“不，油潑麵片並不適合，要知道那些小商小販分布在整個長安城的各個地方，他們不可能放棄自己的攤位過來咱們客棧吃頓飯，所以，咱們應該主動找上他們，因此，咱們出售的應該是便於攜帶的食物，比如蔥油餅夾肉。”
沈青雲被賈一說的一呆，蔥油餅他吃過，現在基本上每天早上的幹糧都是這個，肉他也自然吃過，可把這兩個配合在一起這麼簡單的事情，他卻是沒有想過，暗歎自己沒有賈一那兩下的同時也生出了新的疑惑。
“夾肉之後的蔥油餅造價會高很多，你確定那些小商小販會買來吃？”
“能高到那裏去，一個蔥油餅加上三片肉，再放些蔬菜進去，個頭不小，還是葷素搭配，一個隻賣三文錢你要不要？”
這樣的蔥油餅造價應該在兩文錢左右，雖然隻是賣一文錢，可這長安城的小商小販最少也得萬八千的，隻要其中有十分之一的人買，那一天的純利就是一貫錢，不算不知道，算了嚇一跳，沈青雲這會兒也才算是真正的注意到了這群名副其實的財神爺。
天下初定，貞觀二年的米價還是很高的，貞觀元年的時候還是一匹絹一鬥米，這個價格一直延續到了貞觀三年，直到貞觀四年的時候米價大幅度下降，隻有兩三錢一鬥，這一點也是賈一非常納悶的事情，莫非隻是短短兩年的時間就讓李二獲得了巨大的豐收，導致米價劇烈下跌？
這個疑惑隻是在賈一的腦海當中逗留了片刻的時間，就被他掃出了腦海，現在他需要關心的是蔥油餅夾肉的銷量究竟能夠達到何種程度。
正好上午還有點時間，沈青雲和賈一全都來到後廚製作這種新出現的蔥油餅夾肉，到中午的時候，兩個人做出了上千個，當然兩個人包括廚子全都累的不成人形。
售賣餅夾肉的事情自然落在了飯館裏麵的夥計的頭上，當他端著一個大盆，走上街頭的時候，伴隨著一聲清亮的嗓音，餅夾肉的名頭出現在了長安之中。
“餅夾肉嘞，三文錢一個，好而不貴經濟實惠嘞。”
第一嗓子讓街邊的小商小販們以為自己聽錯了，當夥計喊出第二嗓子的時候，悲劇發生了，他發現街邊的小商小販頓時變身惡狗，而他非常不幸的成為了肉包子。
很快洶湧的人潮就將夥計給完全淹沒，當人群散去的時候，這才露出了衣衫不整的夥計的身影，大盆豎在他的身邊，裏麵的餅夾肉已經消失一空，當然在他的身邊還躺著無數的銅錢，從驚嚇中回過神來的夥計，一邊抽著鼻子，一邊幸福的撿起地上的銅錢，當真是痛並快樂著。
看著回來的夥計，不管是沈青雲還是賈一，都大聲的笑了起來，夥計的樣子讓他們清楚的知道了餅夾肉的效益，對四方飯館在長安的崛起產生了極大的信心。
很快上千個餅夾肉就被聞訊趕來的小販購買了個幹幹淨淨，一些沒有買到餅夾肉的小販甚至還發出了沉重的歎息，這讓賈一和沈青雲都非常的納悶，不就是個餅夾肉麼，吃不到明天繼續就好了，歎息什麼。
賈一拉住一個發出歎息的小販，打聽了一下，這才知道，原來他們並不是因為今天吃不到餅夾肉而感到歎息，而是他們沒能給自己家的孩子帶回去一個有肉的好吃的餅而感到惋惜，盡管明天就又會有餅夾肉出現。
聽聞這話，賈一恍然大悟，現如今的天下間，到處都是吃不上飯的人家，一般情況下能夠吃飽飯就已經算是非常不錯的人家了，能夠吃的上肉就已經算的上是富戶，如今長安城中出現了餅夾肉這種非常便宜的東西，小商小販們想到的不是自己能夠吃到肉，而是覺得回家之後可以給自己家的孩子吃。
賈一發現了一個非常嚴肅的問題，似乎他把這餅夾肉的價格定的有點低了，不過他並沒有要抬價的想法，而是隨便找了幾個看起來還算是本分老實的小販，說道：“在保證你們自己生意的前提下，你們給我幹半個時辰的活怎麼樣，活不是很累，隻需要每天中午在長安城中銷售一百個餅夾肉，你們就能得到二十個銅錢的酬勞。”
一百個餅夾肉賈一能夠賺到一百文，隻拿出來二十文作為工錢，已經算是黑心了，可沒想到那些小販竟然滿臉激動的朝著賈一猛點頭，生怕賈一會後悔一樣。