鍾淩羽的這個辦法果然有用，在接下來的半個月當中，早茶部的生意一直都沒有衰減的跡象，每天上午也能保證著滿座，而且通過這群老爺子來試菜，也還真將宮廷禦宴推出來的家常菜給打出了名聲。
現在每天一樓的大廳在中午和晚上的時候也能夠保證同時有三十桌以上，二樓的包房也能夠定出一半以上。
這些人一開始還真都是在這喝上午茶的老爺子們帶來的，他們帶著自己的兒子女兒到這裏來吃飯，然後他們兒女發現這地方檔次足夠高，環境也夠優雅，再加上這裏的菜也足夠的好吃，一來二去就都原意帶著自己的生意夥伴或者同事來這裏聚餐談生意。
生意好了起來之後，鍾淩羽也真的給柳青霓放了一個星期的假，這一個星期鍾淩羽忙上忙下，大堂後廚的事情都要管，有時後廚實在是忙不過來了，他還要下廚去做一兩個菜。
忙是忙，不過讓鍾淩羽開心的是對麵雖然祭出了佐藤一郎這一麵大旗，但最近的生意卻還是有變差的趨勢；因為人就是有這種心理，你飯店的人越多，客人反而越願意到你這裏排隊等待。
不少本來是打算去吃日本料理的，在看到宮廷禦宴這邊坐的滿滿的之後，反而想要來這家新開的飯店嚐試一下。
“父親大人，從宮廷禦宴推出早茶之後；我們這半個月的生意額較同期已經減少了百分之四十了，新推出的兩道菜品最近幾日銷售量更是慘淡。”料理店二樓的經理室，佐藤一郎站在窗戶旁望著宮廷禦宴的情況，佐藤由紀站在一旁彙報這段時間店子裏的銷售情況。
看到佐藤一郎沒有說話，佐藤由紀頓了頓，似乎下了什麼決心似的說道：“父親大人，我們佐藤家大業大，完全沒必要將所有的重心都放在這裏，為何不舍棄這一家店？”
“八嘎！”聽到佐藤由紀這麼一說，佐藤一郎反手就是一耳光抽在了佐藤由紀的臉上；打得佐藤由紀原地轉了兩個圈。“你以為這僅僅是一家店麵的事情嗎？這關乎著我佐藤家族的榮譽；如果不能在這打壓住鍾淩羽，讓他起來之後就更難了。”
被這狠狠的抽了一耳光，雖然臉上已經高高的腫起了，但是佐藤由紀連大氣都不敢喘：“嗨！我這就下去安排工作。”
“回來!你想好怎麼做了嗎？”佐藤一郎叫住了佐藤由紀。
佐藤由紀連忙回到了佐藤一郎的身邊，彎腰站好。
“我請過來了三位上忍大人，等會他們就過來了，你替我安排好他們。”佐藤一郎一邊說著，然後掏出了一個小瓶子遞給了佐藤由紀。“將這瓶子交給他們，具體該怎麼做，他們會清楚的。”
“嗨！”佐藤由紀接過瓶子這才退了下去。
而現在在宮廷禦宴後廚，鍾淩羽剛剛做完了一道菜。
“好了，這是今天最後一份菜了。大家都收拾收拾，準備下班吧。”這盤菜端出去之後，李叔在後廚大聲的宣布道。
“鍾經理，現在生意越來越好了，下個月開始你可要考慮給我們漲工資了啊。”
鍾淩羽經常在後廚，而且對人和善，沒有什麼架子，所以在他的麵前，大家也經常開些玩笑。
“這個沒問題，等我宮廷禦宴做大做強之後，你們就是開國功臣！上市了直接給你們分股份！”鍾淩羽也滿口答應了下來。
“別扯這麼多了，都不想走就留下來在練一個小時基本功！”李叔在後廚還是很有威望的，這麼一說，那些跟著李叔的小廚師們一個個很快就將廚房收拾幹淨，眨眼間就不見人了。
“李叔，這段時間你幸苦了。柳青霓明天應該就該回來了，到時候你也能夠輕鬆一點。”鍾淩羽給李叔點上了一根煙，平常上班的時候後廚是嚴禁抽煙的，李叔也不例外。