5.警惕微波爐的危害
微波爐既快又方便，經濟實惠，是現代快節奏生活的理想烹飪工具。但是，微波爐唯一的問題在於它們對我們的健康極具危害。任何一個有理智的人，如果他知道其中的危害，絕對不會再吃微波烹飪的食品了。
顯然，隻有極少數人完全明白這些危害，也沒有人急於把這些危害告訴大家！讓我們來看一看微波科技所存在的一些問題：
微波就是很短的電磁波，屬於大自然能量光譜的一部分。整個光譜包括可見光、紅外線、紫外線以及無線電波、X射線等等。太陽產生微波，同時也產生可見光和光譜中一部分不可見光。但是，太陽產生的微波與微波爐產生的微波有一個重大的區別。這個區別在於微波爐是用交流電來產生微波的。
讓我們來看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經過一次電波周期，就會從正極變為負極。交流電可以增快電波的周期。水分子有正極和負極，因此當水接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉動。這有一些類似用磁石把平麵上的大頭針吸得團團轉的情形。微波爐用交流電產生的微波使食物中的水分子以每秒鍾幾十億次的速度旋轉，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。
人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實上，我們的質量檢測機構隻關心微波爐是否存在微波泄漏的情況，令人驚訝的是，這些質量檢測機構從未質疑微波食品本身是否安全。
如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人於死命的毒性，那麼我們用更高的溫度在更長的時間內加熱食品，又會什麼情況呢？微波爐的作用遠不止於把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質的分子結構，導致通常情況下不會發生的分子異變。結果，許多新的奇怪的分子出現了。
問題就在這裏。食物的分子結構發生了改變，產生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經常吃微波食品的人或動物，體內會發生嚴重的生理變化。
研究發現，無論何種食物，一旦經過微波加熱，都會產生已知的致癌物。肉類、奶類、穀物、水果和蔬菜都會產生引起癌症的化學物。除此以外，研究人員還發現，吃微波食品的人的消化係統紊亂，淋巴係統發生障礙，血液中的癌細胞增加。統計數據表明，經常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化係統也會逐漸崩潰。
研究還發現，所有實驗中的食物的營養價值都降低了。微波食品的營養價值減了少60％至90％，包括礦物質和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。研究人員還發現了荷爾蒙異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現異常。此外，細胞膜的電解性出現不穩定現象。維持正常的細胞膜電解性對細胞的健康和細胞間的連接是至關重要的。長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降。
食用微波食品者的疾病狀況，其中淋巴紊亂的狀況，患者很容易得某些癌症，包括腸胃癌，並和容易造成消化係統的紊亂。
我們必須記住三件事：
(1)微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物；
(2)食物的營養價值嚴重流失；
(3)當你吃微波食品時，身體會暗中產生一定的變化。這些食物容易導致癌症，荷爾蒙失調，淋巴和消化係統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心髒病。了解以上所有的事實後，很難想象還有願意繼續吃微波食品。為了避免所有微波食品，當你在餐廳吃飯時，最好問一下有什麼你點的菜是在微波爐裏加熱的，如果有，就不要點。從你看到這些消息開始，我建議你拔掉微波爐的插頭，再也不要用了。
6.謹防現代電風扇病
電風扇病是由於吹電扇過久而生產的一係列不適症狀，如頭昏、頭痛、惡心嘔吐、疲乏無力、打噴嚏、流淚，甚至肩背疼痛、失眠、惡寒等，這是風邪入內之故。
使用電扇一定要注意時間不可過長，以30分鍾至1小時為宜，而且轉速不要太快。電扇不宜直吹人體，也不要距離太近。適當的距離是使人感到微風陣陣。吹一段時間後，應調換一下電風扇的位置，或人體變換一下方位，以免一側受涼過久。
睡覺時最好不使用電扇，避免受涼。如天氣過熱，需要使用電扇時，應注意將電扇遠離床鋪，高於或低於床沿水平的位置，用慢速、搖頭輕吹；身體虛弱的人，如久病未愈、感冒、關節炎患者，不要用電扇。
7.空調綜合症的預防
由於空調居室的低溫環境能刺激機體，引起皮膚汗腺和機體，引起皮膚汗腺和皮脂腺收縮，腺口閉塞，血液流動不暢，並使神經調節紊亂，因而產生一係列的征候群，這就是空調綜合症。空調綜合症的類型
(1)空調不適症：由於空調室內室外溫差過大，而出現的畏寒不適、肌肉酸痛、疲乏無力、甚至口眼歪斜等症狀。
(2)傳染性疾病：空調室內空氣不易流通，空氣易受到細菌、病毒汙染，而導致感冒、肺炎、軍團病等呼吸道感染病。
(3)過敏性反應：空調中滯留的真菌、蟎等微生物，可誘發和加重機體呼吸係統的過敏反應，產生咳嗽、呼吸不暢、鼻塞、流涕、噴嚏等症狀。
預防空調綜合症的措施
(1)注意調節室內溫度。室內溫度以25℃～27℃為宜，最好不要低於20℃。
(2)保持室內空氣清新。設有空調的房間要定時開窗換氣，進行室內空氣消毒，使室內保持清潔，減少空調器內細菌等微生物繁殖的機會。晚上睡覺時不能通宵開著空調，床的位置要與空調通風口保持一定的距離。
(3)加強空調器的保養。空調的濾過器及冷卻線圈應經常清潔打掃，以防止細菌、病毒等微生物的孳生。
8.預防洗衣機病的措施
此種病是由於使用洗衣機不當所致，如家裏在用洗衣機時，大多是把全家人的髒衣服湊夠一定數量再開機洗衣，結果大人、小孩的衣服混在一起，若是每個人的健康狀況都處於最佳水平，即沒有傳染病，沒有皮膚病，甚至連腳氣也沒有，那麼還好，這樣可以杜絕衣服交叉感染傳染病的機會，但是一旦家裏哪位成員有病，如肝炎、傳染病皮膚病等等，就很容易造成互相汙染，導致疾病傳播；又比如不少人常將內衣內褲與外衣外褲一起放入洗衣機，其結果是一些婦科常見病，像滴蟲性陰道炎、黴菌性陰道炎，都可因內褲在洗衣機內混洗，成為傳染的渠道而傳給他人。此外，還有人觀察到洗衣機可引起缺奶症，如婦女在哺乳期時若把乳罩和其他衣物一起放在洗衣機攪拌，就可使各種纖維、羊毛等異物粘附在乳罩上，乳罩上的纖維就有可能將乳管腺堵塞，引起出奶不暢，久而久之，就會引起乳汁分泌減少，甚至缺奶。
由上可知，使用洗衣機一定要講究衛生，講究方法，具體方法是：
(1)口罩、奶罩、小手帕、洗臉毛巾等物品，不能與其他較髒的衣物一塊洗，最好仍用手工的方法洗，也就是說，不能省事的地方還是要費點事；
(2)應將病人，尤其是傳染病人的衣物分開洗，病人的衣物應先煮沸消毒後再洗。
(3)為了防止衣服上的病菌傳染，可在經常洗澡時，浴缸裏放置一些能夠清毒、止癢、祛風的中藥.
9.警惕開水器的危害
國內開水器市場大部分產品為傳統型浮球式電熱產品，從這些開水器流出來的飲用水都是“陰陽水”(即生水與開水混合的水)，人若長期喝這樣的水將危害健康。
開水器的工作原理是：開水器的水箱沒有分格，最頂部右邊有一個浮球開關，假如熱水從水龍頭流出，頂部的浮球就下降，開關閥隨即打開，外麵的生水就直接流進水箱，灌滿水箱使浮球繼續浮在頂部。生水與飲用熱水混合在一起就變成陰陽水，以後打開水龍頭喝水的人就永遠喝的是“半生半熟”的水。
據了解，目前國內開水器市場大部分產品均為傳統型浮球式電熱產品，不能做到將生水與飲用熱水完全隔開，流出的“開水”達不到100℃。
由於這種產品耗電量高、體積龐大、價格相對低，目前在學校、大集團公司、賓館使用率較高，達到80%以上。據“開水器”經銷商說，在廣州市麵上，能做到生水、開水完全隔離的、流出的“開水”全沸的隻有2至3個品牌，大部分牌子都屬“陰陽水”，因為“全沸”的價格比一般的貴幾百元，燒“陰陽水”的開水器便大行其道。