酸菜豬手煲
原料:豬手一隻、川酸菜,花生及調味料適量。
製作:1.先將豬手斬開,放入開水中汆燙5分鍾,撈出瀝幹;
2.在煲中加冷水和各種原料,用大火煮30分鍾後改小火慢燉1小時,最後加鹽調味。
營養特色:花生與豬手都能夠補血和通乳,是媽咪產後補身的上品。如果加一些川酸菜,就會使這道菜的口感鮮美異常,有助於提高產後體弱媽咪的食欲。
蒸釀豆腐角
原料:豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥薑等調味料。
製作:1.先將豆腐切1~2厘米厚的片,炸熟後剖開一側,挖出少許瓤,做成釀豆腐;
2.蝦肉切碎,用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中;
3.將釀豆腐蒸10分鍾,而後勾芡汁淋在上麵。
營養特色:蝦肉具有通乳功效,是因為它和豆腐一樣含有大量的蛋白質和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香,還含有適量脂肪,非常適合媽咪產後補養的需要。
準媽媽備忘錄
分娩後24小時產婦的情況
在剛分娩後的24小時,產婦的體溫會略有升高,一般不超過38℃。在這之後,產婦的體溫大多會恢複到正常範圍內。由於子宮胎盤循環的停止和臥床休息,產婦脈搏略為緩慢,每分鍾60~70次;呼吸每分鍾14~16次;血壓平穩,變化不大,如果是妊娠高血壓綜合征患者血壓明顯下降。
分娩第一天,子宮底大約在平臍或臍下一指左右(子宮大約在產後10天降入骨盆腔內)。
剛分娩後,產婦會因為宮縮而引起下腹部陣發性疼痛,這叫做“產後宮縮痛”,一般在2~3天後會自然消失。
產婦一定要注意充分休息:分娩之後看到自己的寶寶,不少產婦都會心花怒放,感到非常滿足,緊接著由於分娩的疲倦,會不知不覺地睡意襲來。這時,你可閉目養神或打個盹兒,但不要睡著了,因為要給寶寶喂第一次奶,醫護人員還要做產後處理,順產的產婦還要吃點東西。
產後首先要注意預防產後出血,胎兒娩出後,在24小時內陰道出血量達到或超過400毫升,稱為產後出血。其原因與子宮收縮乏力,胎盤滯留或殘留、產道損傷等有關。一旦陰道有較多出血,應通知醫生,查明原因,及時處理。
分娩後半小時就可以讓嬰兒吸吮乳頭,這樣可盡早建立催乳和排乳反射,促進乳汁分泌。同時,還有利於子宮收縮。哺乳時間以5~10分鍾為宜。產後第一天可以每1~3小時哺乳一次,哺乳的時間和頻率與嬰兒的需求以及產婦感到奶脹的情況有關。產後第一天,產婦身體虛弱、傷口疼痛,可選用側臥位喂奶。每次哺乳後應將新生兒抱起輕拍幾下,以防回奶。
自然分娩的產婦,在分娩後4小時即可排尿。少數產婦排尿困難,發生尿瀦留,其原因可能與膀胱長期受壓及會陰部疼痛反射有關,應鼓勵產婦盡量起床解小便,也可請醫生針刺,或藥物治療,如仍不能排尿,應進行導尿。
產後最初幾天,產婦幾乎都有便秘的困擾。這是由於腸道和腹部肌肉鬆弛的緣故。所以,順產的產婦從分娩當天就可多補充液體和吃些青菜水果來加以改善。
注意會陰部衛生,每日二次用1:5000的PP水溶液清洗,會陰墊應用無菌衛生巾並及時更換。產後24小時內若感到會陰部或肛門有下墜不適感、疼痛感,應請醫生診治,以防感染和血腫發生。
分娩後的適當運動
自然分娩的產婦6~12小時就能起床做輕微活動,第二天可以在室內走動,做適宜的產後保健操。
產後第一天的保健操可以包括以下幾節:
1.手指屈伸運動:從大拇指開始,依次握起,再從小拇指依次展開。兩手展開,握起,展開,握起,反複進行。
2.深呼吸:用鼻子緩緩地深吸一口氣,再從口慢慢地吐出來。
3.轉肩運動:臂屈,手指觸肩,肘部向外側翻轉。返回後,再向相反方向轉動。
4.背、腕伸展運動:兩手在前,握住,向前水平伸展。
手仍向前伸展,背部用力後拽。兩肘緊貼耳朵,兩手掌壓緊。堅持5秒,放鬆。
兩手在前相握,手掌向外,同樣向前伸展,握掌。堅持5秒,放鬆。
5.腳部運動:腳掌相對,腳尖向內側彎曲,再向外翻。
兩腳並攏,腳尖前伸。緊繃大腿肌肉,向後彎腳踝。呼吸2次後,撤回用在腳上的力。
兩腳並攏,右腳尖前伸,左腳踝後彎,左右交替。
6.頸部運動:仰臥,兩手放於腦後,肩著地,隻是頸部向前彎曲。複原頸部向右轉(肩著地),尤如向旁邊看,然後向左轉。
預備役媽媽必修課
一個新的小生命必然會給生活帶來很多變化,未雨綢繆的準備工作,會在這樣那樣的問題發生時,讓準媽媽有更多的心理準備,不至於手忙腳亂。
儲備足夠的必需品