第五十五章 煮罐頭(2 / 2)

經過一下午的勞作,青雲客棧後院裏麵的水果去除了小一半的樣子,按照這個進度發展下去的話,有個六七天的時間,這些堆積起來的水果怎麼也能全都製成罐頭了。

“賈兄,你這辦法行不行啊,別到時候竹籃打水一場空。”沈青雲還是有點不放心,隻是把壇子煮了,然後把水果煮熟了,就能讓這些水果全都保存到冬天,貌似有點扯淡啊。

“行不行的,過幾天試試不就知道了麼。”

把水果皮包掉,然後在煮熟,在加上炎熱的天氣,別說幾天了,一天不壞,都算好的,盡管心裏七上八下的,可沈青雲還是耐著性子點了點頭,決定明天試試最先做出來的罐頭。

天色漸晚,賈一說了一句散工,忙碌了半天的工人們,就開始收拾著自己的東西,然後有說有笑的分頭回家。

賈一跟賈二回去的路上,賈二也是滿心的擔心,這麼多好水果,就這麼被包了皮然後煮熟,要是放不到冬天的話,那錢可就算是打了水漂了。

“大哥,你這辦法行不行啊?”

對於賈二的詢問,賈一就沒有表現的那麼自信,也是滿臉擔憂的說了一句:“不知道,但願能行,不然咱們這次可就要賠死了。”

後世製作罐頭用的都是金屬蓋子,這樣就能夠讓壇子裏形成真空,將金屬蓋子牢牢的吸附住,從而達到隔絕空氣當中細菌的目的,可眼下上哪整那麼多鐵蓋子去,隻能用最古老的方式了,綢布蒙口,黃泥縫上,雖然不能形成真空吸附,卻也能夠做到隔絕空氣當中的細菌,過幾天試試就知道效果如何了。

這種方法賈一隻是在電視上看到過,就是那些把酒埋在地裏,等到多少年之後在挖出來喝的情節,嚴格意義上來說,酒也是能夠變質的,既然酒水在這種操作情況下沒有出現任何的問題,那這種黃泥封口的辦法應該也就能夠製作罐頭。

回到林府之後,天色已經完全暗了下來,林家一家四口全都圍坐在飯桌前,等著賈一的到來,桌子上的飯菜都沒有動一下。

“怎麼不先吃啊?”

“等你嘛,你現在可是林家的大功臣,你不回來,爹爹是不讓我們先吃飯的。”林美玉第一時間說出了事實的真相,當然也收獲了林老爺子的一個大大的白眼。

“快點洗手吃飯吧,正好我還有點事情要跟你們商量一下。”林老爺子抬頭看著賈一個賈二,緩緩說道。

賈一從林老爺子的話語當中聽出了比較嚴肅的語氣,點了點頭,帶著賈二去洗手了。

甭管是什麼事情,飯桌上說都是最好的時候,一方麵是人全,另一方麵若是事情不好,也能用吃飯分散一下注意力。

“我想把這個宅子賣掉。”林老爺子吃了口菜,這才緩緩的對大家說道。

“為何?”每個人的臉上都寫滿了疑惑,隻有賈一直接張嘴問了出來。

“唉,昨日咱們家出了人命,作為一個商人對此最是忌諱,雖說這宅子是我和她們的娘一點一點積攢起來了,可舊的不去新的不來,咱們家現在也不缺錢了,換個大點的宅子,你以後想要幹什麼事情,也能直接在家裏幹,不用再出去找地方了,既不安全,也不保密。”

還是林老爺子看的通透,賈一這段時間多是在外麵忙活,雖然每一樣都是賺錢的買賣,可這保密性卻是弱到了極點,就比如這製造罐頭,那製造工藝就完全落在了沈家父子眼中,根本就沒有任何秘密性可言。

“既然嶽父大人有這個想法,那咱們就換,隻是賬上的錢我全都用來收購那些水果和糧食了,咱們家已經沒啥錢了。”

手裏沒錢了,就算是把這個宅子賣掉,也隻能買一個跟這個宅子差不多的宅院,還是遠遠達不到林老爺子所說的讓賈一在家裏幹活的目的。

“這個不妨事,咱們可以先欠著,等到有錢了再還就是了,以咱們四方客棧現在的名頭,相信沒有誰會認為咱們沒錢還。”

不得了,這就學會抵押了,看來最近林老爺子的進步也是不小啊。

賈一覺得可行,狠狠點了點頭,就算是把這件事情給定了下來。