清康熙、乾隆年間，永定廣種煙草，被稱為“煙魁”的條絲煙大發展，暢銷大江南北、南洋各地，大批煙商大發其財，又因重視教育，培養人才，仕官輩出，使永定的豪門富翁和部分民眾有了大興土木、建造規模宏偉的土樓的政治地位和經濟基礎，永定客家土樓建築出現了其他客家地區望塵莫及的鼎盛時期。這些高大土樓因取材方便，在技術和功能上臻於完善，在造型上有高度審美價值，而輻射周邊客家地區。永定土樓作為客家土樓中最優秀的作品有極其深刻的文化內涵，全麵展示了客家文化。
“土樓是原始的生態型的綠色建築。”土樓冬暖夏涼，就地取材，循環利用，以最原始的形態全麵體現了人們今天所追求的綠色建築的“最新理念與最高境界”，“建造新一代綠色土樓。”在眾多的土樓形狀中，圓土樓是最為神奇和最有魅力的，因為中國的遠古時代，人們認為天是圓的，地是方的，古人以圓和方代表天和地，崇拜有加。尤其認為圓具有無窮的神力，給人帶來萬事和合、子孫團圓。福建作家洗懷中說：“土樓是個句號，卻引出無數的問號和感歎號”。日本東京藝術大學教授茂木一郎說：“土樓象地下冒出的巨大蘑菇，又象自天而降的黑色飛碟”。美國哈佛大學建築設計師克勞得說：“土樓是客家人大膽、別具一格的力作，它閃爍這客家人的智慧，常常使我激動不已”。
一座土樓就是一個藝術殿堂。每一座土樓，又如同一個“大家族，小社會”。土樓內，居住在同一屋頂下的幾十戶幾百人同祖同宗同血緣同家族，過著共門戶、共廳堂、共樓梯、共庭院、共水井的和睦生活。這種聚族同樓而居的生活模式，典型地反映了客家人的傳統家族倫理和家族的親和力。而且，樓內的客家人，住著層數相同、開間麵積相等、無明顯朝向差別、更無貴賤等級之分的均等居室。平等聚居，反映了客家人融洽和睦的家風和平等團結的傳統。
聚族而居的福建土樓是個豐富多彩的小社會。永定承啟樓擁有384個房間，最多時曾住過800多人。“土樓對建設和諧社會最有用。”徐鬆生說，住在土樓裏，有事情大家會互相幫忙，鄰裏和睦。“孩子孝不孝，會有口碑，好的學習，壞的批評，起到教育約束的作用。
厚重的福建土樓，承載著厚重的傳統文化。發人深省的楹聯匾額，與樓共存的私塾學堂，教化育人的壁畫彩繪，無不激蕩著曆朝曆代土樓人家“修身齊家”的理想和“止於至善”的追求。振成樓有副名聯備受稱道：振作哪有閑時，少時壯時老年時，時時須努力；成名原非易事，家事國事天下事，事事要關心。
洪坑土樓文化村還有五鳳樓、福裕樓、宮殿式的奎聚樓、直徑最小的如升樓等一批頗具特色的土樓。奇特的方圓土樓，秀麗的八景風光，古樸的民俗風情，融合成一幅絢麗的畫、一首動人的詩，一曲優美的歌，使人如醉如癡，心曠神怡。
位於永定縣湖坑鄉洪坑村，是最為富麗堂皇的客家土樓，是客家土樓的精品，被稱為“土樓王子”，該樓建於1912年，按八卦圖結構建造，卦與卦之間設有防火牆，內有花園、學堂等。
內環還有中心大廳，雕梁畫棟，裝飾秀麗，古樸典雅，中西合璧。占地約5000平方米，費時5年建成，耗資8萬銀元。分內外兩圈。外圈4層，每層48間，八卦每卦6間，一梯樓為一單元。卦與卦之間築有防火牆，以拱門相通。祖堂為一舞台，台前立有4根周長近2米，高近7米的大石柱，舞台兩側上下兩層30個房間圈成內圈，二層廊道有精致的鐵鑄欄杆。
1986年4月，在美國洛杉礬舉辦的世界建築模型展覽會上，振成樓與雍和宮、長城並列為中國三大建築，模型作為中國南北圓形古建築代表在建築展覽會展出。振成樓設有客房、餐館、浴室及衛生設備。汽車可直達該樓。按《易經》“八卦圖”布局建造，卦構之間設有防火牆，並設拱門，門閉自成院落，門開院落相通。樓內有二層環形樓台，還有引人注目的石雕木刻，琉璃瓦與鐵質花格欄杆。內環當中為中心大廳，廳前設廊，以4根近7米長的大石柱支撐。樓內院落之間通道常以屏風相隔。該樓內環2層，用磚木仿西洋式裝修，形成“外土內洋，中西合璧”的獨特風格。樓內有眾多名流名家楹聯，充分展示了土樓文化內涵。主樓左右兩側分別建有學堂和其他附屬建築，使整體造型像“烏紗帽”。樓內構造趨向精巧，雕龍刻鳳，裝修華麗。
位於永定縣高頭鄉，是圈數、居住人口最多的土樓，被稱為“土樓王”。建於清康熙四十八年（1709年）。全樓直徑73米，走廊周長229．3米，全樓為三圈一中心。外圈4層，高11．4米，每層設72個房間；第二圈二層，每層設40個房間；第三圈為單層，設32個房間。中心為祖堂，全樓共計400個房間。整個建築麵積為5376.17平方米。“高四層，樓四圈，上上下下四百間；圓中圓，圈套圈，曆經滄桑三百年”，鼎盛時期住過800多人，像一個熱鬧的小城市。台灣政要吳伯雄先生曾親題“福建土樓王”。1986年，中國郵電部發行一組中國民居係列郵票，其中福建民居郵票就是以承啟樓為圖案，該郵票在日本被評為當年最佳郵票。
永隆昌樓
位於撫市鎮，以高大著稱，為最花工日的土樓，該樓因受地形限製，部分以沙灘為基地，填平工程特大，從填壩動工到整修完工，前後整整花去28年。主樓高五層半，占地都有一萬多平方米。是方樓與五鳳樓的組合建築。主樓有福盛樓和福善樓兩座，合計有92個廳，746個房間，144座樓梯，7口水井。
遺經樓
位於永定縣高陂鄉上洋村，為高度最高的土樓，始建於1851年（清鹹豐元年）。
外牆東西寬136米，南北長76米，占地10336平方米。其後座主樓高17米5層，共有房間二百六十七間，51個大小廳堂主樓左右兩端分別垂直連著一座四層的樓房，並與主樓平行的四層前樓緊緊相接，圍成一個巨大的方樓，如此環繞形成一個大“口”字，共有280個房間。裏麵又有一組小“口”字形建築，形成一個獨特的“回”字形整體造型。真是“門中有門，樓中有樓，重重疊疊”，當地人都稱它為“大樓廈”。中間為祖堂。前樓一左一右建有兩所學堂，樓內子女可以在樓內就讀，學堂中間是個石坪，前建有大門樓，大門高6米寬4米。在主樓後麵有花園一座、魚塘一口以及碓房、牛舍等附設建築。
奎聚樓
全國唯一的宮殿式土樓“奎聚樓”，位於湖坑鎮洪坑村，是宮殿式結構的方形大土樓，遠看頗有＂布達拉宮＂般的氣勢。從高處看，樓宇與背後的山脊連城一體，如猛虎下山，奎聚樓即是“虎頭”，樓前圍牆上有兩窗，似虎眼，建築時便是根據虎形地理特點而設計的。設計人是翰林學士巫宜福，他與樓主林奎揚是結拜兄弟。