養生之道
什麼樣的頭發才是健康的呢？
健康的頭發
健康的頭發：發幹的表皮呈“屋頂鱗瓦”狀排列，能正常地反射光線，看起來柔順亮澤，手感柔滑，易於梳理。
幹淨的頭發：頭發如同人的臉麵，代表著人的精氣神兒。幹淨為健康頭發的首要前提。如果不經常清洗頭發，空氣中的灰塵、髒東西和細菌就極易與頭發的分泌物黏附在一起，不僅顯得髒、重、缺乏光澤，日常的梳理甚至也會導致頭發受損和脫落。
柔順的頭發：健康美觀的頭發應該是柔順的，不易打結，能讓你輕輕鬆鬆，一梳到底。
亮澤的頭發：除了保持基本的清潔外，擁有亮澤頭發的秘訣是經常的滋潤和營養。沒有營養的頭發會顯得黯淡無光。
沒有頭皮屑的頭發：頭皮屑是最惱人的東西，好端端的肩上白花花的一片，整個人的形象也就大打折扣了。
有彈性的頭發：正如有彈性的皮膚是健康的皮膚一樣，健康美觀的頭發既潤澤又有彈性。
損傷的頭發
受損頭發的表皮不再呈“屋頂鱗瓦”狀排列，粗糙甚至纏成一團，不能規則地反射陽光而顯得色澤黯淡，同時，頭發的柔軟性也大大降低，不易梳理，持續的損傷還會導致發端開叉。
日常生活中，我們又怎樣養護頭發才能達到以上這些健康標準呢？
正確洗發
洗發的間隔時間應根據每個人的具體情況而定。當然，洗發的次數並不是越勤越好，洗發次數過多反而會對頭發的保養不利。洗發之前，應先梳頭發，將洗發水倒在手掌心輕輕搓起泡沫後再抹到頭發上，不要用指甲猛力抓刮頭發，應用手指指肚輕揉頭皮，再用水將洗發水徹底清洗幹淨。洗發的水溫應以接近正常人體溫度為宜，過熱會導致頭發受損變得鬆脆易折斷，過冷會導致去汙效果差，使得頭皮毛細血管痙攣，影響頭發的血液供應。盡可能不定期更換洗發水。
勤於梳發
“梳頭過千，頭不白”，古人的話不無道理。經常梳頭可以促進頭皮的血液循環，有利於頭皮部的新陳代謝。當然，最好選用角質或木質的梳子，它有助於頭發潤澤，增加毛囊的營養供應，使皮脂均勻分泌，還能避免產生靜電。
精神狀態和飲食習慣
精神狀態和飲食習慣也影響著頭發的健康。俗話說，愁，愁，愁，白了頭。想想伍子胥過昭關，一夜愁白頭，說明強烈的精神刺激對頭發傷害很大，所以說保持心情舒暢很重要。另外，合理、均衡、科學的飲食也是頭發健康的必要條件。應多吃動物肝髒、蛋黃、黑芝麻、核桃、黃豆等。
養生典範
《內經》認為，健康可以從頭發上看出來。那麼，健康又來自於哪裏呢？毫無疑問，健康長壽來自於健康的養生之道。
著名詩人臧克家，享年99歲，他就是一個深諳養生之道的人。簡單來說，臧克家的養生之道有：
熱愛生活，笑對人生
臧克家生性樂觀，他的女兒鄭蘇伊回憶說：“父親給我留下最深刻的印象就是他的笑臉，他永遠都是笑對人生。”
臧克家還對生活充滿了激情。有的老作家年過八旬就宣布停筆，可臧克家不這樣，幾十年來，他從未停止過詩歌和文學創作，他把寫作視為與病魔鬥爭的一種手段。
注意飲食，生活規律
在飲食方麵，臧克家一向保持清淡，不喜歡大魚大肉，但偏愛大蔥、大蒜，並常飲綠茶。鄭曼回憶說：“這幾十年來，我從沒有看過他一頓不吃大蒜的，沒有大蒜的時候就吃大蔥，還有就是每天都要喝幾杯綠茶。因此，綠茶和大蔥、大蒜，對他來講是不可或缺的。”
堅持鍛煉，親近自然
臧克家堅持每天早中晚到林間小道散步，他曾對人說：“我能活到九旬，每天堅持散步兩小時，是一個重要原因。”
臧克家還常年堅持給小院子裏的小鳥喂食，他總是細心地掰碎從自己口中省下來的饅頭、米飯，撒在鳥兒容易看見的地方，每日更換一碗清水，放在翠竹掩映的黑土地上。臧克家曾對家人說，有多少回，他都是聽著雛雀的叫聲酣然入睡的。
家庭穩定，福氣和睦
從1942年結婚到臧克家去世為止，臧克家和夫人鄭曼共同度過了半個多世紀。在漫長的人生道路上，不管遇到多大的風雨，他們都能夠風雨同舟。鄭曼回憶說：“夫妻間最重要的就是要能夠榮辱與共，至於性格、愛好是不是相同，我看倒是次要的。”
六膏粱之變
原文
膏粱之變，足生大疔。
——《素問·生氣通天論》
譯文
肥甘厚味的食物吃多了，足足能使你生疔瘡。
闡釋
日常生活中，許多人偏愛肉食，而且達到了“無葷不飯”的地步。那麼，這樣的飲食方式正確嗎？
《內經》雲：“膏粱之變，足生大疔。”意思是說，肥甘厚味的食物吃多了，足足能使你生疔瘡。
《內經》並非聳人聽聞，醫學專家指出：“偏愛肉食會增加罹患某些慢性衰退性疾病的風險，如肥胖症、冠狀動脈疾病、高血壓、糖尿病和某些類型的癌症。”也就是說，“無葷不飯”會埋下致病隱患。
那麼，應該怎樣調配膳食才合理呢？
《內經》回答：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣味合而服之，以補精益氣。”即不要偏食，糧穀、果品、肉類、蔬菜兼而有之。隻有“膳食平衡”，才能稱之為合理的飲食，有益於人體健康。
養生之道
所謂“膳食平衡”，是指膳食中所含的營養素種類齊全、數量充足、比例恰當。“膳食平衡”是飲食養生的重要原則。
概括而言，日常生活中人們將必需食物分為5類：
糧食類
是熱量的主要來源。一般輕體力勞動者每天的攝入量以300～500克為宜，其餘的熱量由副食品供給，所以，糧食類食物的占熱能供給量為60％～70％，約占膳食總量的32％。