小小黑木耳 “賺”動大未來
專題調研
作者：劉立群
黑龍江出產的黑木耳由於受生長習性和氣候等自然條件影響，其品質極為優良，其中尤以東寧縣的黑木耳為最佳。綏陽鎮作為東寧縣黑木耳的主產區，生產的木耳具有“朵大、肉厚、口感好”等特點，以其獨有的品質頗受到廣大消費者的喜愛。近幾年，東寧縣黑木耳的生產和銷售勢頭逐年上升，已成為縣域“三農”經濟發展的第一支主導產業，東寧縣——“全國黑木耳第一縣”的美譽聞名遐爾。
一、黑木耳產業發展現狀
（一）以黑木耳大市場為平台，構建黑木耳產業發展的綜合性網絡基地
東寧縣綏陽鎮黑木耳大市場始建於2001年，總投資2600萬元，占地6萬平方米，2002年7月正式投入運營。市場由加工區、交易區、倉儲區和綜合服務區四大部分組成，以批發銷售黑木耳為主，是國家農業部定點市場、中國食用菌協會常務理事單位、省級產業化重點龍頭企業、省級重合同守信用企業、省級標準化市場和文明誠信市場。目前，市場建設規模不斷擴大，交易能力逐年提高，配套功能日臻完善。每天在市場從事交易活動的人員達到2000人左右，不僅當地木耳在市場銷售，包括本省的伊春、尚誌、加格達奇等地以及吉林、遼寧、內蒙古等省的大部分木耳都經由該市場銷往全國各地，東寧綏陽黑木耳大市場已成為全國最大的黑木耳集散地和銷售中心。
（二）黑木耳生產和銷售規模近年來呈迅猛發展態勢
自2006年起，東寧縣黑木耳產量首破萬噸，2006年至2011年六年間，黑木耳產量逐年上升，2010年，黑木耳產量占全省和全國的比例分別達到40%和20%；2011年，黑木耳產值占全縣農業種植業總產值的比重達到70%以上，超過黑木耳第二主產大省吉林全省產量；交易量從1000多萬公斤發展到現在的超億公斤，占到了全國的三分之一，且連續多年位居全國第一，因此得到了中國食用菌協會的電賀嘉勉。目前，東寧縣102個行政村全部開展了車燈木耳生產，黑木耳銷售網絡覆蓋了除西藏以外的國內所有省份，並遠銷至日、韓、東南亞及俄羅斯、烏克蘭等國家和地區。
（三）農民專業合作社的快速發展進一步拓寬了黑木耳產業發展路徑
從2007年東寧縣成立第一家食用菌農民專業合作社至今，東寧縣從事黑木耳產業的農民專業合作社數量已發展到40家，占縣內農民專業合作社總量的三分之一。專業合作社的成立，統一了菌種生產，建立了木耳菌包生產線，過去農民自己生產幾萬袋木耳菌要一個月時間，如今菌包廠隻用三、四天就能生產完成；並引進先進生產設備，實行科學管理，降低了生產成本。專業合作社不但為農民節省了資金，而且將農民從繁重的體力勞動中解放出來，改變了過去一家一戶小作坊式的生產方式，保證了木耳生產質量，同時拓寬了農民增收渠道，為黑木耳產業的提檔升級探索出了一條新路。
二、金融支持為黑木耳產業的快速發展帶來了春天
（一）央行貨幣政策引導為黑木耳產業發展注入“強心劑”
近年來，人民銀行相繼出台了一係列支持“三農”經濟發展的優惠政策，鼓勵金融機構加大涉農信貸投入，促使農業和農村經濟獲得信貸支持的覆蓋麵迅速拓展，黑木耳產業作為東寧縣“三農”經濟發展的支柱產業，也成為金融機構重點支持的行業。目前，東寧縣4家涉農金融機構（農業銀行、農村商業銀行、郵政儲蓄銀行、村鎮銀行）分別投放了黑木耳貸款，支持了東寧縣6個鄉鎮102個行政村近2萬戶木耳種植戶和木耳收購戶從事黑木耳的生產、加工及銷售。2009年～2012年5月份，全縣涉農金融機構累計投放黑木耳貸款分別為5億元、6.8億元、10.2億元、3.5億元，占當年農戶貸款的56.8%、44.3%、62.4%、39.8%，占各項貸款累放額的18.8%、21.1%、27.1%、19.7%，發展迅猛。