“知生”時，嶽父母所帶禮物一般是兩瓶酒、四斤肉以及糕、麵等。酒是祝願小兩口天長地久，麵是祝願小兩口長壽，糕是祝願他們能步步高，肉是祝他們富貴綿長。要為女兒治辦一套新衣服，是為了表示女兒有了依靠，讓小兩口將來相依相靠。在女婿生日時，嶽父母亦要帶以上禮物，以表祝賀。“值生”以後，如果沒有分家，公婆每年都要為媳婦“過生日”，在生兒育女以後，可以與老人分家，分家後的生日就由自己過了。這些生日都是“小生日”，不請客，不祝賀，在自己家裏辦一桌較小的家宴權作對生日的祝賀，有的人家因家境不好，隻有將麵條作為生日食品亦可，但大都要吃糕，以求吉利。
第四階段是從六十歲以後開始，有賀六十、賀七十、慶八十、做米壽等不同的做壽方式。這些生日就不是自己操辦了，而是由兒女們出麵辦理，因年齡的不同，其規格與禮儀也大有不同之處。六十歲生日仍然是以家宴為主，但較之以往生日的家宴則要豐盛得多。一般不邀請客人，隻是自己家人、兄弟姊妹等參加。七十歲生日與六十歲生日基本相同，但可以邀請一些至親和至友參加。有至親至友參加者，壽筵要大一些。
八十歲生日是人生值得慶賀的大事，所以，陝北民間將八十歲生日稱做“慶八十”。其規模之大，規格之高，是以往任何壽禮都沒有過的。要搭壽堂，雇請鼓樂，發出請柬邀親各方人士參加，主家要準備紀念品，等等。
八十歲慶壽以後不再舉行壽禮活動。到了八十八歲時，又要做大壽，這次大壽被稱做“米壽”。所謂“米壽”，是指“米”字是由上麵一個倒“八”字和下麵一個“八”字與中間的“十”字組成而言，將其拆開後，就是八十八的數字，與八十八歲生日相合，故名“米壽”。之所以要做八十八歲大壽，一則要避九和十，到了八十九和九十歲是不能做壽的，另則，八十八與米相合，我國舊俗中有“添糧補壽”的俗信，所添之糧就是米，米能補壽，在八十八歲時做壽，求的就是為老人添壽。還有將八十八歲生日稱做“彌壽”的，彌壽就是彌補壽數的意思，是從“添米補壽”衍化來的。取其米能補壽的俗信來為老人彌補上壽數，使其長壽。米壽的壽禮規格在陝北民間是最高規格的。較之“慶八十”還要大，為世人所羨慕和景仰。在陝北民間常有××人家給老人做過米壽的傳頌。無論是“慶八十”也好，還是做“米壽”也好，鄰裏村人都可以去為老人祝壽。一些過往客人和行乞人等，都可以去吃壽宴，有的甚至將鄰村人都邀請來參加慶典。
米壽以後，就不再有壽禮活動了，一直到老死為止。這一習俗主要是源於避九和避十。八十八歲以後是八十九、九十。九十歲以後，年年有九，所以就不做了，即便是到了一百歲或者一百歲以後，也不做壽了。百歲和百歲以後不做壽的原因是源於我國古代尊卑長幼的傳統觀念。傳統理念認為，皇帝稱“萬歲”，諸侯稱“千歲”，知縣大人才能稱“百歲”，平民百姓則是不能超越百歲的，如果言稱自己是百歲之人，就有越禮之嫌。其實，這一俗信到未可全信，試從操辦大的壽禮所需經費來看，也是不小的一筆開支，剛剛過了“慶八十”、“慶米壽”的壽誕，還有一個經濟承受能力的問題。另則，人過九十，越不想死去，所以就忌諱起死來，過壽就說明又老了一年，死期也就更近了一年。其實，這是一種心態反映。在這種心態狀況下，陝北民間的一些百歲老人自始至終都不肯說出自己的實際年齡，今年問他多大歲數，他說九十九歲，明年問他還是這個數字，他可以將九十九說到老死。
人過大壽是喜事，尤其是“慶八十”、“做米壽”，更是令人羨慕的大事。在這種壽禮上，有各方麵的人士前來祝賀道喜，其中也少不了那些說喜的人。他們在壽禮活動中的祝詞很優美，比擬也很生動。
壽星今日過大壽，福壽雙全世少有。
我來祝壽慶大壽，添福添祿又添壽。
五彩壽堂如宮院，金碧輝煌有氣派。
大紅壽字貼正中，麻姑獻壽掛上麵。
南極仙翁懸堂上，八洞神仙掛兩邊。
鶴立鬆枝長壽圖，大海兀石萬壽圖。
高山蒼鬆上壽圖，萬年青花萬壽圖。
壽燭高插在壽台，壽桃幾個獻仙壽。
壽糕保佑步步高，壽麵祈來長壽福。
壽聯句句華辭章，壽幛字字吉祥語。
字畫盡是長壽圖，壽禮都是福如海。
壽翁高坐在上席，壽婆陪坐在身邊。
陰陽合德能長壽，夫唱婦和能益壽。
孝男孝女賀大壽，親戚朋友祝高壽。
唱壽歌，頌壽序，堂上堂下讚福壽。
曲曲都是長壽歌，字字都是福壽詞。
祝罷壽，受過禮，壽翁堂前走幾走。
童顏鶴發容光煥，上壽能到九十九。
說罷壽慶說壽像，水有源頭樹有根。
長壽本是修來的，常施恩德積攢的。
壽翁前世是善人，善人自有善因果。
今世又是恩德人，恩德於世能延壽。
憐憫窮人添了壽，幫助眾人增了壽。
信奉佛事賜來壽，勤節持家益了壽。
一心向善修來壽，積了陰德加了壽。
敬奉天地保佑壽，孝敬老人能長壽。
做了好事能福壽，多行善事能增壽。
壽翁行善天照應，恩德封蔭多子孫。
子孝媳賢世少有，人口興旺大家族。
兒孫繞膝滿堂紅，一代更比一代強。
子輩個個前程好，孫輩前程美如錦。
子媳婿輩辦賀壽，世人感恩來祝壽。
喜登高壽望期頤，祝壽綿綿天地佑。
明年我還來祝壽，年年祝壽年年壽。
送上一副祝壽聯，祝壽無邊在其中。
壽比南山不老鬆，福如東海水長流。
陝北民間還有“做冥壽”的習俗。做冥壽有兩種形式，一種是誕辰壽。就是人死去以後，到了八十誕辰或九十誕辰、一百誕辰時做壽。是人在這些壽誕之前就死去了，後人在他們的誕辰達到這一年齡時為其做壽，是一種誕辰紀念活動。另一種是忌日壽，就是在人死後的第十年的忌日時為其做壽，是一種哀思的紀念禮儀。無論是誕辰壽，還是忌日壽，隻做一次。做這樣的壽禮活動比較簡單，隻是到墳地進行祭奠後，回家治辦壽宴，親人們吃一頓完事。不邀請客人。有的將娘家人或一些至親們邀請來參加活動。由於此儀是“壽”的禮儀範疇，所以隻穿吉服。
@@下冊