■血糖指數為69~60之間的食物依次是:全小麥粉麵包、玉米麵、大麥粉麵包、木薯、香蕉(未熟)、全黑麥粉麵包、燕麥粉麵包、漢堡小圓麵包、脆皮麵包、粗粒小麥粉麵包、(燕)麥片混合麵包、小麥餅幹、全黑麥餅幹、營養穀類早餐、麥片粥、燕麥片粥、葡萄幹、無籽葡萄(鮮)、菠蘿、土豆(新)、蒸/煮土豆泥、黑豆湯、綠豆湯(罐裝)。
■血糖指數為59~50之間的食物依次是:大米、紫米(褐色大米、糙米)、土豆(煮/烤)、山芋、山藥、甘薯、蕎麥、甜玉米(穗)、米粉、無核葡萄幹、香蕉、芒果、獼猴桃、鮮桃汁(罐裝,濃/淡)、柑汁、橘汁、橙汁、綠豆粥、燕麥片(粥)、爆米花。
■血糖指數為49~40之間的食物依次是:乳糖、巧克力、綠豆、橘子、橙子、柑子、葡萄(鮮)、蘋果汁、柚子汁、梨汁、菠蘿汁(未加糖)。
■血糖指數為39~30之間的食物依次是:餛飩、雞蛋麵、意大利式細麵條、黑麥仁、小麥仁、營養(粗)麵粉、扁豆(菜豆)、蘋果、梨、未熟香蕉、幹杏、脫脂牛奶、酸奶、玉米粥、西紅柿湯、魚翅。
■血糖指數為29~20之間的食物依次是:大麥仁、綠豆、紅豆、黑豆、幹豌豆、幹豆類、四季豆(雲豆)、小扁豆、香腸、全脂牛奶、果凍(不含奶)、龍口粉絲、桃(鮮)、鮮桃汁(純天然)、葡萄柚子、李子、櫻桃。
■血糖指數為19~14之間的食物依次是:黃豆、花生、低脂牛奶、罐裝黃豆。
血糖指數、血糖負荷在臨床、社區營養教育中非常重要,建議在食物標簽上注明總碳水化合物含量及血糖指數值。尤其是糖尿病患者應該參照食物血糖指數表合理選擇食物,糖尿病患者在選擇食物時,盡量多選擇血糖指數值在60以下的食物。目前大量的研究表明,用血糖指數的概念對糖尿病患者進行飲食教育,對改善糖尿病患者血糖、糖化血紅蛋白、血脂、胰島素抵抗和預防心血管等並發症具有重要作用。
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糖尿病養生按摩歌
侯中偉劉育函
糖尿病是當前社會的多發病、常見病,古代稱為“消渴”,由於發病人群多為富貴人家,故稱為富貴病。《黃帝內經》說,膏粱之變,足生大丁。就是說飲食過於肥甘厚味、起居過於安逸,則極為容易導致該病發生。因此,改變飲食結構、調整生活方式,增加有益的保健方法有利於糖尿病的康複。筆者結合中醫經絡穴位按摩總結了一套糖尿病保健操,不僅有利於該病的康複,對於糖尿病的預防也大有裨益。為方便記憶,編成歌訣,與大家共享,如下:
1.搓擦腳心滋腎水。
2.揉搓大趾去脾溫。
3.拿捏三陰增陰分。
4.雙手再把腹摩輪。
5.更兼前胸拍後背。
6.拍打膽經最怡生。
7.更有一穴名消渴。
8.點按揉捏盡回春。
具體操作步驟如下:
1.搓擦腳心滋腎水。單手搓擦對側腳心,往返200次。時間3~5分鍾。
2.揉搓大趾去脾溫。拇食指捏揉足大趾內側大都穴,時間3~5分鍾。
3.拿捏三陰增陰分。拇食指揉捏三陰交,每次5~10分鍾。
4.雙手再把腹摩輪。雙手重疊按摩腹部,每次5分鍾。
5.更兼前胸拍後背。雙手甩開拍打前胸後背,每次5分鍾。
6.拍打膽經最怡生。拍打膽經雙側從上到下,每次10分鍾。
7.更有一穴名消渴。消渴穴位於小腿內側,踝骨和脛骨的正中,按壓此穴可預測糖尿病的發生。
8、點按揉捏盡回春。消渴穴左右各一個,平時點揉它們,每個5分鍾,堅持3~4個月就會見到一定效果。
糖尿病鍛煉的五大誤區
一、越早起床運動,效果越好。過早起床,可能會打亂你的生物鍾,導致人體生物節律紊亂,使體內節律性分泌的激素發生紊亂,從而引起血糖波動。所以每天的起床時間不宜早於清晨6點,而且每天起床的時間要基本一致。
二、已經服用降糖藥了,就不必再運動了。體育鍛煉能夠消耗熱量、降低血糖、減輕體重,而減輕體重也能降低血糖。所以說,運動本身就是一種降糖療法,尤其是餐後的運動更能使血糖下降。通過運動能協助降糖藥物更好地發揮療效。
三、凡是運動都有利於降血糖。有嚴重並發症者,盲目運動可能加重病情。如果把糖尿病的治療希望完全寄托於“運動”,既不監測血糖、也不就診,那更是有害無益的。所以糖尿病患者應在醫師指導下運動,不宜盲目運動。
四、做家務就是運動,不必要再運動了。做家務雖然具有運動的部分特點,但與糖尿病治療意義上的運動還是有區別的。因為做家務是以完成必要的家庭事務為主,不具有治療運動連續性和運動量的概念。