“給我一個機會，你就會知道我說的是真是假”林風生氣地盯著金老，雙手支撐在餐桌上，一字一字的說到。
林風眼裏的自信，不容置疑的驕傲，讓金老愣了愣神，這小子好像以前的自己，初生牛犢不怕虎，隻不過有真材實料才算得上牛，隻是假冒的早晚會自食惡果，轉頭對其他評委說道，“不知道你們是否願意給這小朋友一個機會”
其他評委見金老確實有點上心，也跟著點了點頭，工作人員見狀也識趣地去準備食材，其中一個評委看林風一個小孩子，開口說道，“不知道林散大廚能否借幾個幫廚給這位小朋友”
“當然沒有問題，”張散內心罵了一句，死垃圾，我的人是讓你們用的嗎？臉上卻笑著說，“助人為樂嗎？來，你們都去幫忙”
後麵的幫廚聽了張散的話，隻好無奈的帶林風來到料理台。周圍有些觀眾注意到台上變化，跟附近的人八卦剛才發生的事情，也開始關注起料理台上的情況，隻是他們都想看看這個平民，到底是怎麼出醜的，這可是食神爭霸預選賽啊，來的可都是黑鐵城數一數二的大廚啊。
林風很平靜地到水龍頭，仔仔細細地洗手，手指頭都洗的幹幹淨淨，不放過一絲一毫的汙垢，對於料理來說，清潔幹淨一定是第一位。
同時，林風也吩咐幫廚準備食材，“打碎的冰塊一果盤，新鮮檸檬一個，一瓶伏特加，一瓶白蘭地，和果盤尺寸配套的玻璃罩，對了，還有一個小型電擊棒”
幫廚聽到林風的話，目瞪口呆的看著彼此，愣住一會發出嘲笑聲，“你這是要做料理，還是過家家啊，是不是不認識做菜要什麼東西啊，電擊棒”
話音剛落其他人的嘲笑聲也響起，做料理還需要電擊棒，這是開玩笑嗎？幫廚們都沒有動，真把他們當猴子耍嗎？看到金老和其他評委正專心享用魚湯，根本沒有留意這邊，而且張散也示意給點下馬威，也就順勢給點苦頭這個平民了。
張散不屑地搖了搖頭，這是哪裏來的瘋子，電擊棒，居然跑到黑鐵城廚藝排名第一的自己麵前，嘖嘖，看多一眼都是丟自己的臉，瞥了一眼專心享用魚湯的金老，要不是為了抱眼前這顆金大腿，早就打死這個沒有自知之明的流浪兒了。
林風麵無表情地擦幹雙手，那些幫廚不過是在教訓自己，那個金老的話他們可不敢不聽，不理會他們的嘲笑，林風開始觀察砧板上的雷獸魚，顯然已經做了最基本的處理，去掉魚鱗和魚鰓以及內髒了。
雙手撫摸在雷獸魚上麵，感受這魚身的變化，雖然上輩子沒有見過這種魚，但是獨創出林氏美食品鑒法的自己，哪怕是第一次見，也可以做出最美味，最適合它的做法。
就像剛才靠近餐桌的時候，通過魚湯的香味，可以判斷出此魚腥味極重，所以醬料加入大量生薑，還有辛辣的湯底來緩衝。隻是這種做法雖然去除腥味，突出魚肉的鮮美，也不過是下下之策。