,共同管理,形成強大的力量。羅伯特非常欣賞這個建議,鼓勵他推進這個工作的進展。

阿蘭·契瓦利爾的充滿說服力的遊說和組織能力,獲得了很好的效果。他首先促成了有一百多年曆史的法國白蘭地製造商軒尼詩公司的合並。以後又不斷地將贏利良好的一些公司兼並過來,作為自己的子公司。這其中包括多曼·錢頓公司、帕菲姆·克裏期琴科化妝品公司、費希林公司,以及以關國為基地專門生產優質玫瑰的阿姆特朗花圃有限公司等。這樣,一個財大氣粗的英特——軒尼詩香檳酒公司形成了。

阿蘭·契瓦利爾能夠在事業上功成名就,善於把握機遇,更主要的是他善於精心管理企業。

一句話點評:講求效率與管理之道是企業壯大的方法。