(4)貨架外陳列。
1)端架陳列。一定要體現促銷的商品規格,並有明顯的促銷信息標誌,如“特價”、“獎”等;端架上的產品應保持豐滿,每個端架最多陳列兩個單品,最好是一個單品;端架上陳列的產品必須是公司的大規格包裝;在條件允許的情況下,陳列應盡量追求活潑生動化。
2)地堆陳列。陳列位置選擇消費者最常走的路線;可采用堆箱陳列法,注意墊底的穩固性,還可以使用交叉堆法,POP及產品包裝正麵均應麵對消費者,高度適宜,容易拿取;補充產品時應遵循由後向前,由上向下的原則;陳列產品最好為一個規格,且為大包裝;堆頭的高度應以方便消費者拿取為準;地堆上一定要有明顯的促銷信息和價格標誌;地堆四周一定要有公司的圍幔或貼上POP。
(5)產品陳列小訣竅。每種規格的產品都要陳列,以滿足不同消費者的需求;提供更多的便利性和安全性,陳列的產品要方便顧客拿取;保持貨架及貨物的整潔,這也反映了企業和產品的形象;及時補貨,使貨架上保持足夠數量的產品,因為顧客不可能買不存在於貨架上的商品,並且顧客需要有一定的選擇餘地,他們不喜歡購買別人挑剩下的產品;不要將不同類別的產品擺在一起,這會引起陳列和顧客選購的混亂,也容易造成產品之間的汙染,如不要將食品和洗衣粉放在一起,以免引起顧客的反感;充分利用貨架卡、掛旗、橫幅、海報等輔助工具,路邊店還要充分利用店門口的掛旗;不要讓海報或陳列品被其他東西覆蓋,店內張貼的海報要保持完整美觀,要及時更換破損的海報;在靠近收銀台的位置可以陳列一些高毛利的小產品,顧客在等待結賬時往往會不由自主地關注這些產品;主推產品要進行突出陳列,主推產品的陳列位置要靠近顧客常走的路線,要將主推產品放置在與顧客視線平行的位置,在路邊店,主推產品的陳列位置要靠近店鋪外側;主推產品陳列時要鄰近同類產品,作水平或垂直陳列;主推產品有多種規格時至少應占有兩個排麵,排麵應該比競爭品牌多,越多越好。
案例 家樂福北京方莊店的促銷陳列
一、因時製宜:民族節日元素烘托節日氣氛
在春節促銷期間,選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息才能抓住顧客圖吉利的心理。新春佳節人人企盼來年順順利利,在購物時也希望帶著“喜氣”,喜慶歡樂氣氛會大大刺激消費者的購物欲望和衝動。因此,利用民族元素營造出濃鬱的節日氛圍才能吸引消費者前往購物。
家樂福北京方莊店正對大門的收銀台前的防盜報警器上都整齊地圍上了印有“全能冠軍鼠”圖案和“恭賀新禧”字樣的節日海報,多了幾分喜氣。在賣場中央有一用兒童的紅色馬甲縱向組成的壁掛式陳列,讓消費者很遠就能看見,這個區域雖然標出兒童馬甲的價格,但主要作用還是用來烘托春節的節日氣氛。
家樂福北京方莊店分為地下一層和地上一層,顧客購物要先進入地下一層的食品賣場,在兩層之間的滾動扶梯上方懸掛了許多春節紅燈籠,使這部分原本“冷清”的空間一下變得春意盎然。紅色是受矚目和吸引人的顏色,在可視光線中的波長是最長的。紅色給人很強的視覺刺激,使人情緒高漲。黃色給人明朗和希望的感覺,也象征幸福或福氣,並且黃色與金色相近,又具有了財氣的象征意義。因此,中國人將這兩種色彩的組合定義為中國最隆重的春節的主色調。
家樂福方莊店把紅“福”字、紅襪子、紅腰帶等這些本身具有節日色彩的產品放入大陳列車,並且穿插擺放於其他產品貨架之間,讓顧客每走一段就會看到一些紅色的節日產品。相對於將節日貨品集中於一個大空間的陳列,這種多層次穿插、色彩滲入的陳列方式的優勢在於一方麵可以利用不斷出現的小麵積紅色來強調賣場的節日氛圍,另一方麵紅色版塊之間的“空白”又不會使顧客產生視覺上的疲勞感。將節日產品有層次地展現給顧客,不斷變換顧客的視覺中心點,家樂福對色彩及“空白”的運用可見一斑。
二、因地製宜:合理利用賣場促銷空間
大賣場的核心競爭力是商品,所以商品促銷活動是賣場活動的重頭戲。挑出客戶想買的商品,就是最好的創意。春節期間,人們對張貼春聯、“福”字、掛一些民族節日飾品等的需求來營造出節日用品市場的繁榮。常規產品的陳列隻要是在醒目的地方就可以了,但是對於主題型節日用品的陳列形式、位置的要求就不一樣了。
入口處往往是給人第一印象最深、最吸引消費者駐足的促銷區域。家樂福方莊店將春聯、“福”字等節日用品放在地下通往地上賣場的扶梯出口處,讓消費者從食品賣場一進入百貨賣場時,就首先接觸到春節產品。而這些產品的擺放更是錯落有致,同等價位的產品放在同一個大陳列車內,從1元左右的低價產品向外延伸到幾十元的產品。
春節促銷POP選擇的是最簡單的黃底粗紅字的樣式,很直白地告訴消費者產品的促銷價格。在賣場中,POP除采用懸掛方式外,還有一種支架擺放方式,采用這樣的擺放方式是為了便於陳列車上方空間可以展示燈籠等春節用品;另外,還可以對陳列車上的產品進行價格分區,讓消費者一目了然。
三、因物製宜:針對節日消費群體科學布局
春節是中國人的團圓節,具有親友禮儀往來、同事感情聯絡、宣泄美好情感等重要社會功能。與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應的是年貨和禮品市場的興旺。保健品、洋酒禮盒等高利潤的產品應該加大陳列,作效果化布置。
洋酒類禮盒的采購最主要的還是團購方式。因此,將洋酒禮盒產品擺放在地下一層的最裏端,這裏人員流量相對較小,需要團購的采購人員可以根據打開的樣品進行挑選,並可以在相對安靜的環境下與售貨員洽談團購事宜。許多在北京工作的外地人員,在回家過年時都選擇帶一些北京土特產送給親朋,家樂福將北京的果脯等土特產品陳列在較大的大陳列車中,並且放在最寬敞的空間裏,這樣既可以讓大多數消費者盡情挑選,又讓消費者感覺到貨品充足。
做好因時製宜、因地製宜、因物製宜3個方麵的工作,賣場就營造出了喜慶、舒適的購物環境,使春節銷售業績快速提升,獲得更高利潤,把握住春節促銷這一桶金。
2.終端形象包裝
終端是營銷體係市場推廣的重點。終端形象的好壞直接影響著品牌形象的影響力,也直接影響著銷售量。琳琅滿目的終端陳列,預示著終端競爭的激烈程度。
(1)展示VI形象。VI是指產品的整體視覺形象,包括色彩、個性、風格等,代表品牌核心形象。寶潔旗下有眾多洗發水品牌,如飄柔、潘婷、海飛絲、伊卡璐等,就非常注重品牌VI形象展示,同樣的飄柔,可推出四種不同的個性與色彩風格,但整體畫麵保留統一性。
(2)視覺衝擊力強。強烈的視覺衝擊力可迅速抓住顧客眼球,使品牌脫穎而出,成為最搶眼的產品,甚至使顧客立刻產生購買衝動。視覺衝擊力越強,則品牌促銷的機會越多。舒蕾終端的紅色視覺衝擊力就極強,整個陳列區宛如一片紅色海洋,無論是包裝、海報招貼、戶外廣告牌、燈箱片,還是堆場陳列風格,都是規範的紅色調,彰顯了品牌個性。
(3)強化培訓管理。重視營業員、促銷員的禮儀風範、推銷技巧培訓,加強終端促銷管理體係、促銷員的管理與激勵等,可迅速促成業績的提升。對促銷員的培訓包括公司介紹、產品講座、產品知識、推銷技巧問答、問題討論、演習、考試,經考核合格者,才可上崗。要定期組織例會,相互交流經驗,取長補短,還要定期總結工作,並進行新一輪的培訓、考試,提高專業技能。在終端設立促銷導購員,有利於傳播品牌,擴大功效宣傳,促進終端銷售,加強與終端各類人員聯係,可最有效地在終端攔截消費者,使本產品廣告有效實現銷量,使競爭對手的廣告效果瞬間化為烏有。
(4)營造熱銷場景。造勢是終端營銷的核心,通過造勢,可喚起目標消費者的好奇心,把握其從眾心理,被現場氣氛感染,從而產生購買衝動。可采眼貼膜為化妝品做出了表率,可采在上海的形象專櫃總是設立在繁華的商場、藥店、超市或其附近,且至少有一名可采小姐導購促銷。從其現場宣傳品、專櫃、易拉寶、折頁、廣告包裝盒等的有序擺放上,消費者就能感受到可采正在熱銷中的氛圍。
3.促銷信息發布
將產品促銷推廣和信息發布融入門店銷售氛圍提升之中。運用產品的海報、產品堆頭、花車賣架、紙架、易拉寶等宣傳方式營造店內的火熱氣氛;開發一些耐用性區域進行產品宣傳,如門店的門頭、背景牆、燈箱、櫥窗、專櫃等區域進行產品形象的包裝和宣傳。產品廣告宣傳和促銷活動信息的有效利用,可以使原本死板的門店修飾氛圍立刻活躍起來。門店銷售氛圍的營造要保證持續性,避免時斷時續而造成的資源浪費;開展促銷活動最好要求生產企業能給予大眾媒介宣傳方麵的配合,這樣可以使產品促銷活動的信息得到更廣泛傳播,最大限度地凝聚促銷現場的人氣,滿足門店對人流、現金流的追求,引導目標消費者發生購買行為。