他饒有興致的對著巧妹用蝦肉泥、椰糕、海參等物搭建起來的微型海鮮城打量一二，隨手拿起湯匙剜了一勺嚐了嚐後，哈哈一笑道：“味道還不錯，但是我覺得這道菜品更適合作為餐後點心享用，打個6.5分吧！還要繼續努力……”
話音未落，評委老頭忽然閉口不言了，因為他此時的目光不經意的瞥到了巧妹鄰桌的鍾淩羽身上。
然而，這時的鍾淩羽桌上空空如也，似乎什麼也沒做，旁邊則擺放一個雕刻成瀑布激流形狀的大冰塊，他見老頭在看他，隨即他衝老頭笑了笑，好整以暇的開始在一把小刀上塗抹白鬆露。
“小夥子，我看你的桌上除了冰塊，就是空氣，不知道你打算給我們吃哪一樣？”評委老頭氣的胡子發顫，微微有些動怒的道。
“我看你是存心來搗亂的！如此不珍惜一星組的比賽資格，我建議評委會直接取消他的比賽資格，馬上勒令他離場！”金絲眼睛站在老頭身後十分激憤的道。
“對！立即取消他的比賽資格！”眾評委高聲附和道。
而此時，電視機前的蘇明月似乎也是失望的搖了搖頭，黯然神傷道：“沒想到他是這樣的人！唉！算我看走了眼，這下好了，連我這個推薦人恐怕都要被事後追責了。”
然而，麵對評委會的群情激憤，鍾淩羽並未顯露出絲毫的慌張，他輕狂的一笑道：“敢問諸位一句，你們知道海鮮真正的奧義嗎？海鮮，顧名思義，奧義全在一個鮮上！”
“說了半天，我隻問你一句，你的菜呢？”老頭雖說已經憑借自己良好的修養在努力抑製情緒了，但最終仍舊避免不了勃然變色道。
一聽這話，鍾淩羽嘴角上揚，勾勒起一抹邪魅笑意道：“剛才我不是說了嗎？海鮮在於鮮，我一直等你們過來，就是要讓你們體會鮮的極致！”
話音剛落，鍾淩羽刷的一聲，閃電般的探爪入水，在將三文魚高高拋於半空之中時，他的刀動了，快的肉眼幾乎難以分辯。
隻見在寒光過後，幾聲嗖嗖的破空聲中，鍾淩羽已經拔刀淩空完成了從刮鱗到破肚掏內髒的工作，隨即他手握魚鰓口在水龍頭前飛速的衝洗幾下，便將渾身通體雪白的魚摁於瀑布激流之下。
緊接著，他右手二指一勾，噌的一下操起一大一小兩把刀，刃口在鍾淩羽靈活細長的手指間，仿佛被賦予了靈活一般，宛如靈蛇似的，輪流切入魚腹之中，直至將魚腹切割成數片薄肉依附在魚身四周，恰似兩道翅膀一般，宛若大魚飛行狀。
冰塊之上，氤氳白氣向上升騰，感受到水氣，並尚未完全死亡的魚頭神經，此刻正大口大口的張嘴呼吸，腮幫鼓動，活靈活現，還真有點逆水衝刺之感。
眾評委見狀，不由倒吸一口涼氣，他們未曾想到，眼前這位其貌不揚的少年，竟然會如此另辟蹊徑，一時之間倒讓他們大開了眼界。
然而，縱然老頭眼中掠過一絲驚異，但仍舊裝出一副不動聲色的樣子，沉默不語的拿起筷子夾住一片生魚片嚐了嚐，忽然嘴巴一頓，仿佛品味到什麼似的，猛地開口問道：“你……你是怎麼做到的？不可能……不可能！這魚肉明明看起來嚴絲合縫的，怎麼會裏麵夾著東西呢！還是夾著一層這種味道！”
金絲眼睛等評委一聽這話，紛紛舉筷品嚐，隨即放聲大喊道：“是……是白鬆露的味道！咦！奇怪！怎麼會有白鬆露的味道呢？難道這魚是吃白鬆露長大的？那……那也未免太奢侈了吧？”
“唉……你們還是沒有注意聽我的話，我剛才一直在強調一個鮮字，想要鮮，那就要刀法夠快，因此這嚴絲合縫裏的生魚片裏飽含白鬆露，也就沒什麼稀罕的了。
不過是我事前在小刀上抹好了白鬆露，雙刀並進時，我先用大刀開路切出光滑麵，小刀隨即跟進，順勢一抹也就成了！你們看不到縫隙，是因為我的刀法夠快，切割完時，魚的愈合神經起作用，肌肉二次黏合而已！別忘了這魚可是一分鍾前現殺的，你瞧，它眼珠子還在轉呢！”說著，鍾淩羽伸手指了指道。
“我承認你這用白鬆露去腥提味的想法，確實比單純蘸芥末強多了，味道也夠鮮，不過，你為何一開始把時間花費在鑿冰上呢？這冰塊不就起一個保鮮作用嗎？”評委老頭滿臉詫異的問道。
“因為我菜品的名字呀！我的菜品名叫魚躍龍門，自然要把飛流直下、巨浪滔天的意境給塑造出來，並且還要借助冰塊散發出的白氣模擬水氣和仙氣，你看！到這時魚鰓都依然不停鼓起，是不是有種逆流而上，一躍成龍的感覺呢？”鍾淩羽負手而立，自信滿滿的道。
“好！好一道魚躍龍門！少年奇才！少年奇才啊！老夫也來一個好風憑借力，送你上青雲！一星組的頭名就點你了！至於二星組，甚至三星組的比賽，能走多遠？成龍成蛇？全看你自個的造化啦！”
評委主席鄭重的將通往二星組的邀請函交到鍾淩羽手裏，四周頃刻間爆發出了雷鳴般的掌聲，所有的人都由衷的佩服這位少年精彩絕倫的表演，不過，似乎也有例外，比如在滿場掌聲中早已石化了的鬼舌！