鍾淩羽點了點頭，原本讓讓他留下再聊一會，但周老明顯沒有合格心情，不過看樣子，他以後應該還回來，便沒有挽留，急忙叫服務員幫他打包好。
周老付了錢之前就直接離開了。
老頭沒走多久，親自送菜的唐巧開著麵包車來到了酒樓。
“淩羽哥哥，今天你的心情似乎比以往還要不錯啊，是不是蘇姐姐答應和你約會了？”唐巧語氣帶著幾分醋意的說道。
“哪有，隻是剛才遇到一個奇怪的老頭而已，心情自然變好，正好你來，我向你打聽一個人，剛才那個老頭……”
說著，鍾淩羽將剛才的事簡明概要的講述了一番。
“姓周的老前輩？當今廚藝界姓周的大廚少說也有幾十個，你說的應該是更早之前的名廚，如果是北方口音的話，那極有可能是周楊，和你爺爺一代的名廚。”唐巧嘀咕道。
“周楊？是哪裏人士？”鍾淩羽疑惑道。
對老一輩的名廚，鍾淩羽知道的不是太多，畢竟爺爺這一代的名廚，已經太過久遠了，簡直就是古董級別的存在，他知道的，也隻是和爺爺有過恩怨的那幾個人而已。
唐氏企業在餐飲方麵涉獵較廣，平時接觸的名廚遠比他要了解的還要多，想不到居然也能認識這些名廚，實在難得。
“聽說曾經也是國宴名廚，應該要比你爺爺晚幾年出名的大廚，還得到過以前的國家領導的讚賞，聽聞是浙菜大師，周家現在在京城一代的廚藝界，影響力也非常大，不過周家的後代，沒有幾個傳承他的衣缽，不是經商就是從政，而且背景也非常驚人，沒想到他本人居然會出現在滬上。”
“眼拙了，沒想到他居然是來曆這麼深的大人物！早知道我就該留住他。”鍾淩羽感歎不已。
唐巧忽然又想起了什麼，說道：“對了，哥哥說這個月月底，浙菜係的廚藝界會例行舉行廚王爭霸，這個比賽每半年都會舉行一次，我覺得你可以參加，雖然規模不是很大，但在滬上也是也頗有印象力的，要是能在比賽上開創出一個新菜，絕對能把酒樓的招牌打出去。”
“沒問題，我一定會參加。”鍾淩羽說道。
他現在是不會放過任何一個宣傳酒樓，提升廚藝的機會。
“那就好，我回去告訴哥哥……”唐巧點了點頭。
清算了菜單之後，唐巧便離開了酒樓。
唐巧是做糕點的，隻不過他的酒樓目前沒有和甜點相關的菜品，否則的話，以唐巧的性格，絕對會主動留在酒樓內。
因為是工作日，生意不是很好，盡管前幾天有著蘇明月和唐家兄妹的宣傳，但酒樓每天的客流量，也不過兩百人左右。
酒樓的規模比較大，一共兩層，餐桌卻有五十多桌，但一整天下來，食客最多也隻達到二十桌，同規模的酒樓，日常的客流量都要上千，想要打到預期地步，還有很多事要做。
傍午時分，已經是晚餐時間，酒樓內隻有依稀幾個客人。
鍾淩羽和柳青霓都坐在靠窗的飯桌上，看著外麵熙熙攘攘的車流量，臉色悵然不已。
“地段雖好，但客流量實在差得慘不忍睹，看看對麵的料理餐廳，我覺得我們的酒樓，定位是不是有些過高了？”柳青霓嘀咕了一句。
華燈初上，整條街上全是人影，雖然還沒有到擁擠的地步，商業街兩旁的餐廳並不多，但這個時候，進入對麵日式料理餐廳的食客，遠遠超出進入宮廷禦宴酒樓數十倍之多，而且食客大都是年輕人。