白馬道人也不矯情，他向古北河和溫晉安兩人略一點頭，旋即示意禮儀小姐將自己麵前匿名的五壺酒掀開蓋子，斟滿了五個小酒杯。
眼尖的秦烈突然看到白馬道人在蓋子掀開的瞬間皺了皺眉。
白馬道人端坐其上，麵色肅然。春風徐來，他的一身青色道袍衣袂紛飛，白須決然。他深吸了一口氣，眼眸中光亮一閃，爾後又緩緩閉上了眼睛，再不多言。
台下候評的薛念祖分明就意識到白馬道人在不經意間向自己投過電光石火的一瞥，那一瞥翩若驚鴻轉瞬即逝，但卻包含了深深的驚訝和問詢。薛念祖吃了一驚，眉頭緊鎖，有些摸不著頭腦。
古北河和溫晉安也開始按照程序品酒。
一聞，就是聞香。酒的香氣是淡是重、是濃是雅，是盛放牡丹還是空穀幽蘭，作為一名成功的資深品酒大師，在這一聞中就能洞若觀火。
二嗅，就是辨氣。酒不但有酒香，還有酒氣，隻有酒香沒有酒氣者，就好像是人缺了精氣神，徒留一具驅殼。
三品，就是品酒的內涵和質量。品酒入喉，酒香酒氣融會貫通，繞體內三轉，無論是口齒留香還是蕩氣回腸，隻有那種真正打動品酒大師心扉的酒品，才能被評鑒為上品乃至極品。
古北河與溫晉安兩位老者互相凝望，都從對方目光中看到了無與倫比的震驚。
兩人旋即一並凝望向白馬道人，見白馬道人不動聲色將其中兩壺酒取出，擺在了最前端。兩人知道白馬道人的評鑒結果跟自己兩人毫無差異，也就各自輕歎一聲，學著白馬道人的動作將其中兩壺酒推出。
最後的結果出來，但這樣的結果卻讓周繼堂、秦烈看得一呆，台下圍觀眾人更是不可理解。
按照規則，三位品酒大師隻能五選一。但今兒個的結果卻是不約而同的五選二，這真就奇了怪了。
周繼堂和秦烈起身來，走到白馬道人三人近前，低低道：“三位大師，如何出了兩種酒並駕齊驅？”
白馬道人默然不語。
古北河深吸了一口氣道：“周參議，秦副官，備選的這五種酒品，有兩種無論是酒香、酒氣還是酒品，都毫無懸殊，難分高下，老夫三人數十年浸淫酒道，認酒不認人，無法做到五選一，隻能五選二了。”
溫晉安突然道：“此事有怪異，這兩種酒分明都是運昌隆釀製的逍遙春，一家酒占兩家席位，如果不是運昌隆造假，就是……”
溫晉安向周繼堂和秦烈投過意味深長的一瞥，嚴苛監管程序之下，基本上運昌隆造假的可能性可以排除，出現這種情況，他們斷定是官方所為。
周繼堂和秦烈麵麵相覷，不知該如何是好。
但眾目睽睽之下，事關本次評酒大會的權威公正，也不能半途而廢。
台下，薛念祖眉梢猛地一跳，回頭望向了同樣一臉震驚之色的柳長春。