船上的廚房雖然袖珍，但是一應俱全。不多時，十數個海產便整了出來。
期間張振勳也到廚房參觀，對廚房中的幾樣電器讚歎不已，有些竟然是從未見過，甚至是看不出是什麼材料製成。又從旁觀看使用，眼花繚亂，一時覺得自己倒如劉姥姥進了大觀園。
震驚之餘連連發問，李秉衡將微波爐、電磁爐與油煙機等原理大致講了下。張振勳聽了反而如墜雲霧之中，竟像是聽了天方夜譚一般，要不是親眼所見，隻怕是無論如何不會相信。
如今正是電氣時代，各種千奇百怪的電氣物事不斷的問世，所以張振勳也並沒有懷疑什麼。
“這些電器是否可以創辦工廠生產？”張振勳露出了商人本性。
“當然可以，隻不過需要些時日，不是一蹴而就能成的。”
見他沒有信口開河，張振勳反而對這個神秘莫測的青年更加讚許。
於是也不多問，與眾人一起開飯。
李秉衡拿出一支從前自己釀製的葡萄酒出來給大家品嚐，張振勳見到是葡萄酒，頓時來了興致，迫不及待的倒在杯裏，見色澤鮮亮濃鬱，暗道好酒，連忙飲了一口，細細品味，竟是覺得比自己以為喝過的任何一種葡萄酒都要美味。心下更是驚訝，心想這年輕人竟然連釀酒的技藝都這麼高超，實在是人才。
又讓眾人分了品嚐，大家都喝過張家自釀的葡萄酒，喝了這酒後高下立判，心下了然，紛紛叫好起來。
張振勳笑著問道：“如今看來，李先生實是我平生僅見之人才，方才合作之議不知意下如何？”
李秉衡連忙站起身說道：“不敢當，這次來就是想在當地興辦實業。張老先生能成全，那是再好不過。”
見他已經答應，心下大喜，又問道：“昨日所說辦學校與良田是何故事？”
李秉衡正色道：“這工廠辦之易，但人才難得，所以當未雨綢繆，自己先大力培養。”
張振勳哈哈一笑，說道：“怪不得昨日你說要興辦教育，借用良田。辦教育也是好的，同盟會的胡漢民先生一直在新加坡，與我也多有往來，他們也常說辦教育，開啟民智，以輿論引導人民。不過你要借用良田，不知派甚麼用處。”
李秉衡微微一笑，環顧眾人，朗聲說道：“重工業強國，輕工業富國，教育興國，想必這些道理大家都明白。不過最最根本的一項，還是農業。我國是農業大國，十之八九的收入都靠農業，全國大部分的人口都是農民。所以說，要開始我中華的強國之路，這農業，乃是首要關口。照我看來，若想讓農民解決溫飽，任重道遠。隻有大力發展農業科技，大力發展農業機械，合理使用化肥這三條才是，農業科技我這有許多教材，農業機械我也可以設計，更加合適的化肥我這有能生產的配方。而且根據我前段時間的發現，對水稻、小麥等進行雜交，可以提高種子的品質，使用雜交稻與雜交麥種子，保守估計畝產能達到900斤，一旦推廣使用農業機械與化肥後，畝產超過1000斤並不是難事。”
話音剛落，眾人都被這個數字驚呆了，即便是南洋這邊的土地較為肥沃，畝產也不過400斤到500斤不等，將信將疑之下，大家都交頭接耳議論起來。
張振勳是靠農業起家的，先後開辦裕和、亞齊、笠旺、萬裕興墾殖公司。一開始在葛羅巴埠創辦了裕和墾殖公司，雇傭了一批華僑工人，開墾出一片荒地，種植椰子、咖啡、茶葉等經濟作物，並在田間套種雜糧，原先的叢林沼澤變成了肥沃的田園。此後又連辦幾家大型墾殖園，獲利頗豐。當時都是運用了先進的農業理論與開墾技術，所以李秉衡所說的他一直在認真思考。如果真的能夠實現的話，那麼可以說不但國內的溫飽問題可以解決，而且農民的生活也將得到極大的改善，對國家的穩定有著莫大的幫助。他嚴肅而認真的注視著李秉衡，心情起伏不定，這個年輕人今天給他帶來的衝擊太多了。如果沒有親眼目睹這艘船以及船裏麵的這些設施的話，他絕對會認為這個年輕人不過是個誇誇其談的半吊子。
“一旦農民問題徹底得到解決，那麼發展工業也就沒有後顧之憂。如果繼續深化農村改革，發展農產品加工，發展與農村有關的輕工業，直至在農村興辦工廠。農民富裕以後，大量的勞動力會流向城市，流向工廠，造出的產品再買回農村，無疑會加快工業化進程。”美好的想象繼續如畫卷般繼續在眾人的腦子裏展開。