第三看產業化市場銷售的經營主體。位於終點的產品上市流通的銷售業也相對集中，主要依靠數量有限的批發市場和大型企業直銷以及與他們密切聯係的零售網絡來支撐。此類經營主體作為微利產業的龍頭是整個產業鏈中效益最高的一部分，也是左右影響養殖業及其加工業生產能否順利發展的重要環節。各級政府有關部門應強化對這類經營實體的監管力度，防止偽劣產品進入流通市場，同時促進主導市場銷售的龍頭企業適當讓利給養殖場戶及加工企業，以利養殖業產業鏈全麵興旺發達。
三、養殖業產業化的切入點
推進養殖業產業化經營應從哪個環節入手，生產經營什麼類型產品，采用何種技術進行生產等等都是需要認真研討的問題。解決好這些問題較難，因為可從多角度進入本領域所涉及的各個行業，目前還沒有解決這類問題的固定模式，無論從哪個環節入手生產經營什麼產品采用何種技術均會有所推進。不過最終進入本領域得到比較滿意結果的成功者肯定會在養殖業產業化經營中占有其應該擁有的一席之地，並成為常青產業內某一發展階段值得自豪的一名成員。
在產業鏈條上有多方麵多種發展的選擇切入點，可從事不同動物不同規模的養殖，種植飼草飼料，工業生產各種各樣的飼料添加劑和藥物以及預混料、配合飼料，畜禽等動物屠宰和各種動物性食品加工等，還可從事本產業鏈條上所涉及的方方麵麵的產品銷售。首先從土地使用權考慮，凡有較多宜農種植土地的農戶和企業應發展飼草飼料的生產，並向市場提供適銷對路的草料，如苜蓿和玉米等，至於廣為宣傳的多種特殊飼草如魯梅克斯等僅是輔助性的飼草；有適於發展養殖地塊的農戶和企業應建築適用圈舍養殖不同家養動物，為社會提供各種動物產品；而人群居住的城鎮邊緣應發展有關工業和加工業。其次從投資能力考慮，凡資金較少時，農戶要從庭院養殖開始，企業要從有限規模養殖起步，自我限製貸款額度，隻有淨利收益明顯超過貸款利息時才有可能步入正常發展之路；資金較多時，農戶可以考慮擴大養殖規模或轉向步入加工和銷售領域，企業不僅可以擴大養殖規模還可以有計劃延伸產業鏈條逐步伸向加工和銷售方麵。
在產品方向上也有多種發展的選擇切入點，如肉、蛋、奶動物食品，其主流產品是豬、禽、牛、羊肉，雞、鴨蛋和牛、羊奶；除此之外的其他肉、蛋、奶動物食品皆可視為非主流產品；不過主流產品內的特色產品，如白牛肉、鵝肝、綠殼雞蛋等等也應視為非主流產品。進入養殖業時一定要重視生產經營主流產品，不要被各種不負責任的炒作宣傳所蒙蔽。首先要看產品的需要量，凡從事生產經營社會需求數量大的產品者其經營風險相對最小，反之則經營風險就大。近年國內養殖業經常多次出現不同的炒種風潮，如炒海狸鼠、炒香豬、炒鴕鳥以及炒各種各樣可養殖的動物，結果炒作者大賺一把致使參與者均以失敗而結束。當然，特定條件下少數敢於承當風險的經營者完全可以在非主流產品的生產經營中獲得成功。其次看產品的市場銜接路徑，凡參與產品的原料、加工和銷售過程流暢的生產經營者其經營風險相對最小，反之則經營風險就大。但是所有從事主流產品的生產經營者，一定要依靠技術注意用低成本高品質的產品去積極參與市場競爭。
在生產技術上一定要重視實用有效的傳統技術和高新技術的普及應用，不要被貌似有理有據的各種所謂的先進技術的誤導所左右。不同層次的養殖業所有生產經營決策者一定要聽取不同意見，一定要記住養殖業是在植物生產基礎上的動物生產。如果聽到不同意見心煩，不了解養殖動物的生產特征，必將導致技術失誤。如有的傳統技術比所謂的高新技術更實用更有效，像草食動物用的玉米秸稈做成青貯再揉碎飼喂比其他任何處理均好得多，可流行的卻是這個“化”和那個“貯”等無實效的所謂的高新技術。再如低層次的高新技術比高層次的高新技術更實用更有效，像肉牛的人工授精和胚胎移植都是實用的高新技術，從成本看一支品質較好的凍精吸管一般售價2元左右而一個普通水平的冷凍胚胎售價則為千元左右，隻有技術進步使差價比縮小到百倍之內時才可考慮胚胎移植的實用。涉農的有關產品隻有生態的微利的才是常青的，在此基礎上發展起來的養殖業也是常青的。
應該說在切入點的選擇上存在問題特多，在所有的各個養殖行業內普遍存在，一旦這類問題哪怕其中一個問題有所解決就會使該行業給社會創造產生巨大財富。