“有地方的確是不錯，可大多數地方還是苦。”說起農民，趙平川很有發言權，他經常住在爺爺家，對村子裏的一切都了如指掌，“比方說空調，村裏安空調的，都是一些結婚的年輕人，這樣的人家不超過十戶，而我們村子裏住著幾百戶人。”
“這麼熱的天，安上空調多舒服，是錢不夠還是？”
“觀念問題，老人們經曆過物質嚴重匱乏，甚至餓死人的年代，都省，舍不得花錢。”
“等下一代人成長起來，這個問題就迎刃而解了。”
趙平川忽然感歎：“下一代人，農村人可不容易找對象啊，女孩子們都出去上學，上班。村裏的男孩，隻剩下打光棍的命了。”
農村的種種問題，不是幾個孩子就能討論清楚的。中國最多的階層一是工人，二是農民，而我們的國體也是以工農聯盟為基礎的社會主義國家。農民問題一直以來都是大問題，幾乎每一年的政府工作報告中都會提到，為了解決這一問題，國家投入了很多，但還遠遠不夠。
屋外傳來鍋碗瓢盆剮蹭的聲音，張秋等人推門出去，看到趙平川的爺爺正在盛肉。紅色的肉塊色澤亮麗，肥瘦的層次極其清晰，寬大的粉條點綴其間，看著就讓人很有食欲。
老人看到幾個孩子出來，笑道：“你們出來啦？”
“出來了，爺爺，我們幫你炒菜。”
“好好好，魚我已經燉上了，等你們炒出菜來，咱們就吃飯。”
蔬菜院子裏都有現成的，張秋和趙平川拿著剪子和鐮刀就去了院子，沒一會兒就拿著一個竹子編製而成的簸箕摘了滿滿一簸箕回來。有黃瓜，茄子，西紅柿，辣椒和土豆。
江雪，蕊蕊，劉芳菲配合著用輕水洗淨，切塊切條，倒是配合的相當默契。張秋忽然一陣恍惚，心裏想到，要是這幾個人在一起生活，也是挺好的事。但隨即就搖了搖頭，把自己的胡思亂想甩到十萬八千裏外。
中午十二點半，準時開飯。桌子放置在了有空調的房間，中間是一盆色香味俱全的紅燒肉，散發著濃濃的香氣，左邊是一盤拆過的雞，右麵兩尾魚，淡淡地白色湯汁上飄著幾頁香菜。地三鮮，燒茄子，土豆絲，拍黃瓜四份小菜擺在四周。
老爺子端坐在一旁，趙平川歎道：“這還是我爺爺頭一次在空調屋裏吃飯呢。”張秋等人紛紛感受到重視，尊敬感比之前更甚。
張秋雙手舉起杯子，鄭重說道：“感謝爺爺的盛情款待，我們集體敬您。”張秋話音一落，就都起身舉杯。姥爺子笑嗬嗬地揮手：“都坐，都坐，咱們幹了這杯。”說罷，辛辣的白酒一飲而盡，麵不改色心不跳。
席間，幾人隨意閑聊，幾個年輕人和趙平川的爺爺年齡雖相差懸殊，但溝通起來絲毫沒有代溝。張秋不由得想起一句話，造成代溝的從來不是年齡，而是思想。
張秋做的紅燒肉得到一致好評，劉芳菲挑著大拇指讚道：“真沒想到，你做菜居然這麼好吃。”
張秋嘿嘿笑著，能得到美女的誇獎，心裏當然美滋滋。張秋又胡思亂想到張愛玲在《色.戒》寫過的一句話：“到男人心裏去的路通過胃，到女人心裏的路通過陰.道。”那是不是到女人心裏也能通過胃呢？
“啊！”江雪忽然一聲驚叫，倒嚇了張秋一跳，忙問：“怎麼了？”
江雪指著盤子裏的雞肉說道：“這個雞，這個雞……”
“這個雞怎麼了？”
“這個雞太好吃了，你們快嚐嚐！”
江雪說完，張秋輕舒一口氣：“我還以為怎麼了，可嚇壞我了。”說完就夾起一塊雞肉放進嘴裏，猛地呆住。世間沒有什麼語言能形容它的味道了，再優美的描寫在這隻雞的麵前也是蒼白無力的，這絕對是張秋吃過的最好吃的雞。
趙平川對這一切並不意外，笑道：“怎麼樣，特別棒啊，這可是我爺爺的拿手菜呢。”
“爺爺，這麼好吃的雞，您是怎麼做出來的？”
張秋對於美食有著強烈的好奇心，同時又在想，要是可以開一家店去賣的話，收入應該非常可觀。也許這隻雞，能打造成白日焰火的品牌，無數個想法一瞬間在張秋腦海裏迸發。