第589章 黃金肉絲(2 / 2)

“沒錯,這就是天香樓廚師跟其他飯店廚師之間的水平差距,咋們最好學著點,這可是不可多得學習教程啊。”

一眾廚師都是一臉驚訝的說出那種拍梁鬆鷹馬屁的話,這些話簡直讓正在炒菜的梁鬆鷹內心都要爽上天了。

就連手中的動作都更加的伶俐快速了。

隻見他將一旁的豆芽菜全部下進了鍋裏麵,如今的熱鍋裏的豬肉絲已經被炒出了肉質裏麵的香汁,現在把豆芽菜丟進其中就可以使其將豬肉的香汁全部吸收,使其肉汁完全不浪費!

伴隨著豆芽菜的下鍋,梁鬆鷹看準了時機,又是抓起了一些細鹽,醬油,高湯,老抽,耗油放在了鍋裏麵的豆芽菜上,一時間,香味彌漫了整一個廚房。

這迷人的香味簡直讓周天豪和一眾廚師們口水垂涎,目光看向梁鬆鷹盛到盤子上麵的豆芽菜炒豬肉絲,恨不得趕緊拿起筷子品嚐一番其中的味道。

“做好了,這就是天香樓裏麵比較有名氣的一道小菜之一,黃金肉絲!”梁鬆鷹見到這群人被自己的菜品吸引成這樣,臉上的高傲神色越發的嚴重。

張小凡看了一眼,隨即明白了這道菜為什麼會被叫做黃金肉絲,因為豬肉絲和豆芽菜兩種食材的顏色互相的輔助,經過火候以及各種調味料的顏色加持,最終變成了淡淡的金黃色,加上豬肉絲切的跟豆芽菜一樣的纖細,所以組合起來就是黃金肉絲了。

這倒也不為是一盤不錯的菜品。

“來試試我的黃金肉絲吧。”梁鬆鷹將黃金肉絲擺放到了桌子上。

等他剛放下手之後,周天豪跟那群廚師立馬就拿起了筷子朝著黃金肉絲下手。

一口送入嘴裏麵之後,所有人的臉上都是露出了無比幸福的表情來,仿佛身處天堂一樣,讓他們沉淪其中。

他們還從來沒有品嚐過如此美味的豆芽菜炒豬肉絲,不,應該是叫黃金肉絲才對。

“太美了,這口感,簡直讓人不知道該說些什麼好了。”

“一口咬下去,豆芽,肉絲宛如爆發出了無數美味的肉汁一樣,直接覆蓋了口腔,覆蓋了舌尖上的味蕾,簡直讓人無法自拔,我怎麼都不會想到黃金肉絲居然這麼美味。”

“不愧是天香樓出身的廚師,梁廚師,你果然刷新了我們的認知,這菜品太好吃了!”

就連周天豪吃了一兩口也是讚不絕口啊,雖然梁鬆鷹隻是天香樓打下手的,但周天豪吃出了主廚做出來的黃金肉絲的味道,果然他當初挖來梁鬆鷹的確是一個正確的選擇。

“怎麼樣,你也試試吧。”梁鬆鷹朝著張小凡高傲的笑道,他相信隻要張小凡嚐試了一下他做出來的黃金肉絲之後便不會再有比試的欲望了。

但梁鬆鷹卻是沒有想到張小凡居然這樣回應自己。

“不用了,既然你做出來自己的菜品,那麼我也該輪到我做了。”張小凡淡淡一道,隨即就朝著不遠處的食材選區走了過去。

見到這一幕之後,所有廚師都懵逼了,暗道張小凡腦子沒問題吧,先前梁鬆鷹都做出來這樣的菜品了,他難不成還以為自己能贏過梁鬆鷹麼!?

“小子,你難不成還想要跟我比試不成!?你也看到了我的實力,你覺得自己還有勝利的可能性麼?”梁鬆鷹眉頭微微一皺朝著張小凡問道。

張小凡選著自己的食材,頭也不回的說道:“為什麼我會覺得自己沒有勝利的可能?”

聽了張小凡這話之後,眾人都覺得張小凡太自大狂妄了,根本就沒看出來先前梁鬆鷹那一係列的烹飪技術究竟有多麼的厲害。

然而就在接下來,這群廚師才知道張小凡不是自大狂妄,而是失了智!

“而且你的實力也就那樣而已,並不是多麼厲害。”