可以吃的水果碗讓她變身小老板
聊生意
作者：不二
莊靜是北京一家私企的辦公室文員。每當晚上加班的時候，辦公室就會堆滿了吃剩下的方便麵盒子，散發出一股難聞的氣味。那時的莊靜就在想，“能不能研製一種可以吃的碗，既環保又省事。”
2007年4月的一天，莊靜去一家蛋糕店裏給好友訂生日蛋糕，突然她望著一個白色的蛋糕有了興趣。店主介紹說，“現在有許多人流行在野外過生日，我們這種蛋糕是防水的，比如在遊泳池狂歡或是在峽穀漂流中它都可以保持完好無損，主要是蛋糕中加入了一種可食用的膠體。”店主的話讓莊靜聯想到用它來做“碗”，那不正是自己想象中的“能吃的碗”嘛！
回去後，莊靜迅速查閱了這種蛋糕的製作工藝，她發現這裏麵加入了一種泰國的米漿，這種米漿必須要在專業的外貿商店購買。莊靜決定先用它生產出幾個麵包碗來試試，於是她向那家意大利麵包店下了訂單。2天後，5隻顏色不同的麵包碗做好了，莊靜興高采烈地抱著它們去了辦公室。當晚辦公室的5個人有的拿它泡麵，有的拿它盛菜，竟然沒有一點溢漏。同事們的讚歎讓莊靜看到了巨大的商機。早就想有一番作為的莊靜熱火朝天地幹了起來，她利用自己在寫字樓的優勢，一下子拉到了願意買“麵包碗”近千位客戶。僅僅2周時間，莊靜接到的訂單就一增再增。這時，有朋友提出了意見。“難道麵包碗就隻有這一種口味？”這個問題一下子抓住了經營的要害。“對呀！可以設計一些水果碗出來吸引大家的口味啊。”
莊靜最先想到的是芒果，因為它的口味配米飯非常爽口。但如果是一個單純的芒果毛坯碗，很快就會被他人克隆。“有了！”莊靜決定在芒果碗的外殼上加一層泰國的米漿，這樣一來增加水果碗的硬度，二來有了自己的秘密武器。那年的7月，當100隻芒果碗中午被一銷而空的時候，莊靜果斷做出了辭職的決定。辭職後的她盤下了一家很小的麵包店，並不斷推出各式各樣的快餐碗，諸如蘋果碗，香蕉碗，木瓜碗，草莓碗等。結果，研發的新品種受到了上班族的熱烈歡迎，而這種水果碗在冷飲店尤為走俏。莊靜還別出心裁地把水果碗設計為兩層，第一層的周邊是放熱水，第二層的周邊放上冰塊，中間擺上冰淇淋。這樣一冷一熱的反差，形成了很好看的煙霧，徐徐繚繞，惹得前來就餐的顧客爭相點這道“橙色冰點”的飲品。就這樣，莊靜的業務拓展得非常迅速。如今的她還準備將業務向上海、廣州、武漢等大城市發展。