回到江城第一件事就帶著莫飛揚去張記私房菜館喝酒吃飯，這兩天在南洲一直四處奔波連吃飯都沒時間，順便過來看看張本找來的兩個徒弟。
“唐少，明天要去登台演出了，今天不練練嗎？”上樓的時候莫飛揚笑著提醒我，他不說我都差點忘了，明天就是元旦，衛生局和醫療係統在市體育館聯合舉辦元旦晚會，周韻已經幫我報了名，不去肯定不行。
“吃完飯再說吧！”我倒不是太在意這件事，武術表演沒幾個人報名這個項目，就算有人參加我也不擔心，自己的功夫可不是那些花拳繡腿能比的，套路師父沒交過我也沒學過，我所使用的功夫全都是最實用最實戰的擊殺技。
來到店裏，裏麵的生意明顯比平時少了，現在正是吃午飯的時間，平時這個點，店裏的上座率至少有七八成，甚至有時候能夠達到九成以上，可是現在剛剛一半多點。
張本在飯店後麵的辦公室，我找到他時，他正一臉愁容的抽著煙，看著監視器上麵的畫麵發呆，連我們走過來都沒發現。
“張哥！”我敲了敲門喊道，張本這才回過神，見到是我和莫飛揚，他馬上起身，“這麼快就回了，我還以為你們要在南洲多呆幾天呢！
張本拿起電腦桌上的煙發給我，我點上煙抽了一口，問道：“最近生意是不是比平時差了不少？
張本歎息著點點頭，“確實比前段時間火爆的時候差了！
“這種情況有多久了？”我皺眉問道，張本說店裏的生意已經連續三天下滑，今天可能更差，我覺得這不是小事必須要慎重對待，生意差了肯定有原因，如果是循序漸進的降低，很可能是客觀原因。
可張記私房菜館的生意之前一直都比較火爆，最近三天才連續下滑，首先要做的就是找自身原因，然後加以改善，否則長此以往，生意隻會江河日下。
我想了想，問道：“有沒有查出是什麼原因引起的？
張本將煙滅掉，指著辦公室的沙發，說：“咱們坐下來聊！
我們走過去坐在沙發上，張本給我和莫飛揚一人倒了一杯鐵觀音，說道：“我一開始以為是菜品出現了問題，所以連續三天品嚐了廚師們做的菜，味道和平時一致，沒有任何問題！食材來源也都是同一個地方，食材和味道應該沒有問題！
張本繼續說道：“我暗中觀察了店裏的服務員，他們的服務態度也和開業時候一樣，熱情有禮貌，但還是無法挽回營業額下滑！
張本說的這個幾個原因確實值得注意，但既然都沒有問題，說明不是店裏的原因引起的。
我忽然想到了一個方麵，我們店子隔壁不遠處的幾家店上次在裝修，不知道現在開始營業沒有，他們也都是做餐飲行業，同行競爭的話肯定會帶來一定影響。
“是不是隔壁的幾家餐廳開業帶來的影響？”我看著張本問道，他有些驚訝，說：“隔壁兩三家餐廳的風格和我們不同，應該不會造成多大影響吧？
“話不能這麼說，隔壁有一家日本料理和一家韓國菜還有一家西餐廳，這些餐廳以前隻有在大城市才能接觸，近年來隨著三四線城市的崛起，很多以前隻在大城市開設的店子也紛紛來到三四線城市搶占市場，這肯定對我們的生意有影響！”我以前在東海讀書的時候也三不五時去各個餐廳吃飯，但大多是些便宜的餐廳，好幾次看到日本料理韓國料理以及西餐等餐廳都想去嚐試一下，隻可惜那個時候生活費有限，所以一直沒去成。
或許正式因為沒去過所以我一直好奇異國料理，我那時每次經過那些店子時心裏就想，以後有錢了一定要去嚐試一下，不為別的，就是想要感受一下別的國家的菜和我們的有什麼區別。