“哈哈，這不是聞著您這邊肉香，俺給老爹買了壇子酒，不過俺手藝不咋地，這沒好菜，就想過來問問您這煮了啥，看能不能勻點給俺，俺拿錢給您。”阿平不好意思的撓了撓後腦勺。
“哈哈，不愧是孝子，我侄媳婦今年在這過中秋，熬的鹵肉，不過沒那麼快，今日是張大爺壽辰，哪能讓你掏錢，晚些好了，我讓阿元送去，當是給張大爺的壽禮，今晚就不能過去給張大爺賀壽了。”往年的時候，作為鄰居，楊大夫也會攜禮去恭賀一下。
“那可不行，這肉錢要給的，您能勻給俺就非常不錯了，俺給老爹過個壽辰咋能不掏錢。”阿平不幹了，這肉是要的，錢也得給。
“真是個憨子，好好好，不過這錢我不都收，給你勻兩斤，你給個五十文就好，這可不能再推了。”楊大夫對這孝子也是不知道咋說，有時候就是認死理。
“哎，好咧。”五十文不多，這聞著就香，生肉都要三十多文一斤呢，何況人家這還煮好了的。阿平雖認死理，但不是個疙瘩，不然也開不了鋪子。
這一大鍋的，兔肉雞肉豬肉，還有一大鍋的豬棒骨，這棒骨別看肉少，鹵出來之後味道那叫一個好，羊肉明日一早才弄，這肉煮到一半，已經來了不少人家來問，最後直接決定今天就開始賣，問的人太多了，要是勻了送那肯定是不行的，還不如直接賣，大家也樂意，過節的，家裏來人的來人，兒女歸來的歸來，自然是要弄些好菜的。
豬肉定了六十文一斤，雞肉按隻算，不過鹵的不多，畢竟殺雞不容易，一隻兩百文，這還是要預訂的。
不過即使這樣，那肉還是很快的就沒有了，要去買現在也麻煩，而且這個時候也走不了人，最好還是林媛媛想了個法子，材料讓人送來，自己幫忙加工，收加工費，後來的人一聽，也非常樂意，一算下來可比直接買做好的劃算多了，很多人可是自己養有雞鴨的，家裏過節也都買了肉。
於是大家自己帶肉帶宰好的雞鴨來，豬肉按十文一斤幫忙鹵，雞三十文，鴨子四十文，那一大鍋的豬棒骨到也有人問，一個五文給賣了，倒是不少人家買了給孩子吃，大人也喜歡，不過一家子那麼多人的，倒是沒怎麼舍得，倒是有人想要拿棒骨來讓幫忙鹵，不過林媛媛拒絕了，這棒骨可不好弄，自己那棒骨都是特意另外開鍋，為的是後邊拿來鹵下水跟素菜的。
這好在大多人家拿來的都是雞鴨，這個鹵的時間沒豬肉久，一整隻完整的還能拿來祭祖，也省了自己折騰的功夫，而且又好吃，這一天光是這加工費就收了三兩銀子，扣掉柴火七七八八的算他一錢，林媛媛非常高興的跟阿柱家的把銀錢分了，一人一兩，剩下的給了楊大夫，楊大夫原本是不打算收的，隻是坳不過兩人，最後收了起來。
那糕點也賣了不少，來的人家看見那精致的糕點，也都三三兩兩的買了一些，原本還怕做多了的兩人看著做的速度還趕不上人家要的速度，倒是高興壞了，不過也忙壞了，要不是這餡料用完了，準備的糯米粉也沒了，兩人真的還想要再做一些的。
最後還是林峰給阻止了，這過節的，忙了這一天就夠了，第二天也正好不用那麼忙活，可以好好的過個節，兩人也就歇了忙活的心思，開始點算起賣糕點的錢。
因為主要賣的是那些紅薯餡跟南瓜餡的，價格倒是不貴，但是勝在數量多，也賺了三兩銀子，扣掉六錢多銀子的成本，兩人把整數給分了，剩下的給了幫忙的阿元，阿元高興的拿著自己的私房錢跟楊大夫炫耀了一番，然後小心翼翼的收了起來。
兩人忙著做糕點，晚飯都是林峰做的，今晚吃鹵肉跟羊奶火鍋，火鍋做法簡單，林峰一個人就能搞定，阿柱把鋪子門關了之後也到了楊大夫這幫忙，還好阿柱來了，不然那鹵肉生意還真照顧不過來。
不過這鹵肉啊也就是因為是節日的，不然還真沒那麼好賣，而且賣的成本實在是高，舍得的人家不多，一般人家更喜歡宰殺好了讓幫忙加工，而且平日裏哪能天天吃雞殺鴨的，這也就是節日大家舍得花錢一些。
那鹵汁如何處理林媛媛也都有了計劃了。