第四章 獨特養生
《內經·素問》記載:“人以天地之氣生,四時之法成。”人類作為大自然的精靈,隻有親近大自然,與大自然和諧相處,才能在這個宇宙時空中健康地生存和發展。
養生是人們在勞動和生活實踐中,為了保護生命、繁衍後代、保持健康所進行的一些自我保健方法。在與古老中醫相傳的養生方法中,多種方法都是相輔相成的,另外一些專門方麵的,還有老年養生、針灸養生、推拿按摩養生、沐浴養生等。
陳直關注老年綜合養生
陳直,宋代神宗元豐中人,曾任承奉郎泰州興化縣令,1085年左右著《養老奉親書》,是我國著名的早期老年養生防病專著。
《養老奉親書》對老年養生的主要貢獻在於,首先係統闡述了老年人的病機。陳直認為老年人的體質和心理有其特點,例如:“進入老年後,氣血漸衰,真陽氣少”、“神氣浮弱,返同小兒”、“五髒衰弱,腸胃虛薄”、“腎水衰而心火盛”等;在心理上,老年人與青壯年也不同,常“形體雖衰,心亦自壯”,但不能隨時人事逐其所欲。
《壽親養老新書》記載一首詩:
自身有病自身知,身病還將心自醫。
心境靜時身亦靜,心生還是病生時。
這首詩說明了隻有進行自身心理保健,才可杜絕情誌疾病。
陳直重視怡情養性,他認為:“眉壽之人,雖居溫洽,亦常不足,故多谘煎背執等閑喜怒,性氣不定,止如小兒。”而且老年人性格孤僻,易於傷感,“才覺孤寢,又生鬱悶”,因而易發病。
陳直根據老年人具有形體虛衰、性氣不定、返同小兒的特點,提出了老年人延年益壽,必須注意精神保健,首先平時要盡量滿足其嗜好。
他說:“養老之法,凡人平生為性,備有好嗜之事,見即喜之。”如有喜歡書畫的,有喜歡琴棋的,有喜歡禽鳥的,有喜歡古物的等,隻要根據老人平生的偏嗜愛好,時為尋求,選擇其中精純有益者,擺放在老人的周圍,“令見所好之物,自然用心於物上,日日看承戲玩,自以為樂;雖有勞倦谘煎,性氣自然減可”。
陳直還由此歸納出“讀書、談心、靜臥、曬日、小飲、種地、音樂、書畫、散步、活動”10種日常利於養生之趣,稱之“人生十樂”。
同時,陳直告誡老年人要避免強烈的精神刺激,保持情緒的安定,住處環境宜安穩,不可喧鬧驚動,喪葬悲哀、疾病困危之事不可預報,守家孤坐之時應盡量避免。因為尊年之人,一遭大驚,必致冒昧,有病可使病情加重,無病則可變生他恙。
另外,陳直注重對脾胃進行食物調養,認為脾胃是“養老人之要”。陳直在書中寫道:
主身者神,養氣者精,益精者氣,資氣者食。食者生民之天,活人之本也。故飲食進則穀氣充,穀氣充則氣血盛,氣血盛則筋力強,故脾胃者五髒之宗也。四髒之氣,皆稟於脾,故四時皆以胃氣為本。
陳直強調人體的精、氣、神來源於飲食,而飲食轉化為精、氣、神則有賴於脾胃,脾胃是五髒之本。而“高年之人,真氣耗竭、五髒衰弱,全仰飲食以資氣血”。如果生冷無節、饑飽失宜、調停無度,每每而致大患。所以老年人的益壽應注重飲食調理,保養脾胃。
據此,陳直指出:“老人之食大抵宜溫熱熟軟,忌其粘硬生冷”,“食後引行一兩百步,令運動消散”,“尊年之人不可頓飽,但頻頻與,脾胃易化,穀氣長存。若頓食則多傷滿,緣衰老腸胃虛薄不能消納,故成疾患,為人子者深宜體悉,此養老人之大要也。”
陳直認為真氣耗竭、五髒衰弱、腸胃虛薄是衰老之本,老年人在飲食上要注意遵循溫熱熟軟、少食多餐、飯後散步等食養護脾的原則。
《養老奉親書》自始至終重視脾胃,全書共列方232首,其中食療方162首,表明該書是以食療作為老年養生治療的主要方法。陳直同時還指出,人若能知食物性質而調配,則勝用藥。
《養老奉親書》所製訂的食療方劑,是將藥物和食物混合,加入佐料,做成既保持藥效,又鮮美可口的食品、飲料或菜肴,供老人食用,其中軟食類包括粥、羹、餛飩等;硬食類有素餅等;飲料類有湯、酒乳、茶等;菜肴類有炙、膾、醃、煎等。
陳直還在總結前人的基礎上,對食療方法加大擴充,指出服用方法因人、因時、因藥、因病而靈活變通,豐富了祖國醫學的食療內容。
此外,重視老人生活起居,做到防重於治,是《養老奉親書》的又一特色,該書對老人起居護理、食藥調配、精神保健、四時攝養等,論述都很詳細。
陳直指出,由於“老年人肌肉瘦怯,腠理開疏,若風傷腠中便成大患”,因此,在生活起居方麵要注意護體強身。住處宜高燥向陽,室內應保持整潔,空氣新鮮、流通,夏天宜寬敞,冬天要溫密,室內三麵設置屏風以防冷風直中老人肌膚。
同時,被褥應柔軟,衣服要適體,過寬則易感風寒,過緊則阻礙活動,鬱滯氣機,即使夏季,也不宜過分袒露。
為增強體質,平時應加強體育鍛煉,防止外邪侵襲,即所謂“流水不腐,戶樞不蠹”。如此則可“保守真氣,外邪客氣不得而幹之”。
此外,陳直在注重對老年人飲食調理的同時,主張老人如無疾患不須服藥,老年人氣色已衰,精神減耗,所以不能像對待年輕人那樣,施用猛方藥,欲速則不達,反而危及生命。
《壽親養老新書》寫道:老年人醫藥調治應采取“扶持”之法,即用溫平、順氣、補虛和中、促進食欲之方來調治,切不可猛瀉,這些原則是符合老年人的生理特點的。
陳直的許多養老觀點切實有用,深得後世醫家及中國食補網的重視,元代鄒鉉將《養老奉親書》續增篇幅後改名為《壽親養老新書》,書中總結的“益壽七要”,可以說是對陳直養老理論的總結和發展:
一者少言語養內氣;二者戒色欲養精氣; 三者薄滋味養血氣;四者咽津液養髒氣;五者莫嗔怒養肝氣;六者美飲食養胃氣;七者少思慮養心氣。
[旁注]
承奉郎 古代官名。隋文帝置,在朝議、通議、朝請、朝散、給事、承奉、儒林、文林八郎中位第六。唐代文官第二十四階。元代改製用以代太祝、並為執政任子初官,後定為第二十九階。
眉壽 古代文言中指長壽。後來祝賀別人“眉壽”,也含有滿壽、全壽、美壽的意思。
真氣 人體的元氣,生命活動的原動力,由先天之氣和後天之氣結合而成。中醫指流動著而看不見且有生命作用的精微物質;血產生氣,氣又推動血液的運行給予活力,氣血相生,氣有質而無形。
屏風 古時建築物內部擋風用的一種家具。屏風一般陳設於室內的顯著位置,起到分隔、美化、擋風、協調等作用。它與古典家具相互輝映,相得益彰,渾然一體,成為家居裝飾不可分割的整體,而呈現出一種和諧之美、寧靜之美。
[閱讀鏈接]
《養老奉親書》又名《奉親養老書》、《養老全書》。一集13篇言老人醫藥之法、攝養之道。末附“簡妙老人備急方”23條,以備老人不時之需。
本書為我國現存的早期老年養生專著,對後世影響較大。刊本達10多種。並外傳至朝鮮和日本。本書經元代鄒鉉續增3卷並更名為《壽親養老新書》。
古老傳承的針灸養生法
針灸養生防病是中醫預防學的一個十分重要的組成部分,在我國也有2000餘年曆史。總結古今醫家這方麵經驗,揭示針灸保健防病的規律,對促進針灸預防學的形成,豐富中醫養生學的內容,造福全人類,都將功德無量。
最早記載針灸預防的古籍文獻,是《黃帝內經》。《靈樞?逆順篇》中提出了針灸防病的思想:“上工刺其未生者也;其次,刺其未盛者也……故曰:上工治未病,不治已病,此之謂也。”意思是說,凡是良醫總是在疾病未發生之前,或者在發病的早期就進行針刺,所以良醫重視預防疾病的程度要勝過治療疾病。
同時,又強調針灸有保健強身的作用,《素問?刺法論》中說:“是故刺法全神養真之旨,亦法有修真之道,非治疾也”。
在一些篇章中,記載了具體養生預防的方法,如救治五髒急性熱病。《素問?刺熱篇》中指出,該病在未發之時,往往於麵部不同部位先顯露赤色,故需“病雖未發,見赤色者刺之,名曰治未病。”從某種程度上說,《內經》奠定了針灸防病保健的理論基礎。
東漢時期,張仲景繼承了《內經》的治病思想。他雖然重在藥物辨治,但也涉及針灸預防。《金匱要略》首篇《髒腑經絡先後病脈證第一》就開宗明義指出:“若人能養慎,不令邪風幹忤經絡;適中經絡,未流傳髒腑,即醫治之。四肢纔覺重滯,即導引、吐納、針灸、膏摩,勿令九竅閉塞。”著重強調平時注意養生防病,一旦病邪侵入也應在早期防治。
晉唐之際,偏重灸法。這一時期針灸保健防病得到較大發展,特別是艾灸廣泛地用於預防,對後世產生深遠的影響。其重點在於預防各種急重之症,內容包括以下幾點:
首先強調未雨綢繆。一種是通過空氣消毒法,預防疾病傳染,如《肘後備急方?卷二》記載“密以艾灸病人床四角,各一壯”,以防瘴癘之疾。雖然其實際效果如何,尚待驗證,但這種設想則頗為難能可貴。
另一種是運用艾灸之法增強人的抵抗力,達到預防目的。如唐代孫思邈《千金方?卷二十九》記載:“凡人吳蜀地遊官,體上常須三兩處灸之,勿令瘡暫差,則瘴癘溫瘧毒氣不能著人也”。
進行預防時,當時的醫家還注意到應因地製宜,《諸病源候論?卷四十五》記載:“河洛間土地多寒,兒喜病痙,其俗生兒三日,喜逆灸以防之。又灸頰以防噤。江東地溫,無此疾,古方既傳有逆針灸之法,今人不詳南北之殊,便按方用之,多害於小兒”。
“逆針灸”一詞是指預防性針灸的意思,也是在晉代提出的,首見於《範汪方》。
同時,針灸養生重視防微杜漸。早期積極救治,也是預防內容之一。當時醫家除主張平時預防外,也注意在發病之初,征候顯露之前,用針灸之法截斷病勢,滅之於萌芽。如《千金翼方?卷二十三》記載:“癰疽初發如微,人多不以為急,此實奇患,唯宜速治之,治之不速,病成難救”。
及早防病,不僅效果明顯,預後也佳,《備急千金要方?卷七》曾提到風毒一症,“欲使人不成病者,初覺即灸所處三、二十壯,因此即愈,不複發也”。應該指出的是,這一時期,防病雖偏重艾灸,但也提到針刺,或針、灸、藥結合。
以中風為例,《備急千金要方》中既提到“唯風宜防耳,針耳前動脈及風府神良”的刺法預防;又記載了“夫諸急卒病多是風,初得輕微,人所不悟,宜速與續命湯,依腧穴灸之”的灸藥合用之法。
在針灸養生保健方麵,雖然晉唐時期有關養生文獻較多,但針灸方麵的內容還不在多數。
《舊唐書》曾記載柳公度年80餘步履輕健,其養生之術也是使用溫灸氣海穴法:“吾初無術,但未嚐以元氣佐喜怒,氣海常溫耳”;《備急千金要方》提到灸膏肓穴可以達到保健增壽的效果:“此灸訖,令人陽氣康盛”;《外台秘要?卷三十九》還介紹灸三裏穴預防老視眼,“凡人年三十以上,若不灸三裏,令人氣上眼暗”,從而推遲衰老。
宋代之後,針灸治病防病特別在針灸養生保健上有顯著的進展,這時艾灸成為主要養生保健之法。根據中醫理論,灸法有溫陽散寒、助元固本之功,加之灸物價廉易得,灸法簡便可自行操作等,這就使得艾灸普遍推廣,成為延年益壽的經濟有效的手段。
明代李梴在《醫學入門》中即寫道:“凡一年四季,各薰一次,元氣堅固,百病不生”,從而“延年益壽”。
為了驗證針灸保健的實際臨床效果,一些醫家還作了親身試驗。如宋代王執中在《針灸資生經》中記述:“令人既本能不以元氣佐喜怒,若能時灸氣海使溫,亦其次也。予舊多病,常恐氣短,醫者教灸氣海,氣遂不促,自是每歲須一兩次灸”。
在保健灸的操作上,出現多種灸法,包括單純的艾灸,即直接灸或隔物灸,還有薰灸法等。還有一種鼠糞灸,《針灸資生經?卷三》記載:“舊傳,有人年老而顏如童子者,蓋每歲以鼠糞灸臍中一壯故也。”
保健灸的壯數,一般認為與年齡有關,如《扁鵲心書?卷上》說“人至三十。可三年一灸臍下三百壯;五十可二年一灸臍下三百壯;六十可一年一灸臍下三百壯”。也有如上所述,每季一灸的,壯數則可少至一壯。保健灸的選穴上,以神闕、氣海、關元、足三裏、膏肓等穴最為常用。
宋代之後,針灸防病養生之法日趨完備。仍以中風預防為例,隨著古代醫家對中風症病因病機認識的逐步深入,預防之法也有所改進。
如宋代王執中在《針灸資生經?卷四》提出了:“灸絕骨、三裏等穴,凡遇春秋,常灸以泄氣,素有風人可保無虞”。
在元代的《衛生寶鑒》中,又據中髒和中腑之候的不同,分別提出預防之法:“凡覺手足麻痹或疼痛,良久乃已,此中腑之候,病在左,則灸右,病右則灸左。凡覺心中憒亂,神思不怡,或手足麻痹,此中髒之候,不問是風與氣,可連灸此七穴”。