正文 基於產業融合視角的芳香旅遊產品開發研究(3 / 3)

(3)利用文化因素開發特色芳香旅遊產品。雲南省豐富的各族文化是打造雲南芳香旅遊產品的有利條件。首先,利用雲南省不同地區的特色民俗文化,如大理白族二月二十四日的花朝節、各地的花市與花會以及端午鬥百草、中秋賞桂、重陽賞菊等傳統民俗,可以開發各具特色的芳香旅遊產品;其次,利用雲南省曆史悠久的芳香飲食文化,將芳香食品如鮮花餅、玫瑰花茶、桂花酒等各類由芳香植物製成的食品作為賣點,吸引大批國內外遊客。

第三,開發策略

(1)注重規模效應,實現統籌規劃。針對雲南省芳香植物資源與芳香企業分散分布的特點,雲南省芳香旅遊產品開發必須注重規模效應。首先,雲南省必須抓緊機遇,配合國家惠農政策,夯實芳香植物種植基礎,形成規模化種植。其次,要製定科學的管理製度,使芳香企業互惠互利,形成規模化生產和加工,降低成本,提高資源利用率和經濟效益。最後,要促進芳香產業與旅遊產業的良性互動,形成比較完整的芳香旅遊產品開發,提高整體效益。

(2)挖掘芳香文化,提升旅遊價值。雲南不僅自古盛產香料,而且民間用香曆史悠久,很多少數民族更是善於用香料入藥,其中以傣族對香料尤為尊敬推崇。雲南香料文化之久遠深厚,可舉辦以香料為主題的展覽或會議和芳香旅遊節,吸引國內外香料開發商到雲南投資設廠。舉辦香料知識競賽、評選芳香小姐等活動,擴大宣傳力度。借助雲南國際旅遊交易會,擴大影響力。

(3)學習和引進國內外先進技術。目前,雲南省乃至全國在芳香旅遊產品的開發技術上還處於落後狀態,這是阻礙雲南芳香旅遊產品進行深層次開發的重要因素。雲南省進行芳香旅遊產品的開發,首先應該在產品開發技術上有所改進,培養技術人員,不斷學習和適當引進國內外新技術。其次,要學會利用科技成果延長芳香旅遊時間。開發芳香旅遊產品必須要突破這一瓶頸,使遊客在不同季節都能進行芳香旅遊,打造雲南省四季芳香旅遊精品。再次,要加快科研成果轉化為產品的速度。雲南省應當加快科研與市場的接軌,鼓勵開發商積極應用科研成果開發芳香旅遊新產品。

(4)培養先進的芳香旅遊產品設計人才。要發展雲南省芳香旅遊,必須要培養先進的芳香旅遊產品設計人才。首先,要製定培養先進人才的相關政策。地方政府應製定並實施培養、引進人才的相關政策,為芳香旅遊產品的開發提供人才與技術上的保障。其次,要設立先進專業人才培養的專項資金。地方政府應加大人才培養資金的投入及人才獎勵資金的設立,培養高素質、專業的開發芳香旅遊產品的人才,激勵現有人才做出更大的貢獻,盡快完善雲南省芳香旅遊產品市場,開發出有新意、有深度的符合市場需求的芳香旅遊產品。

四、結語

本文在探討芳香旅遊產品開發思路框架的基礎上,結合雲南省實際情況,提出雲南省芳香旅遊產品開發構想。後續的研究可以在此基礎上,結合旅遊地實際情況進行分析,進一步思考研究更多適合市場需求的芳香旅遊產品及開發策略,給未來雲南省芳香旅遊市場的擴展提供新的方向,為芳香旅遊的發展提供一定的理論借鑒。

(資助項目:第七屆雲南大學研究生科研創新項目:基於產業融合視角的芳香旅遊產品開發研究——以雲南省為例(YNUY201430)。)

【參考文獻】

[1] 賀景:芳香旅遊產品鏈構建及產品開發研究以雲南省為例[D].2013.

[2] 李曉莉:基於產業鏈視角的國內外事件管理研究述評[J].旅遊科學,2009(5).

(責任編輯:諶盼)