正文 於康VS悅悅地球炸了,也要養生(2 / 3)

於康:為什麼會出現張悟本?國家的準入製度沒有建立,媒體的把關度不夠。博收視率我固然理解,但更多要有職業操守。老百姓看養生節目,得學會去蕪取菁去偽存真,除了欄目的曆史,再看邀請專家的口碑,看他是不是來自比較大的醫院,如果這個專家來曆不明,沒有正規單位,必須謹慎。

悅悅:我們一直堅持的是,不僅把專家當成專家,還把他們當成“人”,在節目中體現他們的生活、情感。我們請過一個老爺爺,九十多歲了,子女都在國外,想讓他也到國外養老,他不去,說我就會看病,要服務到最後一口氣。還有一個老中醫說,“別爭了,就這麼大點地兒。”看似跟養生無關,但它是精神層麵的一種疏導。

於康:這才是醫者仁心的真正能量。我不覺得那些所謂民間神醫真的存在,他們神不神,要靠科學來驗證,不能一個人自封神醫就是神醫了。還有現在各種各樣的保健品,我一直說自然食物是健康之本,保健品隻能作為輔助,它沒有治療作用,不能代替藥更不能代替飯。它適用對象不是所有人,如果要使用,必須谘詢醫生或者營養師,千萬別聽賣保健品的人說,看到養生講座,如果目的是為了兜售某種藥物或者保健品,咱腦子裏就得有個警惕信號。

娛樂圈養生法?不一定對

這個明星耀眼的時代,大眾連明星們的養生法都要追捧,但悅悅提出的娛樂圈養生法大多數遭到了康叔的批駁,為什麼不能在損害沒有發生之前,讓它不發生?

悅悅:我們這個圈子工作壓力大,生活不規律,大家一般又比較重視身材,流傳了很多準則,譬如我一個朋友,一周當中有一天吃純素,說是可以淨化腸道,康叔您覺得呢?

於康:重視身材是對的,但不能以瘦為美。一天完全吃素淨化腸道的說法沒有道理。腸道有其自然的淨化過程,不需要人為添加,每天的吸收也是固定的,譬如一種營養素每天吸收200毫克,你今天攝入了2000毫克,那其他1800毫克就浪費了;你明天吃素,這個營養素又缺了,為什麼不能每天都吸收200毫克呢?

悅悅:還有人會某一天不吃飯讓腸道休息。

於康:為什麼要讓腸道休息一天?潛台詞是前麵都在胡吃海塞吧?可胡吃海塞時膽固醇已經被吸收了,血管已經開始堵了,不吃的這一天腸道不僅沒法排毒,還會營養不良,這是雙重傷害。應該少量多餐,保持運動,均衡營養。

悅悅:還有一些朋友的習慣是隨身帶著各種維生素膠囊,每天早上吃幾片,代替早飯。

於康:這有兩個作用,一是擾亂體內的平衡,二是造成食物的缺乏。曾經有人發現胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能夠控製惡性腫瘤,就把它提取出來給人吃,結果不僅控製腫瘤效果不佳,還造成吸煙男性肺癌發生率升高。營養元素隻有靠食物為整體載體才能起到作用,沒有膠囊的時候,人不也活得好好的嗎?

悅悅:好多藝人朋友都問我怎麼養生,我就三點,首先嗓子很重要,盡量少吃辣、冰等極限口味的東西;其次多睡覺,實在不能保證就買個頸椎保護枕,路上睡一會兒;第三是吃對宵夜,喝粥暖胃很好,碳酸飲料還是少喝。

於康:用頸托隻會造成對頸椎的損害,真正要睡覺就是踏實躺在床上。你不覺得我們現在總是本末倒置嗎?為什麼總是吸煙之後想著清肺,大酒之後想著解酒,吃六天之後清腸一天?而不是在這些發生之前讓它們不去發生?

悅悅:這些都做到了就不需要你了。

於康:說的也是,但其實保持健康有幾條簡單的原則就夠了:盡量別在外麵吃飯,寧願少吃一口不多吃一口,選擇好的油,口味保持清淡,能走路就走路,外麵空氣太差就在家裏走,另外保證睡眠。有次去台灣看了段錄像,關於張學良,他活到九十多歲,說自己長壽秘訣就是按時睡覺,就算第二天槍斃他也要睡覺。年輕人別不在意,成年期的疾病都是有嬰幼兒基礎的,一個四五十歲得心髒病的人在十幾歲時已經有冠狀動脈硬化斑塊形成,不健康的生活習慣積累到一定層麵,一定出事。