(3)相對薄弱的芳香產業基礎。目前,雲南省有香料加工企業40多家,但是其中納入統計規模的隻有十來家,而規模較大的隻有三四家企業。雲南省芳香產業企業普遍規模較小,缺乏企業龍頭,各個企業技術含量低、附加價值低,缺乏創新產品。小、散、弱、差的產業格局,導致雲南省隻是全球天然香料的初級原料供應基地的現狀。相對旅遊產業發展落後的芳香產業,不利於雲南省芳香旅遊產品開發。
2、產品開發
第一,開發原則
(1)以市場為導向原則。雲南省芳香旅遊產品的開發必須以雲南省芳香旅遊市場需求為出發點,牢固樹立市場觀念,從資源導向轉換到市場導向。首先要根據社會經濟發展及對外開放的實際狀況,明確芳香旅遊產品的針對性開發,提高經濟效益。其次,要根據市場定位,把握目標市場的需求特點及變化規律,從而形成適銷對路的芳香旅遊產品。再次,要根據市場需求,對各類芳香旅遊產品進行加工、再創造,設計、開發或組合成具有競爭力的芳香旅遊產品。
(2)以效益為目標原則。在開發雲南省芳香旅遊產品的過程中,要把提高經濟效益作為主要目標;同時,芳香旅遊又是一項文化事業,因而在追求經濟效益的同時,還必須綜合考慮社會效益和環境效益的實現。一方麵要不斷提高投資開發芳香旅遊目的地和芳香旅遊路線的經濟效益。另一方麵要考慮當地社會經濟發展水平,政治、文化及地方習慣,促進地方精神文明的發展。與此同時,還要實現生態環境效益,按芳香旅遊產品的開發規律和自然環境的承載力,以開發促進環保,以環保提高開發的綜合效益。
(3)以企業為支撐原則。在雲南省芳香旅遊產品開發的過程中,首先要確立企業在雲南省芳香旅遊產品開發工作中的主體地位。在進行雲南省芳香旅遊產品開發時,要充分發揮雲南省芳香旅遊企業在旅遊產品開發過程中的主觀能動性,進行積極、主動、創新的芳香旅遊產品開發工作。另外,應要求雲南省芳香旅遊企業在具體的操作層麵,從各方麵保障雲南省芳香旅遊產品開發工作的順利進行。
(4)以特色為根本原則。特色即差異性。芳香旅遊產品本身就是一個特色產品。開發時,應注意雲南省各個區域景點之間的差異性。要結合自身優勢盡可能增大與市場上現有的同類旅遊產品的異質程度。以雲南省芳香旅遊資源為基礎,把芳香旅遊產品的各要素進行有機結合,開發出具有影響力的拳頭產品和名牌產品。
第二,開發創意
(1)利用空間層次打造不同芳香旅遊產品。空間是通過物來限製的,所以限定物的不同形態必然會給空間帶來不一樣的氣氛,由此給遊客帶來不一樣的感受。一方麵,在雲南省不同的旅遊地打造芳香種植基地/園林,使得不同地區擁有不用的芳香景觀,滿足遊客的多樣性需求。另一方麵,同一地區內打造不同的芳香種植基地/園林,設置不同的專類園使遊客感受到不同景觀帶來的不同感受,在限定的空間裏給遊客創造一個清新、芳香的氛圍。
(2)利用時間差異開發互補芳香旅遊產品。目前,雲南省芳香旅遊基本局限在以芳香植物種植為基礎的觀光旅遊。眾所周知,由於其明顯的季節性特征,芳香植物在各個不同的生長發育時期都形成不一樣的景觀。此外,時間差也意味著在生產和銷售芳香旅遊產品的時機方麵有所不同,雲南省各旅遊地可以根據自身資源特點,在旅遊淡季推出創新芳香旅遊產品,在旅遊旺季打造差異化芳香旅遊產品,使得雲南省芳香旅遊產品在時間層麵相互補充,從而提高整體效益。