散文隨筆
作者：談歌
喝酒麼，誰敢說自己沒喝醉過？換句話講，如果你喝了多少年，從來沒有喝醉過，那……你還算是喝酒的麼？
明代有個名叫屠本的先生，是個植物學家。或是他也好喝一口兒，他對喝酒很有研究，把飲酒分了八種形式，即獨酌、淺酌、雅酌、豪飲、狂飲、驢飲、痛飲、暢飲。談歌照此推演醉酒狀態：
獨酌而醉——即一個人喝。多指看書讀經或撰文時喝酒，大概是為了啟發靈感，或有一杯在握，文思潮湧，似有神助之妙趣？可往往呢，事與願違。深一口，淺一口，誰也不會拿尺子量著“酌”。於是，“酌”著“酌”著就“酌”大發了。得，肯定也沒什麼靈感與妙趣了。趕緊洗洗睡了吧。老談就有此喝酒經驗。那年，外地要來一位編輯朋友，邀我寫一個短篇，他到保定下車，取了稿子就走。這也不是什麼難事兒麼，我說行，今天晚上加個班兒，明天你下車，我就交稿。老談放了電話，草草吃了飯，就開始寫（那時還沒電腦這一說呢，五六千字一個短篇，也得寫一陣子呢），寫到半夜時，突然有點兒餓了，就摸出一瓶兒酒，邊喝邊寫。其實就差一個尾巴了，卻怎麼也寫不下去了。為什麼？老談已經喝得暈暈乎乎，靠在椅子上睡著了。結果第二天，害得這位編輯朋友多等了一天。這是第一種。
淺酌而醉——或是燈下晚餐，或是天寒欲雪，與老朋友淺斟細飲，盡興而酌，按說應該不醉，淺酌麼，細飲麼。可是呢，你一口，我一口，誰也不知道“酌”多少是興盡？肯定得“酌”高了呀。今年秋天去山西，遇到了老友裴孟東，江湖催人老，見麵酒當先。多年不見，自是互相喟然感慨了一番，半夜就在旅館裏“淺斟細飲”起來，因為都是血糖高、血壓高什麼的，都注意著呢，都“淺”著酌、“細”著喝。可是呢，最後無論淺細，連酌帶喝，都高了。我記得，他是扶著牆走的，我就和衣而臥了。這是第二種。
雅酌而醉——攜三五酒友，徜徉於名山秀水之間，坐臥於花前月下，無思無慮，其樂也陶陶。嘖嘖！按說這種境界，不應該喝醉呀，可問題就總出在“其樂也陶陶”五個字上。前年秋天，與朱向英三位學兄相聚，逛北戴河，他們來了興致，要去爬山。老談不愛玩，他們哄騙老談說，到山上喝點兒陳年老酒麼。我禁不住老酒的誘惑，跟上去了。遊山玩水麼，醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。誰還能喝高嘍？那也太沒品位了！話是這麼說，那天到了山上，四個人很沒品位地整了四瓶老酒，還有一堆啤酒，當下就有兩位吐了。真是其樂也陶陶，其吐也滔滔。最後更是沒品位地被人抬下山來的。這是第三種。