這是因為政治、經濟環境變化而引發的兩個采購風險案例。案例一，從宏觀的角度揭示了政治環境變化對采購價格的影響，僅原油采購一項就造成了中國６００億美元的損失。案例二，從微觀的角度說明了因為經濟環境變化而產生的企業采購風險，由於Ｍ集團采購總監對金融風暴及其影響的估計不足和處置不當，給企業帶來了２８０萬元的損失。案例一所說的情況很難預料，也難以規避；案例二所說的情況則可以預估，更可以防範，假如這位采購總監對金融風暴有所警惕、對其蔓延的趨勢有所分析，該集團也就不必為此付出這樣大的代價。
(第二節) 采購風險的評估
風險評估的主要功能是測度和定量。測度主要是評判風險發生的可能性和風險後果的嚴重性，定量主要是根據不同的側重點對風險進行量化以做出相應的判斷。
一、測度的基礎是風險矩陣
采購矩陣是采購管理學科中最基本的理論之一，主要通過兩個指標來為風險定性，一個是風險的概率，一個是風險的危害。
的四個區域代表了四種不同性質的風險。一類風險的概率高危害大，二類風險的概率低而危害大，三類風險的概率大而危害小，四類風險的概率低危害小。隨著風險理論的發展，這種定性方法被認為不夠科學，於是又采用拋物線法重新劃定了風險區域，分為四種性質：一類風險概率高危害大，二類風險概率較高危害也較大，三類風險概率較低危害也較小，四類風險概率低危害小。通過風險矩陣，我們就可以對不同的風險采取不同的處理方法。
二、定量的依據是評估角度
風險定量是在風險定性基礎上發展起來的。主要的方法包括風險價值法、條件風險價值法、網絡分析法，三者雖然都是對風險進行定量分析，但評估的角度並不相同。
１風險價值法。著眼於價格波動風險因素的量化分析。關於風險價值法比較權威的定義式是：在正常的市場環境下，在一定的置信度和期間內，某一投資組合所麵臨的最大損失。對於采購風險而言，風險價值法要確定的問題是在一定的概率條件下，采購價格的變動對利潤造成的最大損失。其公式為：
風險價值＝當前市場價格×購買數量×置信區間×標準差我們可以通過幾個例子來說明。
例一：假定時間為６個月，置信度為９５％（置信區間為１６４５），以每噸８００元的價格購入４０００噸煤炭。當價格變動的概率分布標準差為１２％時，６個月後交貨的最大損失為６３１６８０元［８００元／噸（當前市場價格）×４０００噸（購買數量）×１.６４５（置信區間）×１２％（標準差）。
例二：如果時間還是６個月，置信度提高到９７５％（置信區間為１.９６），則最大的損失可高達７５２６４０元［８００元／噸（當前市場價格）×４０００噸（購買數量）×１９６（置信區間）×１２％（標準差）。
例三：如果時間變為１０個月，置信度仍為９５％，相應的價格變動的概率分布標準差為１５％，１０月後交貨的最大損失為７８９６００元［８００元／噸（當前市場價格）×４０００噸（購買數量）×１.６４５（置信區間）×１５％（標準差）。
２條件風險價值法。主要針對需求不確定風險因素的定量分析。條件風險價值法又稱為超額平均損失法，是指在給定期限和置信度的情況下，某種資產組合所麵臨的超過風險價值的平均損失，也就是可以控製的在風險價值的基礎上的潛在損失。條件風險價值法彌補了風險價值法的兩個缺陷，既體現了對尾部損失測量的充分性，也滿足了風險測量的一致性公理。
條件風險價值法的優勢是可以在一定限製條件下，把采購策略問題轉化為最優解問題。
比如，在給定最大風險承受範圍的條件下，企業如何分配資金使原料采購的收益最大？又比如，在給定采購收益的條件下，企業如何采購原料使風險最小？類似的問題，都可以通過條件風險價值法得以解決。