梁鬆鷹走到了灶台麵前，將鍋和勺子全部準備好，隨機就朝著旁邊的食材專區走了過去，打算選取食材看看做什麼菜品來的好，很快的，他就選一把豆芽和一塊豬瘦肉。
見到梁鬆鷹就拿這麼一點食材之後，那群廚師都有些驚訝，暗道這麼一點食材能做出來什麼菜品啊？不過礙於梁鬆鷹乃是天香樓裏麵出來的廚師，對於他的技術在場的廚師們向來都是認同的，為此也沒有敢多說些什麼，而是靜靜的看著，看看梁鬆鷹究竟能給他們帶來什麼樣的驚喜。
梁鬆鷹將豆芽菜洗好了，又將豆芽菜上麵的其他汙垢清除幹淨，然後就放在了一個篩子上麵晾幹水分，接下來，梁鬆鷹趁著豆芽菜的水分晾幹的時間，將旁邊的那塊豬瘦肉拿到了旁邊的墊板上麵，拿起一把鋒利的菜刀之後就開始將豬瘦肉切起來。
“這刀工！厲害啊！我還沒有見過還這麼厲害和犀利的刀工呢！”
“我去，這刀工怕是已經可以去坐雕刻師了吧，看來梁廚師也是專門刻苦訓練過自己的刀工的，否則不可能將這些豬肉切得如此的完美。”
“沒錯，你們看梁廚師的手法，在看看他切出來的豬肉，每一刀的縫隙都相差不大，可以說是完美，這被切成一條條纖細的豬肉簡直就跟用專門的極其切割出來的肉絲一樣，實在讓人佩服，至少我是做不到梁廚師這樣的刀工。”
見到梁鬆鷹的刀工之後，在場的廚師都是露出了驚訝的表情來，畢竟梁鬆鷹的刀工的確沒的說，哪怕是張小凡也頗為的讚賞，他猜測梁鬆鷹應該是聯係過了一兩年的刀工，不然不可能做到這樣的地步的。
見到這群廚師正在崇拜自己的刀工，為自己展現出來的實力而追捧時，梁鬆鷹內心簡直暗爽不已，他就是要這樣的聲音，就是要這樣的拍馬屁，在天香樓當打下手的那幾年時間裏麵，他苦練了好幾年的基本功，每天都是讓自己輩分高的廚師們指責謾罵，從沒有人誇獎他，更是沒有人賞識他。
這讓梁鬆鷹內心積怨已久，如今他終於也是熬出頭來了。
當初隻給那群主廚們的讚揚和敬佩，如今自己也是享受到了，這怎麼讓他怎麼內心不暗爽呢？
‘瞧著吧，這隻是最基本的功夫，接下來才是正戲呢！我要讓所有人都知道我的廚藝，都知道我的本事！’
想到這裏，梁鬆鷹便是嘴角揚起了一絲傲然的笑意，隨即加快了手裏麵切割肉絲的速度，很快的，一旁跟豆芽菜一樣纖細的肉絲便是出現在了眾人的視線之中。
接下來，梁鬆鷹將豆芽菜和豬肉絲一起拿到了灶台的旁邊，又是準備了一些香料和調味料，蔥蒜之類的也準備完畢。
他開始點火了。
將花生油倒入了熱鍋之中，開始將鍋給暖熱起來，隨即就是下入一小顆蒜頭，把油爆香起來，緊接著豬肉絲全部丟下熱鍋之中。
那一刻，滋拉的聲音傳入了眾人的耳中，同時也傳來了一絲淡淡的肉香味，梁鬆鷹的火候把控的很好，豬肉絲因為纖細，所以很容易就炒過火了，那樣會將肉質的口感影響到了，所以梁鬆鷹特意控製了火候。
將火候控製在中大的程度，這樣既可以將豬肉絲快速的炒熟，也能火候太大，直接將豬肉絲裏麵的精華肉質給炒沒了。
見到梁鬆鷹將火候控製的如此完美時，在場的廚師都是一臉驚訝的表情，顯然是梁鬆鷹的水準已經超出了他們的意料了。
“沒想到梁廚師的水平這麼高啊，真是讓人想不到，我本以為他應該也就跟我們的水準差不多的而已，但是現在看來，是我想錯了，而且還是大錯特錯啊！”
“廢話，你也不看看梁廚師是從什麼地方出來的廚師，人家可是從天香樓裏麵出來的啊，天香樓是什麼樣級別的飯店，你又不是不知道，哪怕是梁廚師在天香樓裏麵隻是普通的廚師，也不是其他飯店的主廚可以堪比的！”