看葉知遠發怒，眾人一愣，搶不過就發脾氣，真是小孩子作風！這不還剩幾個蝦嗎？雖然小了點，但肉多多多少少還是有些的，要不要這麼暴殄天物？
但畢竟上司怒了也不好再動筷，更不好反抗。眼看小廝就把這桌上的美味就要被撤個精光了，他們的眼裏都冒氣了火光。
撤菜的小廝覺得自己的背脊涼悠悠的，像有萬千利刃在對著自己一樣，不禁加快了撤菜的速度。
將士們更是窩火，撤別的也無所謂了，但那糖醋裏脊和醉蝦能別撤嗎？那裏脊肉還有兩塊，那醉蝦也還有幾隻呢…。
苦戰多年，從鬼門關走了多少回，剛吃上兩個順心的菜，就這麼草草結束了，眾人心灰意冷。
在眾人心灰意冷之時，葉知遠又發話了。
雖然現在很不想聽到他的聲音，但畢竟是上司，還是得豎著耳朵聽著。
“吩咐廚房，給我們來一大盆這醉蝦，要加辣，加酒！再叫幾個長得漂亮的姑娘過來，每個將軍配一個，專門給他們剝蝦！”
眾人黯淡下去的眼神徒然一亮，都快感激涕零了，高呼著“知我者，將軍也！”
“一起征戰沙場多年，同生共死那麼多次，你們那點小心思，我還不知道？”
“願誓死追隨將軍！”
“看你們這骨氣，一頓蝦就收買了，老子那些賞銀白給了。”
軍中時日尤為枯燥，尤其在極度荒涼的漠北，大家相依為命，稱兄道弟，互相調侃，沒有門第、官位之嫌，一片其樂融融之象。
回上京後在威嚴的皇權和明顯的門第差距之下，大家都拘謹了起來，開始有了官場的做派。
這一通調侃，大家都似回到了漠北的戰場，一起喝酒吃肉講葷段子，滿腔的兄弟情義，滿肚的意氣風發，每個人心中都不免湧起了些感動。
菜被全部撤下的消息傳到廚房時，廚房的空氣都凝固了，秭歸院開業十多年，還從未遇到過全部退菜的情況，這可如何是好？除了金戈和萬廚比較淡定外，個個急得跳腳。
愁苦之際，又來了個隻上醉蝦的消息，大家振臂高呼，幹勁兒十足！
分量大，需要的材料就多，金戈吩咐切蒜的切蒜、剁椒的跺椒，既然都是粗魯之人，那蝦槍、蝦須和蝦腳就不剪了，保留著，活力更強。
人多力量大，不到半刻鍾，一大盆醉蝦就做好了，三個身強力壯的小廝合力才把它抬到了桌上，兩個抬，一個按蓋子，一上桌就把圓形大桌占了個半滿。
解開蓋子時，整盆的鮮蝦活蹦亂跳，場麵甚是壯觀，過來陪剝蝦的嬌弱姑娘初次見這場麵，個個被嚇得尖叫。
將軍參將們卻被這活蹦亂跳的蝦搞得熱血沸騰，就像捉到了無數的俘虜般激動。
鮮蝦依然四處亂跳，有些蝦跳到了姑娘身上，將軍參將們借幫忙拿蝦、擦汁為由，還可以揩油姑娘幾把，玩得不亦樂乎。