徐行跟了進去，這是一個明亮的屋子，從剛才透出的光線就可以看出來。可這裏居然還有好幾張看起來就好的沙發，那種如果坐上去就不想起來，甚至還有可能睡去的沙發，就象林院長辦公室裏的那一個，徐行站在那裏，靜靜地看著它們，回憶就象涓涓細流慢慢地滲出心靈的堤壩，如果不是這裏還有一個人，那座本來看似堅固的心防一定會因為這種的思緒管湧而徹底地傾垮……
“這是一個茶室，”胖子已經在一張沙發上坐了下來，他指了指徐行身邊的那一張大沙發說道，“你坐在那上麵，我們開始學習怎麼喝咖啡。”
徐行安靜地坐在沙發上，看著胖子輕輕擊掌，一個維特悄無聲息地走了進來，把兩小杯熱氣騰騰的咖啡放在兩人麵前，又在邊上擺了一小盤的小塊蛋糕，然後又悄無聲息地走了出去。
“你有沒有注意到這杯碟的擺放有什麼特別？”胖子突然問道。
“放在右側，杯耳也指向右方。”徐行緩緩答道。
“不錯，盛放咖啡的杯碟都是特製的。這個世界上用右手的人比較多，所以它們通常被放在飲用者的正麵或者右側，杯耳指向右方。”胖子點點頭說道，而對麵的徐行則悄悄地看看自己的左手，他原來是用左手多，現在就無所謂，反正別人也不知道他是個左撇子。
“這東西原來喝起來挺苦的，所以通常會往裏麵加點糖，加糖的時候也有講究，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子裏。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄髒衣服或台布。”胖子開始慢慢地給咖啡裏加糖，動作十分熟練，徐行也是有樣學樣照著做了起來。
“剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。”胖子輕輕搖頭，拿起碟上的小勺子。
“咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。”胖子慢悠悠地用那個小勺子攪著杯中的咖啡，徐行也是如此，兩人的動作就象在同一時刻發生，隻是方向正好相反，如果不看人，倒象這房間裏有麵大鏡子似的。
“好了，可以喝了！”胖子輕聲地笑了笑，“通常等了這麼久，許多人對這杯黑色液體的味道應該有不少期待！”
徐行也微微笑了一下，表示他確實如此。
“在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。”
胖子邊說邊示意，他那粗大的手指靈巧地把這個小杯子拿了起來，徐行留意了一下，這的確很有道理，因為如果要讓胖子的手指能穿過杯耳，那種杯子一定要象家裏舀水的瓢那麼大。
“飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。”胖子坐得筆直，輕輕抿了一小口咖啡，沒有發出一絲聲響。他把杯子放回碟中，輕輕鬆了口氣，說道，“添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。”一個維特又悄無聲息地走了上來，靜靜地把杯子裏的咖啡添滿。
“有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。”胖子看著另一個盤子中的點心說道，但好象他沒有演示的意思，也許是因為他已經吃太飽了吧！
……兩個小時過去了，徐行在胖子的帶領下已經穿堂過戶地走過了許多房間，每個房間的布置都不一樣，每張桌子上的食物都不同，每一樣菜的吃法也不同，徐行跟著胖子用各種各樣的姿勢裝出各種各樣吃東西的樣子，他雖然一口東西都沒有吃可是已經感覺很飽，讓他很不能理解的是為什麼胖子還能那麼胖，唯一的解釋就是自己可能是最後一位學生，而胖子已經實在吃不下去任何東西了！
……剛才那個房間完全是一個哈薩克族的帳蓬，中間還點著一小堆火，上麵烤著一隻羊，已經烤到全身金黃肉香四溢了，那奶茶也已經在唇邊充分地調動著徐行的全副感覺，而胖子一聲斷喝宣布徐行過關……“現在進入下個課程，韓國菜。”
胖子和徐行站在這個小小的房間裏，靠著牆有個很奇怪的床。
“靠著牆的那個東西叫炕，這在中國的北方農村裏很是普遍，農民臥室邊上就是廚房間，燒火做飯時的煙氣就帶著大量的熱從炕下麵的煙道穿過，所以炕就成了溫暖的活動場所。”胖子隨口解釋了一下，這讓徐行有些明白小時候看的電視裏那些人為什麼成天坐在這種床上了，既然是韓國菜，那說明韓國人應該也是坐在這炕上吃飯了。
“在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法隻限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以隻要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。”胖子脫下鞋子坐到炕上，一邊示意徐行也坐上來，一邊嘴裏還說道，“當然不管在哪裏都是要求女的不能張著腿，除非是拍三級片或是要生孩子！”
徐行心裏歎了口氣，胖子的話雖然難聽可是還真他媽的有道理，為什麼這個島上的人全都有這種毛病。
“如果你在飯店裏，在你點好菜之後，飯館的大媽就會端著托盤向你走來，她會從托盤中先取出餐具，然後是飯菜。”胖子輕輕擊掌，一個穿著彩色韓服、盤著頭發的中年大媽就端著托盤走了出來，開始在桌上布置起餐具，然後開始擺上各式泡菜。
“韓國人平時使用的一律是不鏽鋼製的平尖頭兒的筷子。”胖子拿起筷子看了一眼，歎了口氣，接著說道，“這樣的筷子殺起人來實在是太方便了！”
徐行低著頭看著那雙銀色的筷子，的確是相當地鋒利，隻要用一分力就可以從身體的一側穿到另一側……
“中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。”胖子指指麵前的那圓底兒帶蓋兒的碗，“至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。”
“既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下麵，放在小腿上就可以了，”胖子老師細心叮囑道，不過他話頭一轉，臉色也隨之一變，沉聲說道，“通常有人是用它來支撐自己的身子，但有少數人會用它摳腳叉子，這種人的腳上會有許多的黴菌，你可千萬不要和他們一起吃飯！也不能和他們握手！”
徐行的鼻子早就聞到有什麼不對了，不過他聽到胖子的話之後借著看碗和筷子的機會偷偷看了自己的腳一眼，還算相當的幹淨，而對麵那雙就好象有點兒泛味了，是黴味，而且是變質的那種，也許就是胖子嘴裏說的那種。想到他已經和胖子握過了手，他暗暗歎了口氣。
“右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。”胖子開始示意如何吃這頓飯。
“勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯裏的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。”胖子揮著勺子強調。
“而筷子呢？它隻負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。”
“筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。”
“好了，本課結束，”胖子一下子站了起來，“下一課！”
徐行也站了起來，他已經習慣了這種隻擺樣子不吃東西的用餐課了，而且他也很高興這一下胖子可以把鞋子穿起來了。
……
這是一扇紅色的門，胖子站在門前，徐行站在他的身後。
在推開門之前，胖子突然把領帶一把扯開，臉上突然好象又多了不少的油水，大聲笑著說道：“你沒有出來玩過吧！”
徐行莫名其妙地看著胖子，現在的他看起來簡直就象個街頭的混混，雖然還是西裝革履油頭肥臉，但看起來就是一個一直保護這附近幾條街人民群眾的誌願者。
徐行當然知道自己對麵的那個門後是另一個世界，既然是另一個世界當然是與這裏完全不同的布置，他雖然很好奇卻並不心急，因為他知道用不著一分鍾就會知道那到底是什麼！但胖子的表現讓他開始略有所悟――妓院、酒吧、夜總會，總之是這三者之一！
推開門之後果然不出徐行所料，這應該就是一個為客人提供飲料及其服務的場所――酒吧了。
這個房間大概有六十平方米，裝飾上具有濃厚的北美風格，牆上還掛著一個野牛頭兩把雙筒獵槍交叉地斜在牛頭下方。
左邊是一個又長又大的黑色吧台，看紋路應該是柚木質地，相當高級。一排六個靠櫃吧凳全是紅色，吧台裏的櫃子上各種酒水、杯子及調酒器具等種類齊全。另一側的牆上還掛著一個飛鏢盤，看來是讓人玩扔飛鏢的遊戲。