第十五章 最好吃的雞(1 / 2)

眾人眼中的驚奇老人全都看在眼裏,笑嗬嗬地麵對大家,趙平川解釋道:“我爺爺不喜歡那些電子的玩意。不過嘛,我喜歡,爺爺就都給我置辦齊了。”

張秋立刻對老人肅然起敬,能夠堅持自己,又不去限製別人,僅是這份態度,就很讓人尊敬了。

“小夥子小姑娘們,天太熱了,把空調打開,你們在平川房間裏休息。等中午吃飯的時候,我叫你們。”

“爺爺,中午,我們和你一起做飯。”

張秋看時間已經十一點,這麼多人來已經夠麻煩人家了,怎麼還能讓一個上了年歲的老人給照顧他們這群手腳靈活的年輕人呢。張秋的提議一出口,立刻得到眾人的響應。老人連連擺手:“不用不用,家裏就有灶台,你們這幫孩子們哪會用這個,還是我來吧。”

“我會呀。”江雪笑嘻嘻的站出來,指著一旁的灶台,“我會用,在二嬸家裏經常用這個做飯。”

不容得老人多說,張秋這群人就占據主動權。趙平川帶著張秋去院子裏劈柴,江雪坐好了準備點火,劉芳菲和蕊蕊都洗淨了手等著。老人看著這群活力十足的孩子們,笑嗬嗬地說道:“好吧,今天我就享受一回被孩子們照顧的滋味。”

話雖這麼說,老人從始至終也沒閑下來。知道孫子要來,還帶著朋友,老人一早就去了集市,砍肉買菜,殺了隻活雞,又買了兩尾魚。劉凡菲和蕊蕊幫老人打理雞鴨魚肉,但她們哪裏會弄這個,隻幫忙切切蔬菜倒倒水,肉類還是老人自己來弄。

張秋和趙平川劈完柴,一人抱了一大捆進來,放在灶台邊。張秋幫著江雪一起把火點上,洗幹淨手,拿起鏟子來就站到灶台邊,對江雪微微一笑,說道:“你燒火,我做菜,咱們兩個夫妻搭配。”

“幹活不累。”王靜晗甜甜地一笑,接出後半句話。

劉芳菲把切好的蔥薑蒜和調料放到灶台邊,笑道:“心靈手巧的乖弟弟,今天的午飯,就靠你了哦。”

“放心吧,要是不好吃。”張秋頓了一下才說,“那就我自己吃。”

“哈哈……”

蕊蕊把切好的滿滿一盆五花肉端到灶台上,張秋接過來倒進一口黝黑鋥亮的大鐵鍋裏,沒一會兒,肥的部分就滋滋冒油了。等到表麵變成金黃色,張秋有模有樣的把蔥薑三和大料八角等調味品放進去,緊接著倒上一大勺醬油和半勺麵醬,最後放水加大火。

肉就算燉上了,老人把雞拿到院子裏,刨個坑,竟從櫥櫃裏拿出一扇荷葉來,把雞包了,又在雞肚子塞進不知什麼佐料,裹上泥土放進坑裏點火燒。

老人擦擦額頭上的汗珠,笑眯眯的說道:“菜等肉燉出來再炒,孩子們都歇會兒吧,院子裏有葡萄,我去給你們摘點。”

“爺爺,那魚呢,怎麼做?”張秋找了一圈,隻有這一個灶台,此外煤氣灶也沒有。

老人正在葡萄架下摘葡萄,聽到張秋問他,就回道:“你們歇著,魚我來弄,一會兒我把爐子點上,還能再放一個鍋。”

生爐子?張秋看看鏈接爐子的管道,就是農村很常見的火爐,點起來順帶著屋子裏的炕都熱了,冬天可是絕佳的取暖幫手。但在炎熱的夏天,生爐子就……

“爺爺,算了吧,這麼熱的天生爐子,炕得多燙啊。”

趙平川笑道:“秋哥,這你就不知道了,這個爐子啊,無論春夏秋冬,我爺爺每天都生一次。他隻睡熱炕,從不嫌熱。”

張秋忍不住感歎:“這麼神奇。”

“對呀,我爺爺他就是這麼神奇。”提起自己的爺爺,趙平川非常自豪。

老人端著一盆剛剛洗完,還掛著水珠的葡萄走過來說道:“來,孩子們,吃葡萄。我自己種的,純天然,沒有農藥,連化肥我都不用。”又對灶台前的張秋和江雪笑道:“你們去平川屋裏歇著去,看這滿頭的汗,剩下的,我來就好了。別推辭啊,不然我會以為你們嫌棄我老。”

張秋嗬嗬一笑,說道:“行,聽您的,我們去屋裏吹空調。總感覺不太好,哈哈。”

“這有啥,在爺爺這,沒那麼多事。”老人開心的笑著,非常開心。

張秋,江雪,蕊蕊和劉芳菲都坐在趙平川屋裏,空調開到23度,沒一會兒整個屋子涼爽怡人。趙平川笑道:“怎麼樣,是不是沒有想到,在鄉下還能有這個待遇?”

眾人紛紛說沒有,劉芳菲更是感歎:“我還以為會很受罪呢,沒想到,跟在城裏沒有區別嘛,甚至比城裏好。我總聽爸爸說農民苦,現在看來,有的地方也還不錯嘛。”