忙完了龐記商號的開業，高傑也沒能閑下來。
雖然說商號的經營全盤交給了龐維風負責，他不用太操心，但是做生意可不光是買賣貨物，還有好些渠道、關係需要梳理。原先的龐家商行隻能算是個中型的公司，鋪麵隻有四五家，涉及的行當也比較少。如今接手了蒲州十大商行之一的王記，實力一下子增長了約四十多倍，這對龐維風的管理能力也是一個很大的考驗。
高傑上京的事也就隻好耽擱下來，無論如何也要先幫龐維風把事情理順了，相當甩手掌櫃也得等商號走上了正常軌道不是。
在開業那天的宴席上，像古上洪等十大商行的人全都到場了，龐維風在高傑的授意下，主動聲明將以前的過節一筆勾銷，著實讓他們喜出望外，感激不已，一個個都主動示好，願意和龐記商號通力合作。
他們心裏都清楚，這個龐記商號裏隻怕高傑也占有股份，這個小祖宗的後台可是錦衣衛指揮使大人，萬萬得罪不起，如今人家能對以前的恩怨既往不咎，已是非常大度了，沒有人敢再生出什麼壞心眼。
而戚美月的牙行和龐記商號的合作，因為高傑認了姐姐的緣故，自然水到渠成，這一下不但解決了大宗買賣的銷售渠道，甚至在些稀罕貨的進貨渠道上戚美月也幫了很多忙。
越是緊俏的物資越賺錢，這點高傑很清楚，那麼官鹽的生意自然不能不做。以前王家有一些官鹽的資源，隻是因為背景不夠深厚，所以能控製的數量很是有限。
高傑接手後，立刻決定擴大官鹽的生意，趁著駱思恭在，讓他幫忙去多弄些鹽引。
鹽與人類生活息息相關，無論是從人類自身的生存，還是從社會的進步與現代文明 的發展上說，鹽都在其中發揮了極其重要的作用。中國是一個食鹽資源十分豐富的國家。鹽業收入豐厚，曆來是國家財政的重要組成部分。
自春秋時期管仲推行“管山海”，出現中國最早的鹽專賣之後，曆朝曆代，無不爭相沿襲，相繼出現了漢代的鹽鐵官營、唐代的榷鹽法、宋代的折中法等各種專賣製度。
明朝也不例外，《明史·食貨誌·鹽法》在第一句就說到“煮海之利，曆代皆官領之。太祖初起，即立鹽法，置局設官，令商人販鬻，二十取一，以資軍餉”。是說明太祖朱元璋剛建立西吳政權時就訂立鹽法，設置鹽官，收取鹽稅。明朝建立後，鹽的管理係統更加完善。明朝在全國主要產鹽區設置了六個都轉運鹽使司，七個鹽課提舉司，都轉運鹽使司下又設立了數目不等的分司，負責管理鹽場的具體事務。足見明朝對鹽利的重視。
所以沒有官府開出的鹽引，是沒有辦法成為鹽商的。如今，有駱思恭做後台，這些都不是問題了，貨源大大的有，他們現在要操心的是有沒有足夠多的運輸能力，這個問題，高傑就沒去操心了，直接丟給了龐維風讓他去想辦法組建自己的商隊，實在忙不過來再去雇傭商隊幫忙運輸。
除了商鋪，高傑現在還有好些大型的作坊，比如他在開業宴會上擺出的沙發，便是自己的家具作坊定製的，其他如紡織作坊、陶瓷作坊、五金作坊等等，都需要操心動腦筋，還好在接手王家這些產業的時候，高傑他們順帶將這些作坊的人和物統統接收了過來，對那些打工的人來講，有人發工錢就好，誰是老板並不重要。
而在蒲州城郊區，還有幾百畝良田，高傑在視察了之後，突然想到了明朝覆滅的重要原因之一就是自然災害頻發，導致餓殍遍地，流民處處，所以農民們實在活不下去了，紛紛揭竿而起。
高傑知道自己的能力有限，也沒想過要去拯救這個中國，隻是想盡些心力，讓蒲州的百姓們在饑荒到來的時候，更多的活下來。
他想到了土豆、番薯和玉米，好像這三樣作物在這個時候已經從外國傳入了大明，隻是知道的人不多，還沒有廣泛地開始種植。
由於馬鈴薯、番薯、玉米非常適合在原來糧食產量極低，隻能生長蓧麥的高寒地區生長，所以在北方這些糧食產量不高的地方是很好的糧食替代品。這些從美洲傳入的高產作物如果能夠得到推廣，將成為貧苦階層的主要食品，不但能幫助人們對抗天災，還能對維持人口的迅速增加起到重要作用。
為此，高傑專門去找了自己的便宜姐姐戚美月一趟，讓她幫忙看哪裏能找到這三樣東西。戚美月不愧是做中介的，甚是神通廣大，很快就有了反饋。