前言
自70年代中期我國中藥材貯存行業就采取降,方法進行中藥材長期貯藏實驗,並得到了初步應用。惰性氣體儲存養護方法與化學藥劑熏蒸義06。照射法相比較,最大優點是安全性高、無任何殘留、對藥材成分無破壞作用。這種方法的原理實際上同我國勞動人民在長期生產實踐中總結出來的窯藏,罐封等方法的原理是一致的,同時該方法具有殺蟲、抑菌、防氧化變質、防有效成分揮發等綜合作用,保管成本也低。但我國中藥材貯存行業由於受倉儲條件的限製,大多數情況下仍采取易產生有害殘留和副作用的化學藥劑熏蒸方法。從我國目前情況來看,若要在我國大規模推廣氣調貯存中藥材技術需要解決如下兩個問題:
一、低成本高氣密性庫房;
二、調氣方法和手段。目前實現調氣方法有兩種
(一)用大型製隊機調氣。其優點是可以將氣體成分長期穩定地保持在所定的範圍內;缺點是投資大。日常維護、使用費用較高。
(二)化學藥劑調氣。其優點是可調氣體種類多,成本低;不足之處是操作繁雜,受藥劑使用量和密封材料影響,不易將氣體成分長期穩定保持在理想範圍內。自1988年開始我們嚐試用輕質高強度玻璃鋼材料製造庫房,用自行設計的配氣裝置作為產氣裝置,用自行研製的氣調劑作為氣源,采用化學外配氣法進行氣調儲存實驗取得了較好的效果。
基本原理
資料報道和我們實驗結果表明,02濃度在以下能防倉蟲以下倉蟲因窒息失水死亡;1%以下能加速害蟲死亡速度,同時可抑製好氧菌的繁殖,可控製因氧化引起藥材的泛油酸敗、變味、變色及有效成分的揮發。高濃度CO2也有類似效果。在常溫下保存中藥材濕度亦是影響保存效果的重要因素之一,庫房濕度不宜過高或過低,當相對濕度大於75%時極易生蟲、發黴,低於60%又會使藥材水分含量降低造成藥材發脆幹裂。所以一般將庫內濕度控製在75℃以下。基於上述考慮我們主要做了以下幾方麵的工作。
一、研製簡易輕便氣密性良好的庫房,以保證倉庫內溫度、濕度、氣體含量及成分的相對穩定。
二、可對氣調劑的反應加以控製,並能方便地更換藥劑,可同時使用數種氣調劑的調控裝置一氣調劑反應控製器。
三、研製與上述要求相適應的專用氣調劑。
四、本技術的工藝原理及裝置
(一)工藝原理
將化學氣調劑(或蒸熏劑)放入獨立的可調節其反應過程且可方便地更換藥劑的反應控製器內,通過帶強製氣體流動裝置的封閉管道回路,將選配好的適於保存物品的氣體送入(或吸取)獨立的氣密儲物容器內,改變容器內氣體環境,達到常溫下長期保存物品之目的。若使用化學熏蒸劑,反應控製器內的有害氣體回收裝置,可保證有害氣體不外泄汙染環境。
(二)成套裝置
氣調劑(或熏蒸劑)反應控製器。氣密隔熱防腐儲倉。強製氣體流動裝置及封閉管道回路。
監控測試儀表:溫度計、濕度計、壓力表、02和含量測試儀表。
裝置構造及特點
一、氣謂劑反應控製器
氣調劑反應控製器是這套係統的核心裝置,它獨立於密封儲倉,但通過進、出氣總管道和閥門與密封儲倉相連接。控製器本身由三個反應櫃及配套的增濕器、密封門、控製閥、監測儀表和接口組成。
利用反應控製器配氣,改變了過去傳統化學氣調法直接投藥的方式,其特點是:
(―)可以同時使用數種不同的氣調劑,向儲倉內同時施放數中不同氣體,也可以施放單一型氣調劑,為研製新型氣調劑創造了良好的施用條件。
(二)可以調節和控製儲倉內的濕度。
(三)可以回收處理有害氣體。
(四)在向反應控製器內投放或更換氣調劑時,不會影響或改變儲倉內已形成的小氣候。
(五)可隨時測控儲倉內氣體的濃度,並根據需要調節,由此可減少氣調劑的耗量,降低成本。