十一 文房四寶
伴隨著徽州經濟的輝煌，徽州文化也曾在相當一段時間裏流光溢彩。這當中一個重要的標誌，就是推進了作為文化載體的文房四寶的向前發展。徽州人在文房四寶上所作的貢獻，就足以讓世人仰視。
徽墨的誕生地即是徽州。據《徽州府誌》記載，徽墨始創於唐末，易州著名墨工奚超因戰亂，攜子廷圭南逃至歙州，定居下來之後，重操製墨舊業。而後奚家製出“豐肌膩理，光澤如漆”的佳墨，被南唐後主李煜視為珍寶，遂令奚廷圭為“墨務官”，並賜姓李。徽墨頓時名揚天下。自此以後徽墨製造變成了傳統工藝，各朝製墨高手紛紛湧現，徽墨不斷推陳出新。到了清代，徽墨製作出現四大名家，即曹素功、汪節庵、汪近聖和胡開文。
這是績溪縣上莊鎮胡開文故居。胡開文本名胡天柱，生於乾隆七年（1742），乾隆二十年（1755），胡開文到了當時休寧縣城汪啟茂墨店當學徒，由於幹活勤快、不怕吃苦，不久，被汪啟茂招為上門女婿。乾隆四十七年（1782），胡開文承繼汪啟茂墨店，後來將“汪啟茂墨店”改名為“胡開文墨莊”，開始了真正的創業之路。
胡開文自立旗號之後，精益求精，在創新上更是下了大功夫。他摸索出了一套“嶺耀彩”墨模，用它製出的墨，震動了製墨界和文壇。自此以後，他的後人將製墨業不斷發揚光大，1915年所製“地球墨”獲巴拿馬博覽會金獎，徽墨開始享譽世界。
歙硯的興起與徽墨很相似。唐朝時山西人移民至徽州後，發現徽州一些地方的石頭質地堅硬形態漂亮，於是嚐試著用這種石頭刻製硯台。據說，曾經有一方金星硯台傳到了南唐皇帝李璟的手中，李璟一時驚歎，讚不絕口，連稱“歙硯甲天下”，歙硯也因此名聲大噪。
歙硯的原料，產於婺源縣龍尾山。龍尾山位於高山峻嶺之中，交通閉塞。采石工人一錘一錘地鑿，一鎬一鎬地挖，起早摸黑，甚至要冒著生命危險，將一塊塊石料運出山外，采石的艱難愈顯出硯石的珍貴。
歙硯發墨而不耗墨，貯水而不吸水，潤筆而不損毛，經久耐用，還有著質地細密、紋飾精美的特點。按天然紋理的不同，可將歙硯分為金星、銀星、金暈、銀暈、羅紋、眉子、眉紋以及玉帶、紫心、棗心、豆斑、錦簇等名貴硯石品種。
歙硯對雕刻的要求也相當高，它要求製作者既是雕刻家，又是畫家。
（中國歙硯雕刻藝術研究所所長 張建)在刻畫人物上，能夠把人物的神態和特殊的那種人物的感情能夠栩栩如生地刻出來，所以有神似而不是形似，這是雕刻家最重要的一點，能夠把人物的心理活動刻出來，這是很了不起的。
因為雕刻的眼上功夫最重，謀篇布局就如同在畫一幅精美的畫一樣，而且隻能一次成型，不能有絲毫閃失。
(屯溪三百硯齋主人 周小林)這塊硯石有158朵梅，再加上它這種飛瀑流泉高山流水，它是目前歙硯老坑存世的最好最大的一塊。這個世界上最好最大的一塊，它好到什麼程度呢?我和我的一些硯雕大師們不敢動刀，怎麼去雕它呀，隔一階段慢慢看吧，一定要有一個很完美的構圖，然後才能請一些藝術家們來雕刻它。
雕刻的功夫主要在手上，手勁要勻，持刀要穩，下刀要準，推刀要狠，同時在布局上要掩疵顯美，不留刀痕。徽州曆代都出現過一批雕刻大師。他們的雕刻渾厚樸實、美觀大方，圖案均勻飽滿，刀法剛健，體現了徽州版畫的風格。它們中的精品，鬼斧神工，師法自然，堪稱國寶。
文房四寶中的宣紙，就產在徽州附近的涇縣。在民風民俗民情以及文化傳統上，這裏與徽州基本一致。宣紙的生產過程體現了較強的創造性和高超的手工技能。至今，徽州附近的涇縣仍是全世界產量最高、質量最好的宣紙生產基地。徽州在南唐時也曾生產過著名的澄心堂紙。
至於文房四寶中的筆，在徽州以及附近一帶，自古也有著製筆傳統，據韓愈所著《毛穎傳》記載，秦時大將蒙恬和王翦在中山地區采取以竹為管、兔毛為柱製作第一批改良的毛筆，而中山地區，正是指的皖南一帶的涇縣。自此之後，這一帶的製筆工藝慢慢流傳到不遠處的浙江湖州。而湖州，同樣也是徽商聚集的地方，因為有著廣泛的買方市場，這才使得湖筆大為興盛。中國的文房四寶，作為產地，徽州可以說占有“半壁江山”。另外半壁，與徽州或者徽州文化也有著密切的關聯。
可以肯定的一點是，“文房四寶”的崛起和時興，與徽商的“賈而好儒”有著相當大的關聯。“文房四寶”之所以興盛，是因為在徽州有著廣闊的買方市場，有著雄厚的資金和舞文弄墨的文化氛圍。同時，在徽商漫走全國的過程中，他們又將“文房四寶”作為隨身物件或者饋贈禮品，這樣也使徽州的“文房四寶”享譽全國。徽州墨硯筆紙所代表的成就，從另一個角度說明了徽州文化的輝煌，也意味著這塊土地對中國文化的貢獻。