菠蘿飯需要的步湊多些，而且需要將菠蘿的汁水炒出來，所以她們兩人將菠蘿飯排在了第二。
現在菠蘿已經下鍋了。沒錯，是菠蘿不是米飯。
“她們怎麼先炒菠蘿啊？”黃易無意間看到，菠蘿炒飯這個他以前在網上看到過，其實就跟蛋炒飯還有其他的炒飯步湊差不多。
將米飯倒入鍋中朝散，要炒出顆粒分明的感覺，之後一次加入各種配料，胡蘿卜，甜玉米，還有青豆，蝦仁，當然還有必不可少的菠蘿。
炒香入味之後裝入被挖空的菠蘿，做出造型。
他還是第一次見人先炒菠蘿的，而且他看丁雪準備的配菜裏，也沒有他的豐富，隻有簡單的胡蘿卜和 玉米。
孟義看了一眼也被吸引了注意力，認真的看了片刻，評價道：“她們很專業。”
“這個方法和番茄蛋湯的遠離是一樣的，很多人在做番茄蛋湯的時候會將番茄單獨炒一下，再倒水煮湯，這樣不用放番茄醬，番茄的味道也會很濃。”
黃易立刻明白了，姊妹花為了讓菠蘿的味道更加濃鬱，所以選擇先炒菠蘿。當菠蘿遇到熱油的那一瞬間，菠蘿所含的水分迅速流出，和油汁混合在一起，果香四溢。
本以為接著她會將米飯加入翻炒，結果卻看到丁香利落的將火一關，然後將炒出汁的菠蘿省起來，分別裝在一旁。
黃易有種感覺，有種看精彩的電影，卻突然戛然而止的。
有種意猶未盡的感覺。
丁香收了動作，超一旁移開，將位置空出來，丁雪接過她的位置，洗鍋重新放油，放入玉米和胡蘿卜翻炒，半熟的時候放入米飯。
丁香開始準備下一道素什錦的材料，轉身的時候正好看到黃易亮晶晶的眼神，順著他的視線看過去，連忙走到他的麵前，擋住他的視線，“誰讓你看的！”
菠蘿飯她們店裏也有，正好是她們店裏的另一道招牌菜。這個炒法是她們兩姐妹獨創的，從未公開過，所以看到黃易這樣盯著才連忙過去擋住。
黃易回神，還沒開口，就被丁香指著鼻子罵道：“你開餐廳不知道有些東西不能看的嗎，還是說你的手藝都是這樣學來的。”
這話說的，饒是黃易的好脾氣也消失殆盡，看著丁香的眼神認真了起來，“首先我很認真的跟你說聲對不起，我並不知道你們剛才的做法不能看，畢竟在賽場上能拿出來的，一定是能公開的。”
丁香被他的氣勢一振，方才振振有詞的氣勢全都沒有了，愣愣的看著黃易。
“其次，我店裏的廚房是全透明的，要是你有什麼想知道的，隨時歡迎來參觀，來學習。”黃易將學習兩個字咬的特別的重。
丁香的臉色有些難看，黃易的這番話雖然明說，但是意思很明確，就是她小題大做了。
黃易說完，看了一眼那邊停下動作的丁雪，便回了位子做自己的事情。
孟義給他豎了一個大拇指，男人就是要這樣威武霸氣。
“黃易的廚藝不錯，但是好奇心很強，他會對身邊許多關於料理上的新東西感興趣，卻從不會偷師。”孟義丟下一句話轉身。
被兩人一說，丁香覺的自己有些委屈，平時她的性格就是這個樣子，有什麼說什麼，沒有害人的意思，但是話卻說的不好聽。
但就算是這樣，被人書偶成這樣還是第一次。
以前遇到的那些男孩子都是讓著她的，咬著紅唇，“不是就不是呀，用不用將話說的這麼重。”搞的她好像是個罪人一樣。
她想開口緩解一下氣氛，可是孟義和黃易兩人都一副不想搭理的樣子，她也不習慣主動開口道歉，平時男人都是圍著她身邊轉的。
幾次之後，丁香幹脆背過身子，有什麼大不了的，她還不稀罕呢，反正也不熟，認識還不超過一個鍾頭。
丁雪似乎能感受到她心裏的想法，“丁香，靜下心來，我們比賽還沒完呢。”她和丁香雖然是雙胞胎，但長的不像，性格更是不像。
丁香活潑好動，專注力不高，無法長時間的專注一件事情。而她則是不同，好靜，很有耐性，失敗過哪怕是千萬次的事情，她也又耐心反複重來過，但是卻有些頑固，甚至是死板。
這次兩姐妹搭檔參加比賽，也算是互補了對方的缺點，而兩人交換著步湊就是因為丁香那個沒辦法長期專注的毛病。
雙胞胎姐妹之間獨特的心靈感應，讓兩人不用說太多的話都能明白對方的意思，所以兩人間的動作很少的交流。
但是，接下來，丁雪卻察覺出了不對勁兒。
兩人好幾次交換的時候都差點撞到了一起，在最後一步將菠蘿的汁水和菠蘿倒入米飯翻炒的時候，要不是她提醒丁香的話，差點就糊了。
她們一開始的節奏被打亂，整個速度明顯的就慢了下來。
而黃易和孟義這邊則是漸入佳境，一開始黃易很多的動作都跟不上，再之後兩人之間多了些交流。
比如黃易處理好什麼食材之後會跟孟義說一聲，而孟義則會告知黃易他的下一步打算，讓黃易可以早點做準備。
素什錦的原料是黑木耳、胡蘿卜、筍絲、豆腐幹和白菜。
色彩繽紛，味道鮮香。按照孟義說的，黃易將素什錦的食材全部切絲兒，分別放好。
雖然是比賽，廚具卻隻有兩個燒菜的地方，一邊正在熬著冬陰功湯，另一邊孟義準備用來炒素什錦。
其實這道菜也不一定要切絲，可以根據不同的食材屬性進行處理。
隻是切絲以後翻炒，讓菜更容易入味，相當於節省時間。
開大火熱鍋，倒入混合油，孟義伸手在油鍋上的半空中實了一下溫度，在五層熱的時候，放入薑蔥蒜進行爆炒，然後依次放入質地較硬或者是不容易出味的食材，例如胡蘿卜青筍，還有豆腐幹進行翻炒。
這個時候待胡蘿卜半熟的時候可以加入白菜絲兒。
白菜的水分很豐富，一炒便會出汁兒，這時候混合之前的菜，就會融合味道。
最後放入木耳，翻炒片刻，蓋上鍋蓋悶上幾分鍾，加鹽收汁兒起鍋。
黃易專心的看著，這樣他就算又學會了一道菜了。
第三道菜菠蘿飯，即使看了姐妹花的好辦法，但是孟義依然還是用的自己辦法，加入豐富的食材。
因為主要是用菠蘿，菠蘿裏麵的維生素含量很豐富，所以蝦仁不能用太多，隻能少許。
不然維生素碰上海鮮，最後吃的人可能會鬧肚子。
這道菠蘿飯加入了鮮蝦的元素之後，也好像是真的多了一絲大海的風味。
黃易甚至能想象，在陽光沙灘之上，躺著躺椅，喝著甘甜的椰子，然後來上一份這樣具有海濱風味的菠蘿飯，他真想喊一聲，簡直就是完美。
菠蘿飯裏有金色的玉米，綠色的青豆，紅色的胡蘿卜，深黃色的菠蘿果肉，最後就是白裏透紅的蝦仁，混合著米飯，即是視覺上的一種享受，也是味覺上的一種挑逗。
通過視覺刺激人的味覺。
這已經不是黃易第一次看到孟義下廚了，之前在商場裏有一次，後來孟義占住他家，也做過幾次飯。
但是這樣從料理上給他帶來的震撼，卻是從未有過的震撼。
第六章遲疑的咖喱