土特產網，速火也速敗
警戒
作者：小虎
土淘網一家名不見經傳的創業公司，做特產電商生意，建於2011年9月，乃互聯網新兵，於2012年12月22日猝，成了烈士。其失敗原因其實是所有土特產網上共同麵臨的窘境。
某種特產一定和某個城市有關聯，特產賣家都會標榜自己是某地正宗。在淘寶裏輸入關鍵詞“山核桃”，可以搜到81000多個寶貝，有4500多家專營店鋪，如果不看評價和銷量會很難選擇買誰家的，也許你說核桃當數臨安的好吃，那把目標縮小到“臨安”，同樣會搜出1900多家臨安核桃店，家家都說自己是“正宗好味道”。
搜遍暢銷特產，幾乎都如此，這個問題的關鍵是信任誰、該如何信任？我們的特產多是“地域品牌”而非企業品牌，經營特產的主體多數是中小企業甚至是家庭作坊，讓消費者信賴的特產品牌更是鳳毛麟角，而這個市場也遠沒有到競爭品牌的階段，導致品牌、質量、信譽良莠不齊。
某業內人士曾說“地域品牌”就像公共廁所，誰都可以用。比喻雖不雅觀，但卻道出了其中問題，好的壞的經營者都用相同的“地域”，會有“一隻老鼠壞一鍋粥”的窘境。
有一個現象，賣特產最火爆的地方是各地火車站、汽車站、高速路休息區和旅遊景點，購買者多不是本地人而是城市間的流動人群，而購買後多數也不是自己吃，主要是送給親朋好友。
隨便一個站台，都是各種琳琅滿目的禮盒，每個包裝盒上都醒目的印有“某某地方特產”，仔細看生產廠家則各不相同，遍布天南海北。這個特殊的禮贈需求，把特產市場推向了另外一個極端，即靠誇張的包裝取勝而非質量本身，“特產”僅是謀求銷路的符號。“特產”和其本身應該倡導的“原汁原味”逐漸遠去，市場出路越來越窄。
提起特產，每個人都想到自己的家鄉小吃。但多指某種食物，而非流通商品。比如羊肉泡饃、臭豆腐、羊肉串、肉夾饃、驢肉火燒、烤鴨、叫花雞等，這些食物需要即做即食，很難搬到網上去流通。即使有的搬到網上流通，按照食品安全管理製度也不一定合格。還有些特產並非食品，如景德鎮陶瓷、無錫茶具、昆明花卉、遂縣碳纖維等，更難和食品放在一起售賣。
用“特產”概念整合商品流通有些虛無，什麼商品都好像是當地特產，仔細琢磨又好像不是。
再有，特產的季節性、地域性、保鮮性等問題都是土特產網銷越來越難的原因。