"（清）袁枚" 全部作品：
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隨園食單（讀客經典文庫）
（清）袁枚 0 萬字 2021-04-30
隨園食單（讀客經典文庫）,2,531592470,中國古代飲食文化的集大成者！本書以清乾隆五十七年小倉山房藏版為底本，參校隨園藏本、經綸堂刻本精心編校，34條烹飪原則，326道江南美食，完整呈現美食品鑒之道。,
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隨園詩話
（清）袁枚 20 萬字 2021-04-24
隨園詩話,2,391348688,《隨園詩話》，清代袁枚的一部有為之作，有其很強的針對性。本書所論及的，從詩人的先天資質，到後天的品德修養、讀書學習及社會實踐；從寫景、言情，到詠物、詠史；從立意構思，到謀篇煉句；從辭采、韻律，到比興、寄托、自然、空靈、曲折等各種表現手法和藝術風格，以及詩的修改、詩的鑒賞、詩的編選，乃至詩話的撰寫，凡是與詩相關的方方麵麵，可謂無所不包了。,
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隨園食單（中華經典指掌文庫）
（清）袁枚 9 萬字 2019-03-27
身為乾隆才子、詩壇盟主，袁枚一生著述頗豐。作為一位美食家，《隨園食單》是其四十年美食實踐的產物。作者以隨筆的形式，細膩地描摹了乾隆年間江浙地區的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述了我國14世紀至18世紀流行的326種南北菜肴飯點，也介紹了當時的美酒名茶，是我國清代一部非常重要的飲食名著。
