【正文】第109章一缸爛蒜(2 / 2)

“呦,喜梅回來了,你端的是啥?”趙喜梅看著那一盆黑黑的水兒,有點難聞。

“糖醋水啊,”趙喜梅轉頭兒去看王氏,“娘,蒜呢,我不是讓你去買蒜了嗎?”

趙喜月趕忙上前,“大姐給你買了,我這可是挑的最好的蒜,個頭均勻,你瞧!”

趙喜梅看了兩眼,微微點頭,接下來就搬出了洗幹淨的壇子,之後再壇子邊上用刷子摸了一層油,趙喜月不錯眼的看著,“你這是幹啥?”

“二姐說了,在壇子上抹層油,蒜入味快,大姐,你最近咋總往家裏跑啊?”趙喜梅道。

趙喜月心說,還不是被這糖醋蒜鬧得,不過她隨便扯了個理由就騙過去了,之後趙喜梅的所有步驟,她都看得清清楚楚,仔仔細細,並且牢牢地記在了心裏,尤其是趙喜梅說的要在壇子裏摸層油,這是趙喜樂說的做糖醋蒜成敗的關鍵,但她還有個疑問,就是那個糖醋水是按照什麼比例兌的,主要是她瞧見糖醋水是涼的,也沒多想,以為直接把糖放在醋裏攪拌化開的呢,這就是不做飯的人,不然光聞味道也能分的出來。

她明明不懂,偏又自負,還不去問個仔細,而回去後她又胸有成竹。

她本來是想先醃一點兒試試的,但周方同求勝心切,一下子就買了三百斤的大蒜,光剝就剝了一下午,滿院子都是蒜的味道,把周老爺和周夫人都熏的頭疼,黃鸝本來回來了,可一聞這味道,再加上並不是真心想回,掉頭又走了。

“月兒,等這糖醋蒜弄好了,咱們周家準能翻身!”周方同興衝衝的已經去鋪子裏跟那些客人宣告,說半個月後有新菜要上來,賺足了眼球。

趙喜月依偎在他的懷裏,嘴角的笑容漸漸擴大,那個趙喜樂真是 個傻丫頭,這麼好的東西竟然不拿出去賣,隻知道自己吃,白白的錯過了一條商機。

時光如水,半個月一眨眼就到了,趙喜梅打開壇子一看,她心心念念的糖醋蒜怎麼都爛了,於是哭著去找趙喜樂了。

“二姐,我的糖醋蒜都爛了,這可咋辦啊?娘要說知道了,準說我禍害人!”

小丫頭哭的太傷心了,連沐挽風都有些不忍了,老頭兒也發話了,“三丫頭,你快別哭了,我把我那份給你吧!”

趙喜樂心說沾了油腥不爛才怪呢,但她不能明說,隻能安撫道:“你把我上次醃的那壇子抱回去吧,就說這是你醃的!”

趙喜梅破涕為笑,便把自己拿一壇子爛蒜倒掉,攤子洗幹淨後把趙喜樂做好的那壇子裝進了自己的壇子裏,心滿意足的回家了。

“你真的不告訴她事實嗎?”沐挽風道。

趙喜樂搖搖頭,“暫時還是別說了吧,讓小丫頭再樂嗬幾天。”

趙喜梅的蒜爛掉的第二天,正是趙喜月開封的日子,結果無疑也跟趙喜梅的一樣,一缸爛蒜,偶爾挑出個不爛的,味道也不對,分明是糖放少了,趙喜月的臉色已經很難看了,周方同的臉色更難看。

“怎麼回事?怎麼都爛了,你到底會不會做?”周方同揪著趙喜月,一百斤蒜倒是錢不多,但是這種希望落空的感覺他難以承受,而且鋪子裏他已經誇下了海口,這會兒坐滿了人都在等著吃他的新菜品呢,他要如何交代。

趙喜月被他吼的臉色發白,“我……我也不知道啊,我也不知道怎麼會爛了的,就是這麼做的,喜梅的都能吃了!”昨天她回去了,發現趙喜梅正美滋滋的跟她娘顯擺呢,分明就是原來的那個味道,跟趙喜樂的如出一轍。

可眼前彌漫著酸臭味的大蒜是怎麼回事?她也說不清楚了。

“少爺,吳老板讓我問問您,什麼時候上新菜啊,再不上他就走了!”小夥計再次的催促道。

周方同氣的狠狠甩了趙喜月一個巴掌,“成事不足敗事有餘的東西,我要你何用!”

這一個巴掌真的很用力,趙喜月的臉上立時出現了五個指印,疼的眼淚在眼圈打轉轉,可她不敢哭,“方同,你別生氣。”

“我怎麼能夠不生氣呢,趙喜月,你說說你到底能幹什麼?我真是瞎了眼了!”昨日重重譬如昨日死,前一刻還是甜言蜜語,這一會兒卻說出這種狠話,趙喜月的心再次被深深地割了一刀,很疼,滴滴答答的好像還流著血。