第二章 食療能美顏(3 / 3)

4.囊腫型痘痘多發於臉部、前胸、後背等皮脂腺分泌旺盛的部位,痘痘中心有膿包,看上去紅紅腫腫的,有時候膿汁還擠破表皮,流出膿汁。

5.群聚型痘痘多發於臉部、前胸、後背等皮脂腺分泌旺盛的部位,好幾顆痘痘擠在一堆,看上去是一大片紅紅的,摸上去整片都軟軟爛爛的。

有一種東西和粉刺長得很象,使得人很容易誤認為是粉刺,這種東西就是肉芽。其實肉芽在外觀、成因和解決方法等方麵和粉刺還是有很多不同的,為了不讓你對它們產生誤解而貽誤治療,所以現在就教你認清它們。

(1)粉刺長相:一粒粒黑色或者白色的小突起,數量通常很多。成因:皮脂腺分泌的油脂被角質堵塞,在毛細孔內形成脂肪栓,常見於油性皮膚。位置:T字區周圍。

(2)肉芽長相:一粒球狀的突起,看上去象被皮膚包裹住的白色小球。

成因:所用的保養品油份過高,導致皮膚無法吸收而堵塞,常見於幹性至中性的皮膚。位置:眼周圍肌,偶發於鼻頭。

臉上有痘不宜吃的食物

首先,不要著急,因為生痘痘有好幾種主要原因,而你的著急情緒也是會導致肝脾失調的,這也是身體內分泌不好的一個原因,隻能是加重長痘,所以不要急。

1.去醫院查一下激素怎樣,女孩子一般是雄性荷爾蒙分泌旺盛的原因,看是否身體激素正常,醫生會開點藥調理。

2.保持心情舒暢,做些運動,保持出汗排毒,保證正常睡眠8小時(一定要22-02前睡),

3.飲食控製好,多吃水果蔬菜,少吃辛辣油膩食物,發物等食物不能吃,

4.要防曬,(不是叫你塗防曬霜)而是盡量避開陽光強的照射,否則會加重皮膚負擔

5.去中醫那摸一下脈,是要了解一下自己的身體狀況,比如是體熱型?火盛陰虛還是什麼,不是讓你吃藥,是藥三分毒,治一經損一經,不到萬不得已,別吃,是讓你谘詢一下在飲食生活方麵的調理方法,即使沒病的人問清楚後也是好的養生之道。

6.避免臉部與任何物品等接觸磨擦,如化學用品,頭發等

7.化妝品是不能用的,市場上作用好的產品都含有激素,即使一段好了,不用了會複發,而且更嚴重,你可以每天洗二次臉,不用溫熱水,因為要保持油水平平衡,一個星期做一次磨砂去角質(用鹽和點水磨)二次麵膜(1.用超細的綠豆粉和蛋清做一次2.用娃哈哈礦泉水或屈臣氏蒸餾水加點蜂蜜和點澉欖油,把一次性的麵膜巾泡在裏麵15分鍾後,貼在臉上)

8.如果想要吃藥的話,中藥太慢,你可以買以下藥物:(吃的早上吃一粒美滿膠囊,晚上吃一粒維A酸膠囊,二個各50多元,但隻各吃一盒就行了,維A對女孩子懷孕不太好,男孩沒事,吃時先看看說明)外塗:把包擠破弄幹淨後塗"百多邦"藥膏,等以後長好了,你想治治以前痘痘的痕跡,可以塗“喜遼妥”藥膏。

9.有時少維B2也會長包,建議經常吃金施爾康,善存等維片,10.以上說的是要同時注意和改善的,放開心,很快就會好些的。

禁吃的食物

臉上長痘吃什麼好呢?美容師經常會碰到顧客對此類問題的詢問,怎樣建議顧客在療程期間正確飲食,也是美容師必須要掌握的。

建議:多吃含鋅含鈣食物。鋅可增加抵抗力,加速蛋白質合成及細胞再生,並促進傷口愈合,而鈣能安撫神經。含鋅豐富的食品很多,如玉米、扁豆、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、肝髒、扇貝等。牛奶則是補鈣的首選。

建議:多吃維生素含量多的食品。特別要注意補充維生素A、B2、B6、C、E。因為維生素A對肌膚有再生作用。而與鋅協作時不僅能抑製上皮細胞增生和毛囊過度角質化、還可調節汗腺分泌,減少酸性代謝物對皮膚的侵蝕。維生素C能有效地修複被暗瘡損傷的組織。維生素B2及B6則可參與精代謝蛋白質和促進脂肪代謝,加速細胞生物氧化,平複暗瘡。

含維生素A的食品大致有菠菜、生菜、杏子、芒果、魚卵;豆油、堅果和菌藻類如木耳、猴頭菇則含豐富的維生素E;而含維生素B2、B6的食物,多集中在綠葉蔬菜、魚類中。

建議:多吃粗纖維食品。可促進腸胃蠕動加快代謝,使多餘的油脂盡早排出體外。此類食品有全麥麵包、粗糧、大豆、筍等。

一忌:忌肥膩厚味。中醫認為暗瘡源於過食肥甘,所以應盡量少吃肥肉油煎等油膩食物及高精食品。如:動物肥肉、動物腦、蛋黃、芝麻、花生及各種糖和含糖高的糕點等食品也應最好少吃。

二忌:忌辛辣溫熱。因為辛辣食物易刺激神經和血管,容易引起暗瘡複發。這類食物如酒、濃茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、蝦等均不宜食用。此外,屬甘溫的食品,如羊肉、雞肉、南瓜、芋艿、龍眼、栗子、鯉魚、鰱魚等也應少吃。

食物排毒法:

在5-7天內給你的身體來個大掃除,自我清理毒素。

起床後喝一大杯溫檸檬水

起床後不要立刻進食或忙著洗臉刷牙,此時你最需要的是加了一片新鮮檸檬片(如果沒有新鮮的,幹檸檬片也可以)的溫開水,它可以促進腎髒的循環,激發一天的新陳代謝的開始。如果你有每天服用維他命或魚油丸的習慣,此時也可以一並服下,幫助在接下來的早餐中吸收最多的營養元素,保證一天的營養和機體正常運作。

一、有益排毒的堿性食物

1.肝髒是解毒的重要器官,所以必須減緩肝髒的超負荷運動。需要控製小麥、肉類、乳製品,鹽和糖,食物添加劑、防腐劑、飽和脂肪、酒和油炸食品的攝入量。以米飯為主食,能淨化腸胃且不會加重消化負擔,它所含的澱粉質對清肝髒來說也是靈丹妙藥。

2.盡情享受蔬菜和水果,高解毒的食品有:獼猴桃、柑橘、葡萄、菠蘿、黃瓜、菠菜、卷心菜、水田芹。不要擔心所有的蔬菜都有一點微苦,是由於它們含有淨化物質。

貼士:使用食物排毒的人在剛開始的兩天可能感覺不太好,不過不必緊張,人體此時正在進入一種“康複危機”,此時肝髒正在努力去除毒素,會導致頭痛、疲乏。

4.四季美顏食湯

春季美容養顏湯譜

黨參砂仁豬肚湯

用料:豬肚150克,黨參15克,高良薑20克,砂仁5克,生薑20克,油鹽適量。

製法:將豬肚去掉油脂後,洗淨切塊備用;砂仁、黨參分別洗淨,高良薑和生薑磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉

盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調味後即可飲用。

功效:理氣溫脾。

芪杜薏米烏龜湯

用料:烏龜1隻(約300克),黃芪30克,薏米15克,杜仲10克,生薑2片,油鹽適量。

製法:①先將烏龜放進熱水鍋內,用文火慢慢燒開,直到把烏龜燙死,然後去掉烏龜殼和內髒,洗淨後斬件備用;②黃芪、杜仲、生薑分別洗淨備用;薏米略炒一下備用;③將上述所有材料一起放進砂鍋內,加適量的清水,用武火煮沸後改用小火煮2個小時,調味後即可飲用。

功效:健脾、消腫、補腎。

眉豆陳皮鯉魚湯

用料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮10克,生薑少許,油鹽適量。

製法:①將白眉豆和陳皮(去白)、生薑分別洗淨備用;鯉魚去掉腮和內髒後洗淨,然後放進油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;②將白眉豆、陳皮和生薑放進砂鍋內,加清水用武火煮沸後,把鯉魚放進去一起煮,直到眉豆爛熟即可加調味料,隨後飲用。

功效:健脾養胃,利水消腫。

淮山黨參紅棗泥鰍湯

用料:泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生薑3片,油鹽適量,料酒適量。

製法:首先將泥鰍的頭去掉,然後洗淨備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗淨,裝入布袋子中,紮緊袋口,與泥鰍、生薑一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸後,改用文火煮1個小時,然後撈出藥袋,

調味後即可飲用。

功效:健脾和胃,補氣養血。

用料:乳鴿1隻,靈芝3克,油鹽適量。

製法:乳鴿洗淨,切成塊備用;靈芝洗淨後切片,與乳鴿一起放進燉盅內,加水適量,燉盅加蓋,放進鍋中用文火隔水燉2個小時,飲用時加調味料即可。

功效:益氣養陰。

鱅魚黨參湯

用料:鱅魚1000克,黨參10克,草果2克,陳皮、桂皮、幹薑各3克,胡椒10粒,油鹽適量。

製法:將鱅魚剖開,去掉內髒和腮,洗淨備用;黨參、草果、陳皮、桂皮、胡椒和幹薑分別洗淨,與鱅魚一起放進砂鍋中,加清水適量,用武火煮開,改用文火煮至魚肉熟爛,放精鹽調味即可飲用。

功效:溫補脾胃。

川黨參杏仁鴨湯

用料:老鴨半隻,黨參、熟地各10克,北杏仁克,油鹽適量,料酒少許。貝母各5

製法:①鴨子洗淨後斬件;杏仁用開水燙去衣備用;黨參、川貝母、熟地分別洗淨備用。②將上述材料一起放進砂鍋中,加清水適量,用大火煮沸後,改用文火繼續煮2~3個小時,調味後即可飲用。

功效:滋陰潤肺。

鵪鶉黨參淮山湯

用料:鵪鶉1隻,黨參10克,淮山20克,油鹽適量。

製法:首先將鵪鶉剖開,去掉內髒,洗淨後切成塊備用;黨參、淮山分別洗淨,與鵪鶉一起放進砂鍋內,加清水適量,用大火煮

沸,再用文火繼續煮1小時,最後加上調料即可。

功效:滋養肝腎,補益脾胃。白玉紅棗小肚湯

用料:豬小肚500克,白茅根50克,玉米須50克,紅棗適量,油鹽適量。

製法:①將豬小肚去掉肥油脂後切開,用鹽、油、生粉揉搓,再用水衝洗幹淨,放進開水鍋中煮片刻,取出後用冷開水過一下;白茅根、玉米須、紅棗(去核)洗淨。②將所有材料一起放進開水鍋內,用武火煮沸後改用小火煮2~3個小時,調味後即可飲用。

功效:清熱去濕,利水消腫。

黃芩豬肺湯

用料:酒黃芩15克,蘇子6克,生薑10克,豬肺500克,食鹽、大蒜、蔥段、醬油、味精各適量。

製法:將豬肺洗淨,放人沸水中氽去血水,切成塊備用;酒黃芩、蘇子、生薑用布包好,一同放人砂鍋中燉煮,至熟爛後,加入調味晶即成。

使用要訣:食豬肺飲湯。

功效:清熱宣肺,化痰止咳,平喘。

楞子牡蠣雞肝湯

用料:雞肝2副,瓦楞子10克,生牡蠣25克,油鹽適量,薑

製法1將雞肝和瓦楞子、生牡蠣分別洗淨,與薑片一起放進砂鍋內,加清水後用武火煮沸,再用文火煮1個小時,最後加調味料就可直接飲用。

功效:養肝安神。

枸杞芡實麻雀湯

用料:麻雀2隻,芡實20克,枸杞子20克,油鹽適量。

製法:麻雀剖開之後去掉內髒和爪備用;枸杞子和芡實洗淨後一起放進麻雀的腹內,將麻雀放進燉盅內,加適量的開水,用文火隔水燉1個小時,放調味料後即可飲用。

功效:健脾開胃。

五味子人參豬腦湯

用料:豬腦1副,人參5克,麥冬20克,五味子5克,枸杞子20克,生薑適量,油鹽適量。

製法1將豬腦和人參、麥冬、五味子、枸杞子和生薑分別洗淨,一起放進燉盅內,加適量的開水,燉盅加蓋後用文火隔水燉2個小時,調味後即可飲用。

功效:養陰滋補。

黃豆猴頭菇雞湯

用料:雞肉250克,黃豆150克,猴頭菇200克,茯苓30克,紅棗適量,油鹽適量。

製法:①將雞肉洗淨後切塊備用;黃豆先用清水浸泡,洗淨後備用;猴頭菇用溫開水浸泡軟之後切成薄片備用;茯苓、紅棗(去核)分別洗淨;②將上述的材料一起放進砂鍋內,加清水適量,用大火煮沸後改用小火煮3個小時,以黃豆糜爛為度。

功效:健脾益氣,去濕。

棗蓮豬骨湯

用料:豬脊骨1具,大棗150克,蓮子100克,木香3克,甘草10克。

製法:將豬脊骨洗淨砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內,加水適量,文火燉煮3個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。

功效:補中益氣、補脾、養血。

五味子丹參瘦肉湯

用料:瘦豬肉100克,五味子30克,丹參15克,油鹽適量。

製法:將瘦豬肉洗淨後切塊備用;五味子、丹參分別洗淨與瘦豬肉一起放進砂鍋內,加清水適量,用大火煮沸後改用文火煮1個小時,調味後即可飲用。

功效:滋陰養血,寧心安神。

夏季美容養顏湯

銀耳枸杞羹:銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鍾即可服用。隔日1次,溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

檸檬蜂蜜汁:先在細長的瓶子裏注入蜂蜜適量,然後將檸檬切成薄片放入蜂蜜裏浸泡。以冷開水兌服(冬天可用溫開水),此方可使皮膚變得嬌嫩、潤滑,還可防治雀斑、黑斑。

杏花露:杏仁12克、桂花6克、冰糖適量,取杏仁搗碎入鍋內煮15分鍾後入桂花再煮10分鍾,濾去渣質入冰糖調味,即可食用。此方清香撲鼻、美味可口,有烏發養顏、護膚祛斑之功效,適於女性四季常飲。

薑棗茶:生薑200克,大棗200克,鹽20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。將上藥共搗成粗末和勻,每天晨取10--15克,沸水泡10分鍾即可代茶飲用。此方長期服用可使容顏紅潤,肌膚光滑。

美容霜:新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。將木瓜切細加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟,再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。此方有美容護膚、烏發之功效,常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、麵色紅潤。

三味美顏汁:將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊,一同放入果汁機內絞成汁,再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素,胡蘿卜、蘋果所含的果酸、胡蘿卜素可使皮膚得以營養,使之光澤、細膩、柔嫩。

果紅湯:山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。先將山楂、金銀花同入鍋內加水適量煮20分鍾後濾去渣質入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調味食用。此方味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養顏、美容之常飲佳品。

蘋果雪梨羹:蘋果2個、雪梨2個、蓮米120克、陳皮9克、砂糖適量。將蘋果、雪梨去核留皮。蓮米與陳皮一同放入鍋內加適量清水煮30分鍾,再放蘋果、雪梨同煮50分鍾後入砂糖調味即可食用。此方有美容、護膚、抗衰老之功效。

秋季美容養顏湯

西瓜烏雞湯

功用:秋天天燥,人體內需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講,一直喝到冬天,皮膚就會潤滑。而且,這個湯很好看,有一點紅色,有綠色,烏雞又是黑色的。

材料:新鮮西瓜(取整隻西瓜,瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊),烏雞一隻,切塊;蜜棗一枚,瘦肉200克。

輔料:生薑一小片。

做法:鍋與水量與上同。也是先將水燒開,將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入,大火半小時,中火一個半小時,這時,將切好的西瓜放入,再中火半小時即可。最後,根據口味放鹽。

沙參玉竹魚尾湯

功用:沙參玉竹都是潤肺的,這個湯對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。

材料:沙參與玉竹,均為中藥,中藥房裏有售。沙參玉竹均3到4克,南北杏(也是中藥,中藥房有售)5克,蜜棗一枚,花鰱魚尾一條(約750克),瘦肉200克,薑片一片。

做法:基本做法同上。就是先將魚尾洗淨,放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開,將所有東西放入開水中,大火燒半小時,然後中火一個半小時即可,最後根據口味放鹽。

提示:沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥,但沒有什麼藥味道,所以這個湯是很鮮的。

冬季美容養顏湯

美容紅顏湯

方法:紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗淨,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。

據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五髒、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強;常食能使麵色紅潤。

紅白果仁湯

方法:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鍾,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6隻,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。

具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。

百合雞湯

方法:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻(約1000克),先將烏骨雞去毛及內髒切塊放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。

可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。

滋補養顏湯

用料:牛展500克,杞子50克,淮山50克,龍眼肉30克,水8碗,薑2片,鹽1/2茶匙。

作法:

①龍眼肉浸洗幹淨。

②牛展洗淨切厚片。

③將所有材料洗淨後,放入煲中煮滾,改用文火煲5/2小時,落鹽即成。

說明:

婦女坐月子期間,身體虛弱,致精神不振,心悸不安,難以安睡,要調理身體,可用淮山、把子、龍眼肉煲牛展湯作食療,飲用能補氣血、養顏強體,最適合產婦食用。

龍眼肉又名圓肉,有固本培元、安神補血功用。龍眼核有止血功能。

牛展有補虛、補脾、益氣強身作用。

患傷風感冒者不宜飲用此湯。

5.美味私房菜塑造臉

“我減肥已經減到隻剩骨頭,可是臉還這麼大!”或者,“我的臉形就是遺傳的,我家人全都是圓圓臉,所以隻好認命。”對於很多嫌自己臉不夠小的女生來說,往往以為減肥就可以順便讓臉變小,其實這是一個非常錯誤的瘦臉觀念。

減肥不等於瘦臉,尤其不健康的減肥方式,如節食或者過度依賴減肥藥,都是破壞身體健康的元凶,不僅會讓身體狀況變差,還會間接影響臉色,使眼周出現小細紋,臉頰亂冒痘痘,可以說是得不償失哦!

每口食物兩側咀嚼30次

很多人都會忽略飲食習慣對瘦臉的功效,其實牙齒咀嚼時產生的唾液激素能夠幫助活化大腦,讓大腦更加積極地指揮身體的新陳代謝。而且多咀嚼纖維質含量高的食物,如芹菜,粗糧消化餅幹,能夠預防便秘,使身體時時保持輕盈狀態。另外,牙齒的咬合還會使整個口腔的肌肉活動起來,不正確的咀嚼方法不僅會影響你勻稱的臉形,甚至會使腮幫變得特別突出,這樣即使吃得再少,也是一張大餅臉!

正確的咀嚼方法是:最好一口食物能夠在牙齒兩側細嚼15~25下,而且要輕嚼慢咽,這樣才能夠讓臉形越來越標致立體。

能夠幫助消除小臉浮腫的高鉀質食物,和能夠幫助正常牙齒咀嚼咬合的食物,都是瘦小臉不可或缺的功臣。

鉀質可以促進體內代謝功能,排除因為不當飲食或生活習慣所產生的臉部腫脹問題,高纖維質的海藻類、豆腐、豆幹及青菜水果,都是小臉的貼心寶貝。

一些讓你保持小臉的食物

菠菜:小小一把的菠菜就含