第一百七十三章 解決的方法(1 / 2)

“好吧,既然四宮師傅你這樣了,實際上我這次前來,是有一道料理有缺陷但是我卻又不知道該如何改進,想要拜托四宮師傅指點我一下。WwWCOM”李曉然擺了擺手,隨後臉色一正,朝著四宮次郎道。

聽見李曉然的話,四宮次郎不由得微微皺眉:“新式的料理,自然是要自己去鑽研的,想不出來就一次一次的嚐試,一次次的在失敗中找到進步。”

如果是料理技藝或者是其它上麵的事情,四宮次郎指點李曉然倒是並沒有多大的事情,但如果是單純的料理改進的話,四宮次郎就不怎麼樂意了。

以前雖然四宮次郎也曾在單純的新式料理改進上麵指點過李曉然,但那時候的四宮次郎可沒有想那麼多。

作為一個廚師而言,遇到新式料理的困難,自然是要自己去解決的,一味的請教別人,幫忙解決料理中的缺陷,這可不是一個好的心態。

“關鍵是我根本不知道該怎樣來檢測,我隻能夠憑借直覺,而且再過兩周我就要去參加三星級主廚考核了。”聽見四宮次郎的話,李曉然不由得苦笑了一聲。

如果隻是因為其它的原因,導致自己的料理,沒有達到完美的地步,那麼自己自然會去慢慢的琢磨,進步。

可是將鴨肉放到烤箱裏麵,並且裹上栗子泥後,李曉然實在不知道該如何觀察火候。

再加上再過兩周就是三星級主廚考核的日子了,李曉然很清楚憑借自己一個人的力量,想要在兩周內解決這個問題,幾乎是不可能的事情。

“你要參加三星級的考核了麼?”聽見李曉然的話,四宮次郎跟一旁的亞伯布隆丹臉上都是露出了驚訝的神色。

這才多久不見,就已經要參加三星級考核了麼?

雖然並不一定能夠通過,但是一般的廚師,既然有信心挑戰三星級的主廚考核,其本身的實力絕對不會差到哪裏去。

其中亞伯布隆丹,更是心驚,當初李曉然第一次來到shIns裏麵的時候,亞伯布隆丹可是知道其水準究竟是什麼樣的。

但是僅僅過了這麼點的時間,就已經成長到了這種地步了。

在霓虹的而這些日子,亞伯布隆丹可是經常在電視節目,還有一些媒體裏麵見到關於李曉然的消息。

而四宮次郎雖然知道李曉然的進步神,但是卻也沒有想到,李曉然竟然想要參加三星級主廚的考核。

一年的時間,從沒有星級的廚師,達到現在的成就,這幾乎可以用傳奇兩個字來形容了。

隻不過不同於四宮次郎還有亞伯布隆丹他們的想法,至少現在的李曉然從來就沒有覺得自己已經足夠了。

在這一條料理的荒野路上,自己才剛剛開始踏上旅途而已,這才隻是一個開始而已。

料理的水準越是精進,李曉然就越的感覺到料理一路的神秘。

法式料理,中華料理,墨西哥料理,泰國料理,日式料理,哪怕是自己所擅長的法式料理跟中華料理,自己也才剛剛深入而已,這世界上的料理太多也太深奧了。

即便是有係統的幫助,李曉然也不敢,自己真的能夠學會所有國家的特色料理。