可是李海濤並沒有十分開心,而是更多的五味雜陳在心裏。因為今天遇到的鄰居甚至小時候的玩伴,看到李海濤已經這個年紀還出來賣這樣的小吃,除了表麵的客套,更多的表情上的細節,細節裏透露出歧視。
或者你也可以說說歧視有點過了,但是至少多多少少不是多麼光彩的一件事。
可是李海濤不顧及這些,為什麼呢,因為這和李海濤的個人經曆有關係,他年輕的時候不務正業,在這些年裏,他的臉皮變得對很多事情無所謂,你現在讓他在陌生的菜市場大喊著唱歌,他也能做得出來。
到了傍晚,李海濤便早早的收了攤,他是灰溜溜的回去了麼?
一半是,另一半原因,是因為有了第一天賣涼皮的經驗,他至少想到了一些可以改進的點。
今天的涼皮隻有三樣調料,辣椒油,雞精,鹽,配菜也隻有黃瓜一樣。
李海濤回到住地,想著除了基本的三樣調料之外,還可以加一點耗油和生抽,至少這樣可以增加更多的鮮味。讓本來是素菜的涼皮,變得更鮮美。
另外,今天菜市場的夥伴們還送了他一些胡蘿卜,讓他的涼皮可以除了黃瓜意外,再加胡蘿卜絲,增加口感是次要的,更多的是增加顏色,讓顏色更好看,同時,還是能多多少少增加一些口感的。
再加上他購買的炸好的花生米。
他對明天的生意多了一絲期待,雖然這一絲絲的期待包含著空虛,因為他沒有底氣,他不知道明天會不會生意更好,但是他堅信,第一天這麼簡單的情況下都能賣出去七份涼皮,他相信隻要不斷的改進,總會賣出去更多。
第二天,他把更多的調料從家裏拿出來了,還多加了幾個不鏽鋼的盆,為的是讓更多的黃瓜絲和胡蘿卜絲擺在桌子上,顯得他自己的涼皮攤位更加的專業和豐富,也同時加了昨天沒有的也是最神奇的調料,醋。
他昨天不知道涼皮還可以放醋,但是昨天做了一天的涼皮生意,和很多菜販子聊天,得知可以放醋。
果然,今天的生意不錯,這個菜市場一天下來,賣菜的有幾百人。
而涼皮攤位隻有他這一家,有帶著孩子來賣菜的,很容易要上一兩份涼皮。
今天的生意明顯比昨天的要好,更多的是因為,今天李海濤做起涼皮來更有底氣。主要是有了經驗。
下午四點多,李海濤已經把進貨的五十份涼皮全部送掉和賣掉了,他自己都沒來得及品嚐自己的涼皮,他隻是吃過拌過調料的黃瓜絲和胡蘿卜絲常常鹹味夠不夠而已。
去掉有熟人和菜販子來要的涼皮有三分沒有要錢意外,加上有個人身上隻有三塊錢,少給了兩塊錢之外,這一天,李海濤的口袋裏多出了兩百多元的現金。
這可是非常的罕見。可以說,李海濤已經很多年,沒有一天賺這麼多錢了。這樣的現金,他不會去亂花,不會去大吃大喝,但是他還是很興奮的換了之前自己一直抽的五塊錢的紅河煙,換了十五元的煊赫門改善夥食。
他回到住地,抽著煙,看著自己的桌子上的瓶瓶罐罐,他在想,沒想到一個小小的涼皮竟然一天之內可以賺了兩百多元錢。而李海濤不知道的是,他的涼皮賣的算貴的,因為還有一些涼皮賣到四元的,或者更差更遠的地方賣到三元的也有。
可是李海濤也不知道的是,正是因為他毫不知情的製定了五元的價格,讓他才能把自己的涼皮賣的出去,才能有信心讓他在後續的涼皮經營裏麵保持動力,讓他在經濟不景氣的大環境裏,在大家都覺得錢貶值不值錢的心態下,覺得自己花五元吃一份涼皮不算貴的心態下,經營了自己的小小的涼皮攤點。