這麼想著，林心就已經來到後廚，隻見後廚很幹淨，不鏽鋼的餐具鋥光瓦亮，反射著屋頂的白光，晃人眼睛。
林心滿意的點點頭，用手指隨手擦一下料理台，隻見纖塵不染，又打開冰箱門，隻見冰箱裏滿滿的擺放著各種各樣的食材，有紅的胡蘿卜，綠的青筍，俱都新鮮，再看看肉類，也是顏色鮮豔飽滿。
林心將自己要用的鱈魚、蔥薑蒜等一應食材拿出來，便一個人在廚房裏忙活起來。
隻見林心先將巴掌大的鱈魚浸入25攝氏度的常溫水中，接著便將蔥白切段，蔥綠，生薑，切末，大蒜切片，放置一旁備用。
接著又拿起一小塊雞胸脯肉，用料理架上的小錘子將雞胸脯肉纖維破壞，使得雞胸脯肉的口感鮮嫩。
又將料酒、糖、鹽等各色調料放入一個小碗中，將經過捶打的雞胸脯肉放入其中醃製，接下來，又將青筍、胡蘿卜去皮，切成充滿設計感的小丁，放在一個小碗裏備用，紅的胡蘿卜，綠的青筍在盛放在透明的玻璃碗中，在燈光的照射下顯得尤其好看。
林心又拿出一根不長的苦瓜，洗淨，切成薄薄的小片，並著青椒另放在一個玻璃碗中。將所需的調料，按照比例也一應準備好，放在一個小小的碗中備用。
這時鱈魚已經化開，林心將鱈魚又清洗一遍，瀝幹水後，在一個平底鍋中倒少許橄欖油，待油紅熱之後，將鱈魚放入，加入少許料酒去腥，煎至兩麵金黃，出鍋，盛放在一隻白色的骨瓷碟中，誘人非常。
雖說鱈魚的腥氣是魚類中最小的，卻還是會有那麼一絲殘留在煎過魚的油中，於是林心將平底鍋中殘留的橄欖油倒掉，將平底鍋清洗擦幹之後，再次倒入少許橄欖油，將已經切成末的蔥綠、生薑放入油中，爆炒，直至蔥香薑意完全融入油中。
接著將爆炒過蔥綠、薑末的油倒入湯鍋，將煎得金黃誘人的鱈魚也放入其中，注入一定量的沸水，加入已經切好的生薑片和蔥段，按下煲湯鍵，隻要在湯出鍋前十分鍾再加入少許娃娃菜葉，這道鱈魚娃娃菜湯便大功告成了。
林心看到廚房中還有新鮮的荷葉，便將荷葉清洗幹淨，透明的水流從林心蔥白的手指間落下，滴到翠綠的荷葉上，有著驚心動魄的美感。
林心將荷葉細細的鋪在電飯煲裏，加入適量大米和水，按下煮飯鍵。
不多時，廚房中便交織著荷葉的清香，大米的米香，鱈魚湯的鮮香。
廚房中的大廚看著林心遊刃有餘的將各種食材處理得恰到好處，不僅僅在於將各種食材巧妙的搭配起來，使他們在最大限度發揮自己原本風味的同時，又能夠與其他食材相得益彰，發揮出一加一大於二的功效，還別出心裁的將青筍和胡蘿卜丁切成充滿設計感的樣式，讓人耳目一新。
很快，廚房裏彌漫著的香氣又有了更為豐富的層次感，原來，林心已經開始炒菜，她先將青筍過一遍水之後，再加入鍋中，和早先的胡蘿卜丁一齊翻炒，最後才下入經過醃製的雞胸脯肉丁，待要出鍋時，隨意的撒一把花生碎進去。