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健美藥膳 新媽媽吃出美麗(1)

2014辣媽學堂之喂奶減肥兩不誤

針對新媽媽生完寶寶後容易出現的臉部浮腫、麵色晦暗、長痘痘等現象,食用一些健美藥膳可起到良好恢複效果。

紅棗菊花粥

材料:紅棗50g,大米90g、菊花15g。

製作:把三種材料放入鍋內加水適量煮到粘稠狀即可食用。大棗含有美容作用較強的維生素A、維生素B及氨基酸等,經常食用可使麵部膚色紅潤。

海米油菜

材料:油菜200E、海米50g、雞湯適量。

製作:將油菜洗淨,切成長段,素油煸炒,加入海米再加適量鹽、糖、味精、和雞湯,熟後加入澱粉汁,使湯汁透明即可。

油菜利尿除濕氣,海米溫補腎陽,雞湯補虛益氣,三原料相配,成為補虛弱、消虛胖之佳品,經常食用可改善麵部浮腫。

消痘湯

材料:生薏仁2兩、綠豆1兩、金銀花3錢、蜂蜜適量。

製作:把金銀花放入藥袋,薏仁和綠豆洗幹淨後分別浸泡1小時,煮熟薏仁和金銀花,放入綠豆燉煮,當綠豆煮熟破皮即可熄火,悶半小時,加上些許蜂蜜。

此湯具有清熱解毒去痘美白的功效,但坐月子的媽媽不宜喝太多。