第3章 雷獸魚(1 / 2)

料理台發生的一切,都被愛看熱鬧的觀眾密切地關注著,包括台上那個消瘦的少年,一個平凡到走進人群,你永遠也不會注意到的存在,此時他無比的引人注目,因為大家都想看看他怎麼樣出醜。

“他在幹什麼啊?”有的觀眾已經傻眼了,有人做菜一直往魚身上麵,摸來摸去的嗎?這是幹什麼?做料理還是過家家。

“就是個毛頭小子吹牛皮吧”工作人員也跟附近幾個觀眾聊起來,像張散這樣的大廚,做菜都是行雲流水,幹淨利落,怎麼可能從魚頭摸到魚尾,工作人員嘲笑起來,“看他一身破破爛爛,肯定連雷獸魚都沒有見過,還不趁機多摸摸”

對周圍發生的一切,林風置若未聞,隻管穩定心神,對手上的雷獸魚進行了全方位,360度無死角的了解,倒是有個黃頭發的幫廚看不下去,開始給林風準備需要的食材了。

林風呼出一口氣,聞了聞手指上殘留的魚腥味,原來是深海魚,所屬硬骨魚綱魚類,生活範圍在海底2600到2700尺之間,腮部內側存在發光體,未被摘除,應該屬於可食用部位。

按理這種深海魚的肉質比較堅硬,加上捕食習慣和生活習性,肉質也會更加堅韌,然而出乎意料,這種帶有雷電屬性的雷獸魚,肉質十分Q彈鬆軟,觸摸過程可以感受到細微電流。看來自己聞到魚湯時,做出的判斷並沒有錯。

黃頭發幫廚把剛才林風要的材料送來,分門別類地放在料理台上,看到林風沒有什麼吩咐,就走向其他幫廚那裏,對他們因為自己準備食材的不滿,裝作看不見,專心看料理台上的變化。

料理台上的林風洗了洗手,擦幹手上和魚身上的水分,挑了兩把尖銳的長刀在手上,目光帶著久違的依戀,像是見到久未謀麵的故人。

所有人的目光,都在林風拿起長刀的時候,聚集在他的身上,接下來是真的有真材實料,還是黃口小兒的天大牛皮呢?

隻見料理台上的少年,兩手握著尖刀,隨意地在魚身上麵劃了幾下,魚身並沒有什麼變化,也沒有出現張散之前的雷電,看起來什麼都沒有發生過,而且魚看起來完好無損。

有幾個幫廚已經哈哈大笑起來,這不是在開玩笑嗎?雖然這雷獸魚身形巨大,表皮也比一般的魚類較厚,但隻要花時間學過料理,也不會切不開,“小孩子過家家嗎?連條魚都切不開”

突然幫廚笑聲停了下來,因為他們看到張散流露出一絲錯愕和驚訝,尤其是那個少年兩手不停地劃過魚身時,張散的表情也越來越凝重,像是看到了威脅的惡狼。

旁邊的金老在用完魚湯以後,滿意地眯了眯眼,這張散的廚藝比以前進步不少啊,留意到料理台的情況,也忍不住自言自語,“看起來還有點真材實料”

其他評委也盯著林風的動作,不放過一絲一毫。他的動作雖然略顯生疏,但是眼底的虔誠和驕傲,還有那份自己隻從那個人,站在料理界頂端的男人眼裏,看見過的氣定神閑,都告訴他們這個少年不簡單。